Заливной пирог с фаршем и картошкой

Name: Заливной пирог с фаршем и картошкой
Prep time: 1 h
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (14)

Комментарии (0)

Заливной пирог с фаршем и картошкой – это очень вкусное и питательное блюдо для домашнего или праздничного меню. Готовый продукт порадует своей сытностью и аппетитным внешним видом. Обязательно попробуйте приготовить по нашему проверенному рецепту с пошаговыми фотографиями.

966

Кухня

Мировая

Время готовки

1 ч. PT1H

Порции

Калорийность

204 ккал

Белки

6,5 гр.

Жиры

13,1 гр.

Углеводы

14,8 гр.

Вода

55,9 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

314.9 мкг

900 мкг

2.9

8.7

Витамин В1

2.2 мг

1.5 мг

12.6

37.4

Витамин В2

1.2 мг

1.8 мг

5.8

17.2

Витамин В4

515.4 мг

500 мг

8.6

25.8

Витамин В5

3.2 мг

5 мг

5.3

15.8

Витамин В6

1.8 мг

2 мг

7.4

Витамин В9

48.2 мкг

400 мкг

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

1.6

4.8

Витамин С

30.3 мкг

90 мкг

2.8

8.4

Витамин D

2.4 мкг

10 мкг

6.1

Витамин E

37.1 мг

15 мг

20.7

61.8

Биотин

24.3 мг

50 мг

4.1

12.1

Витамин К

13.2 мкг

120 мкг

0.9

2.8

Витамин РР

18.9 мг

20 мг

7.9

23.6

Калий

1452.4 мг

2500 мг

4.9

14.5

Кальций

264.5 мг

1000 мг

2.2

6.6

Кремний

11.3 мг

30 мг

3.1

9.4

Магний

245.3 мг

400 мг

5.1

15.3

Натрий

1955.8 мг

1300 мг

12.6

37.6

Сера

1000.2 мг

500 мг

16.8

Фосфор

719.2 мг

800 мг

7.5

22.5

Хлор

374.7 мг

2300 мг

1.4

4.1

Алюминий

900.5 мкг

30 мкг

251.8

750.4

Железо

12.9 мг

18 мг

17.9

Йод

48.6 мкг

150 мкг

2.7

8.1

Кобальт

46.3 мкг

10 мкг

38.8

115.6

Литий

70 мкг

Марганец

0.6 мкг

2 мкг

2.7

7.9

Медь

570.7 мкг

1000 мкг

4.8

14.3

Никель

43.7 мкг

200 мкг

1.8

5.5

Рубидий

1071 мкг

200 мкг

44.9

133.9

Селен

34.9 мкг

55 мкг

5.3

15.9

Фтор

338.4 мкг

4000 мкг

0.7

2.1

Хром

49.4 мкг

50 мкг

8.3

24.7

Цинк

9.3 мг

12 мг

6.5

19.5

Бор

450 мкг

1200 мкг

3.1

9.4

Ванадий

20 мкг

Молибден

45.7 мкг

70 мкг

5.5

16.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим все необходимые продукты по списку.

Очищаем репчатый лук и мелко рубим его ножом.

Обжариваем лук на растительном масле несколько минут до мягкости.

Добавляем к луку мясной фарш, всыпаем соль и перец по вкусу. Обжариваем все вместе до готовности фарша. Доводить до румяной корочки не нужно.

Очищаем и промываем картофель, затем разделываем его на небольшие кружочки.

Приготовим заливное тесто. Для этого соединяем кефир и соду. Перемешиваем и ждем несколько минут.

Разбиваем сюда куриные яйца, добавляем соль и всыпаем муку.

Вымешиваем венчиком тесто до однородности и исчезновения комочков.

Обмазываем форму для выпекания растительным маслом и вливаем сюда часть жидкого теста.

На тесто выкладываем кружочки картофеля.

На картофель кладем обжаренный мясной фарш с луком.

Заливаем это все оставшимся жидким тестом.

Отправляем угощение в разогретую до 180° духовку на 35-40 минут.

Заливной пирог с фаршем и картошкой готов. Делите на порции и угощайтесь!

Оценить заливной пирог с фаршем и картошкой

Быстрый фильтр

Свиной фарш Пироги

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Заливной пирог с фаршем и картошкой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить заливной пирог с фаршем и картошкой

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке