Что готовим?
Окрошка

Лазанья с фаршем и лавашом в духовке

0
579

Лазанья с фаршем и лавашом в духовке – это отличный вариант для тех, кто не хочет заморачиваться над кулинарным процессом. Такую лазанью гораздо проще приготовить, чем классическую. При этом она выйдет не менее вкусной и аппетитной. Обязательно попробуйте!

Кухня Мировая
Время готовки 1 ч.
Порции 4
Калорийность 253 ккал 2056 ккал 514 ккал
Белки 7,7 гр. 62,2 гр. 15,5 гр.
Жиры 17,8 гр. 144,2 гр. 36,0 гр.
Углеводы 15,4 гр. 125,1 гр. 31,3 гр.
Вода 48,6 гр. 394,6 гр. 98,7 гр.
Волокна 0,4 гр. 3,4 гр. 0,9 гр.
Лазанья с фаршем и лавашом в духовке
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 301.9 мкг 900 мкг 4.1 8.4
Витамин В1 2.2 мг 1.5 мг 18 36.5
Витамин В2 0.9 мг 1.8 мг 6.4 13.1
Витамин В4 290.7 мг 500 мг 7.2 14.5
Витамин В5 2 мг 5 мг 4.9 9.9
Витамин В6 1.6 мг 2 мг 9.6 19.4
Витамин В9 96.8 мкг 400 мкг 3 6
Витамин В12 0.6 мкг 3 мкг 2.5 5
Витамин С 48.7 мкг 90 мкг 6.7 13.5
Витамин D 0.4 мкг 10 мкг 0.5 1
Витамин E 37.9 мг 15 мг 31.1 63.1
Биотин 4.5 мг 50 мг 1.1 2.3
Витамин К 25.1 мкг 120 мкг 2.6 5.2
Витамин РР 20.1 мг 20 мг 12.4 25.1
Калий 1655.6 мг 2500 мг 8.2 16.6
Кальций 599.7 мг 1000 мг 7.4 15
Кремний 16.5 мг 30 мг 6.8 13.7
Магний 276.4 мг 400 мг 8.5 17.3
Натрий 5198.7 мг 1300 мг 49.2 100
Сера 831.9 мг 500 мг 20.5 41.6
Фосфор 772.1 мг 800 мг 11.9 24.1
Хлор 8225.5 мг 2300 мг 44 89.4
Алюминий 503 мкг 30 мкг 206.5 419.2
Железо 12.3 мг 18 мг 8.4 17.1
Йод 27.3 мкг 150 мкг 2.2 4.5
Кобальт 30 мкг 10 мкг 36.9 75
Литий 31.4 мкг 70 мкг 5.5 11.2
Марганец 1.9 мкг 2 мкг 11.7 23.7
Медь 695.3 мкг 1000 мкг 8.6 17.4
Никель 33.6 мкг 200 мкг 2.1 4.2
Рубидий 397.5 мкг 200 мкг 24.5 49.7
Селен 17.2 мкг 55 мкг 3.8 7.8
Фтор 247.1 мкг 4000 мкг 0.8 1.5
Хром 39.2 мкг 50 мкг 9.6 19.6
Цинк 8.9 мг 12 мг 9.2 18.6
Бор 501.6 мкг 1200 мкг 5.1 10.5
Ванадий 118.2 мкг 20 мкг 72.8 147.8
Молибден 75.8 мкг 70 мкг 13.3 27.1
Процесс приготовления
шаг 1 из 20
Лазанья с фаршем и лавашом в духовке
Берем необходимое количество мясного фарша. Также вы можете взять кусок мяса и прокрутить его через мясорубку.
шаг 2 из 20
Лазанья с фаршем и лавашом в духовке
Далее фарш обжариваем на растительном масле до готовности. Постоянно его перемешиваем и солим по вкусу.
шаг 3 из 20
Лазанья с фаршем и лавашом в духовке
Мелко рубим репчатый лук и помидоры.
шаг 4 из 20
Лазанья с фаршем и лавашом в духовке
Из сковороды убираем фарш и обжариваем здесь лук до мягкого состояния.
шаг 5 из 20
Лазанья с фаршем и лавашом в духовке
Добавляем к луку измельченные помидоры.
шаг 6 из 20
Лазанья с фаршем и лавашом в духовке
Томим овощи до размягчения и в конце солим по вкусу.
шаг 7 из 20
Лазанья с фаршем и лавашом в духовке
Лаваш разделяем на равные части по форме для запекания.
шаг 8 из 20
Лазанья с фаршем и лавашом в духовке
В сотейнике соединяем молоко, муку и соль.
шаг 9 из 20
Лазанья с фаршем и лавашом в духовке
Тщательно вымешиваем содержимое и ставим на небольшой огонь. Доводим соус до кипения, постоянно помешивая.
шаг 10 из 20
Лазанья с фаршем и лавашом в духовке
Форму для запекания обмазываем маслом и вливаем сюда немного соуса. Кладем первый лист лаваша.
шаг 11 из 20
Лазанья с фаршем и лавашом в духовке
На лаваш выкладываем половину мясного фарша.
шаг 12 из 20
Лазанья с фаршем и лавашом в духовке
Закрываем фарш лавашом и слегка прижимаем рукой.
шаг 13 из 20
Лазанья с фаршем и лавашом в духовке
Обмазываем лист лаваша половиной овощной массы.
шаг 14 из 20
Лазанья с фаршем и лавашом в духовке
Прикрываем заготовку еще одним листом лаваша и так повторяем слои.
шаг 15 из 20
Лазанья с фаршем и лавашом в духовке
Закрываем заготовку последним листом лаваша.
шаг 16 из 20
Лазанья с фаршем и лавашом в духовке
Хорошенько поливаем все это нашим соусом.
шаг 17 из 20
Лазанья с фаршем и лавашом в духовке
Твердый сыр натираем на крупной или средней терке.
шаг 18 из 20
Лазанья с фаршем и лавашом в духовке
Отправляем угощение в разогретую до 180° духовку на 30 минут и затем посыпаем тертым сыром.
шаг 19 из 20
Лазанья с фаршем и лавашом в духовке
После того как посыпали сыром, отправляем блюдо в духовку еще на 10 минут.
шаг 20 из 20
Лазанья с фаршем и лавашом в духовке
Лазанья с фаршем и лавашом в духовке готова. Скорее пробуйте!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *