Подливка из фарша

Name: Подливка из фарша
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 10
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Подлива из фарша с овощами – это идеальное дополнение к белому рису, отварной пасте или сливочному картофельному пюре. Блюдо имеет в меру густую консистенцию, напоминающую соус и обладает невероятным вкусом и ароматом, перед которым не сможет устоять абсолютно никто!

1447

Кухня

Русская

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

181 ккал

Белки

7,2 гр.

Жиры

15,9 гр.

Углеводы

2,2 гр.

Вода

62,6 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2329.8 мкг

900 мкг

15.1

25.9

Витамин В1

6 мг

1.5 мг

23.2

Витамин В2

1.8 мг

5.8

Витамин В4

778.5 мг

500 мг

9.1

15.6

Витамин В5

5.6 мг

5 мг

6.5

11.2

Витамин В6

4.2 мг

2 мг

12.1

20.8

Витамин В9

91.6 мкг

400 мкг

1.3

2.3

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

0.5

0.9

Витамин С

400 мкг

90 мкг

25.8

44.4

Витамин D

0.1 мкг

10 мкг

0.1

Витамин E

37 мг

15 мг

14.3

24.7

Биотин

4.9 мг

50 мг

0.6

Витамин К

57 мкг

120 мкг

2.8

4.8

Витамин РР

44.7 мг

20 мг

22.4

Калий

3598.5 мг

2500 мг

8.4

14.4

Кальций

298.2 мг

1000 мг

1.7

Кремний

70.2 мг

30 мг

13.6

23.4

Магний

364 мг

400 мг

5.3

9.1

Натрий

485.8 мг

1300 мг

2.2

3.7

Сера

2122.4 мг

500 мг

24.7

42.4

Фосфор

1321.9 мг

800 мг

9.6

16.5

Хлор

806.4 мг

2300 мг

3.5

Алюминий

1032.4 мкг

30 мкг

200.1

344.1

Железо

17.8 мг

18 мг

5.7

9.9

Йод

79 мкг

150 мкг

3.1

5.3

Кобальт

92 мкг

10 мкг

53.5

Литий

187 мкг

70 мкг

15.5

26.7

Марганец

0.9 мкг

2 мкг

2.7

4.7

Медь

1493 мкг

1000 мкг

8.7

14.9

Никель

124.7 мкг

200 мкг

3.6

6.2

Рубидий

474.7 мкг

200 мкг

13.8

23.7

Селен

2.4 мкг

55 мкг

0.3

0.4

Фтор

758.6 мкг

4000 мкг

1.1

1.9

Хром

132.7 мкг

50 мкг

15.4

26.5

Цинк

21.2 мг

12 мг

10.2

17.6

Бор

983 мкг

1200 мкг

4.8

8.2

Ванадий

84.3 мкг

20 мкг

24.5

42.2

Молибден

172.3 мкг

70 мкг

14.3

24.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Овощи ополаскиваем и очищаем, мелко рубим и обжариваем на растительном масле сладкий перец, морковку и лук. Спустя 5-7 минут засыпаем кубики помидоров, перемешиваем и продолжаем тепловую обработку.