Котлеты из фарша свинины в духовке

Name: Котлеты из фарша свинины в духовке
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 7
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Котлеты из фарша свинины в духовке представляют собой потрясающе сочное и нежное блюдо, которое отлично насыщает и доставит незабываемое удовольствие всем мясоедам. Домашнее угощение подают с нарезкой из свежих овощей или дополняют любимыми гарнирами.

Советы по ингредиентам:

Молоко можно заменить обычной водой.
Специи можно использовать любые.

Автор рецепта:

408 рецептов

Анастасия Максимова

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

201 ккал

Белки

10,4 гр.

Жиры

13,6 гр.

Углеводы

8,9 гр.

Вода

38,5 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

143.2 мкг

900 мкг

1.6

2.3

Витамин В1

4.5 мг

1.5 мг

30.7

42.4

Витамин В2

1.4 мг

1.8 мг

7.9

10.9

Витамин В4

610.2 мг

500 мг

12.6

17.4

Витамин В5

4.7 мг

5 мг

9.8

13.5

Витамин В6

2.2 мг

2 мг

11.4

15.7

Витамин В9

315.4 мкг

400 мкг

8.2

11.3

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

1.4

Витамин С

11.9 мкг

90 мкг

1.4

1.9

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

1.3

1.7

Витамин E

1 мг

15 мг

0.7

0.9

Биотин

12.6 мг

50 мг

2.6

3.6

Витамин К

0.5 мкг

120 мкг

0.1

Витамин РР

35.8 мг

20 мг

18.5

25.6

Калий

1521.1 мг

2500 мг

6.3

8.7

Кальций

332.3 мг

1000 мг

3.4

4.7

Кремний

30 мг

Магний

171.2 мг

400 мг

4.4

6.1

Натрий

1061.2 мг

1300 мг

8.5

11.7

Сера

1549.8 мг

500 мг

32.1

44.3

Фосфор

983.9 мг

800 мг

12.7

17.6

Хлор

378.5 мг

2300 мг

1.7

2.4

Алюминий

30 мкг

Железо

14.9 мг

18 мг

8.6

11.8

Йод

50.7 мкг

150 мкг

3.5

4.8

Кобальт

53.5 мкг

10 мкг

55.4

76.4

Литий

70 мкг

Марганец

1.2 мкг

2 мкг

6.2

8.6

Медь

773.3 мкг

1000 мкг

Никель

73.8 мкг

200 мкг

3.8

5.3

Рубидий

200 мкг

Селен

49.9 мкг

55 мкг

9.4

Фтор

519.6 мкг

4000 мкг

1.3

1.9

Хром

83.2 мкг

50 мкг

17.2

23.8

Цинк

14.4 мг

12 мг

12.4

17.2

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

81.4 мкг

70 мкг

16.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

На рабочую поверхность выкладываем перечисленные ингредиенты. Освобождаем головки лука от шелухи. Ополоснув, измельчаем при помощи терки или блендера. Перекладываем в фарш.

Белый хлеб произвольно разламываем и складываем в емкость. Добавляем молоко. Перемешиваем.

К фаршу разбиваем яйцо.

Далее выкладываем размоченный хлеб. Приправляем специями по вкусу и солим.

Смоченными в воде руками формируем котлеты одинакового размера и перекладываем на противень. Его можно смазать небольшим количеством масла, застелить пергаментом или фольгой. Отправляем противень в духовку на 25-30 минут и запекаем котлеты при 180 градусах.

Спустя указанное время проверяем готовность и подаем к столу, при желании дополнив гарниром или салатом из свежих овощей.

Приятного аппетита!

Оценить котлеты из фарша свинины в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Котлеты Куриные котлеты с подливкой в духовке Свиной фарш

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Котлеты из фарша свинины в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить котлеты из фарша свинины в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке