Макароны по-флотски с фаршем с томатной пастой на сковороде

Макароны по-флотски с фаршем с томатной пастой на сковороде – это блюдо, которое включает в себя макароны, мясной фарш и томатную пасту и готовится на сковороде. Это блюдо характеризуется насыщенным вкусом, приятной текстурой и ароматом специй. Оно обычно готовится путем обжаривания мясного фарша с луком и чесноком, затем добавляют томатную пасту для создания сочной и ароматной начинки. После этого в блюдо добавляют вареные макароны и тщательно перемешивают, чтобы все компоненты равномерно смешались. Готовое блюдо может посыпаться сыром и подаваться горячим. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой на сковороде – это простое и вкусное блюдо, которое часто готовится в русской кулинарии.

Лучше всего выбирать макароны средней длины и формы, которые хорошо удерживают соус.

Вы можете добавить специи, такие как паприка, кумин или красный перец, для дополнительного аромата.

Чтобы блюдо было более вкусным, выбирайте фарш высокого качества с небольшим содержанием жира. Это придаст начинке более насыщенный вкус.

Будьте осторожны с количеством томатной пасты. Лучше начните с небольшого количества и при необходимости добавьте больше, чтобы достичь желаемой консистенции и вкуса.

Если соус получается слишком густым, вы можете добавить немного куриного или говяжьего бульона, чтобы придать ему более жидкую консистенцию. Это также добавит вкуса.

Не бойтесь экспериментировать с ингредиентами и специями, чтобы приготовить блюдо по своему вкусу. Добавление оливок, каперсов или красного перца может придать уникальный вкус.

С помощью этих советов и экспериментов, вы сможете приготовить макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой на сковороде, которые будут удовлетворять ваш вкус и предпочтения.

Макароны по-флотски с фаршем с томатной пастой на сковороде

620

0

37

0

Кухня

Русская

Время готовки

35 мин.

Порции

3

Калорийность

282 ккал

Белки

9,6 гр.

Жиры

13,7 гр.

Углеводы

28,7 гр.

Вода

35,7 гр.

Волокна

1,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

3 порции

1 порция = 230,3 гр.

гр.
гр.
шт.
зуб.
ст.л.
ст.л.
по вкусу
по вкусу
по желанию
по желанию

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

237.5 мкг

900 мкг

3.8

8.8

Витамин В1

2.8 мг

1.5 мг

26.8

61.8

Витамин В2

1.2 мг

1.8 мг

9.9

22.7

Витамин В4

196.8 мг

500 мг

5.7

13.1

Витамин В5

4.1 мг

5 мг

12

27.6

Витамин В6

2.3 мг

2 мг

16.8

38.8

Витамин В9

241.8 мкг

400 мкг

8.7

20.1

Витамин В12

0.1 мкг

3 мкг

0.4

1

Витамин С

38.1 мкг

90 мкг

6.1

14.1

Витамин D

0.1 мкг

10 мкг

0.1

0.2

Витамин E

7.2 мг

15 мг

7

16.1

Биотин

3.5 мг

50 мг

1

2.3

Витамин К

131 мкг

120 мкг

15.8

36.4

Витамин РР

35.1 мг

20 мг

25.4

58.5

Калий

2297.8 мг

2500 мг

13.3

30.6

Кальций

277.4 мг

1000 мг

4

9.2

Кремний

3.8 мг

30 мг

1.8

4.2

Магний

447.4 мг

400 мг

16.2

37.3

Натрий

200.2 мг

1300 мг

2.2

5.1

Сера

1002 мг

500 мг

29

66.8

Фосфор

1278.2 мг

800 мг

23.1

53.3

Хлор

355.6 мг

2300 мг

2.2

5.2

Алюминий

300 мкг

30 мкг

144.7

333.3

Железо

19.8 мг

18 мг

15.9

36.7

Йод

24.5 мкг

150 мкг

2.4

5.4

Кобальт

39.1 мкг

10 мкг

56.6

130.4

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

8.5 мкг

2 мкг

61.9

142.5

Медь

1923 мкг

1000 мкг

27.8

64.1

Никель

33 мкг

200 мкг

2.4

5.5

Рубидий

357 мкг

200 мкг

25.8

59.5

Селен

196.1 мкг

55 мкг

51.6

118.8

Фтор

196.5 мкг

4000 мкг

0.7

1.6

Хром

35.3 мкг

50 мкг

10.2

23.5

Цинк

14.3 мг

12 мг

17.2

39.7

Бор

150 мкг

1200 мкг

1.8

4.2

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

50.5 мкг

70 мкг

10.4

24

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Макароны по-флотски с фаршем с томатной пастой на сковороде
Макароны по-флотски с фаршем с томатной пастой на сковороде – это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко без каких-либо усилий. Для его приготовления возьмите большую кастрюлю, налейте в неё достаточное количество воды, добавьте щепотку соли и доведите до кипения.
2
Макароны по-флотски с фаршем с томатной пастой на сковороде
Затем добавьте 250 гр. макарон и варите их согласно указаниям на упаковке до состояния «аль-денте».
3
Макароны по-флотски с фаршем с томатной пастой на сковороде
По готовности слейте воду и отставьте макароны в кастрюле в сторону.
4
Макароны по-флотски с фаршем с томатной пастой на сковороде
Далее возьмите сковороду и разогрейте на ней примерно 2 столовые ложки оливкового масла на среднем огне.
5
Макароны по-флотски с фаршем с томатной пастой на сковороде
Теперь возьмите 1 среднюю луковицу, 2 зубчика чеснока, очистите всё и мелко нарежьте.
6
Макароны по-флотски с фаршем с томатной пастой на сковороде
Добавьте мелко нарезанный лук и обжаривайте его до мягкости и золотистой корочки, это займёт около 3-5 минут.
7
Макароны по-флотски с фаршем с томатной пастой на сковороде
Добавьте 250 гр. свиного фарша и обжаривайте его, разбивая крупные комки ложкой.Совет: готовьте фарш до полной готовности, когда он станет коричневым. Отцедите излишки жира, если они есть.
8
Макароны по-флотски с фаршем с томатной пастой на сковороде
Затем добавьте 2 столовые ложки томатной пасты, нарезанный чеснок и обжаривайте их вместе с фаршем в течение 2-3 минут, чтобы томатная паста приобрела насыщенный цвет и аромат.
9
Макароны по-флотски с фаршем с томатной пастой на сковороде
Добавьте вареные макароны в сковороду, посолите, поперчите блюдо по своему вкусу и тщательно все перемешайте.Совет: по желанию добавьте сушеные травы для большего аромата и вкуса.
10
Макароны по-флотски с фаршем с томатной пастой на сковороде
Подавайте макароны по-флотски горячими, посыпанными тертым пармезаном или другим сыром по вашему вкусу. Из данного количества ингредиентов выйдет около 2-3 порций. Готовьте с удовольствием. Приятного аппетита!

Оценить макароны по-флотски с фаршем с томатной пастой на сковороде

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Макароны по-флотски с фаршем с томатной пастой на сковороде

Шаг 1 из 10

Макароны по-флотски с фаршем с томатной пастой на сковороде – это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко без каких-либо усилий. Для его приготовления возьмите большую кастрюлю, налейте в неё достаточное количество воды, добавьте щепотку соли и доведите до кипения.
Макароны по-флотски с фаршем с томатной пастой на сковороде

Шаг 2 из 10

Затем добавьте 250 гр. макарон и варите их согласно указаниям на упаковке до состояния «аль-денте».
Макароны по-флотски с фаршем с томатной пастой на сковороде

Шаг 3 из 10

По готовности слейте воду и отставьте макароны в кастрюле в сторону.
Макароны по-флотски с фаршем с томатной пастой на сковороде

Шаг 4 из 10

Далее возьмите сковороду и разогрейте на ней примерно 2 столовые ложки оливкового масла на среднем огне.
Макароны по-флотски с фаршем с томатной пастой на сковороде

Шаг 5 из 10

Теперь возьмите 1 среднюю луковицу, 2 зубчика чеснока, очистите всё и мелко нарежьте.
Макароны по-флотски с фаршем с томатной пастой на сковороде

Шаг 6 из 10

Добавьте мелко нарезанный лук и обжаривайте его до мягкости и золотистой корочки, это займёт около 3-5 минут.
Макароны по-флотски с фаршем с томатной пастой на сковороде

Шаг 7 из 10

Добавьте 250 гр. свиного фарша и обжаривайте его, разбивая крупные комки ложкой.Совет: готовьте фарш до полной готовности, когда он станет коричневым. Отцедите излишки жира, если они есть.
Макароны по-флотски с фаршем с томатной пастой на сковороде

Шаг 8 из 10

Затем добавьте 2 столовые ложки томатной пасты, нарезанный чеснок и обжаривайте их вместе с фаршем в течение 2-3 минут, чтобы томатная паста приобрела насыщенный цвет и аромат.
Макароны по-флотски с фаршем с томатной пастой на сковороде

Шаг 9 из 10

Добавьте вареные макароны в сковороду, посолите, поперчите блюдо по своему вкусу и тщательно все перемешайте.Совет: по желанию добавьте сушеные травы для большего аромата и вкуса.
Макароны по-флотски с фаршем с томатной пастой на сковороде

Шаг 10 из 10

Подавайте макароны по-флотски горячими, посыпанными тертым пармезаном или другим сыром по вашему вкусу. Из данного количества ингредиентов выйдет около 2-3 порций. Готовьте с удовольствием. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке