Паста болоньезе в домашних условиях
Особое место на традиционном столе моей семьи занимают блюда итальянской кухни, одним из которых является Паста Болоньезе. Описание соуса заслуживает особого внимания, он был опубликован и впервые описан в далеком 1891 году.
Ингредиенты: спагетти, свиной фарш, лук репчатый, чеснок, томатная паста, масло сливочное, вода кипяченая, соль, масло подсолнечное, перец черный молотый