Картофельная запеканка с фаршем, грибами, помидорами и сыром в духовке

Name: Картофельная запеканка с фаршем, грибами, помидорами и сыром в духовке
Prep time: 150 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D2H50M
Yield: 4
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (12)

Комментарии (0)

Картофельная запеканка с фаршем, грибами, помидорами и сыром в духовке очень легко приготовить дома! Блюдо получается сочным, нежным и очень сытным. Аппетитная запеканка – это отличная идея для семейного ужина!

23102

Кухня

Русская

Время готовки

150 мин. PT150M

Порции

Калорийность

137 ккал

Белки

5,3 гр.

Жиры

10,0 гр.

Углеводы

6,3 гр.

Вода

71,8 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

348.9 мкг

900 мкг

2.9

9.7

Витамин В1

2.3 мг

1.5 мг

11.4

Витамин В2

1.8 мг

7.7

25.6

Витамин В4

346.3 мг

500 мг

5.2

17.3

Витамин В5

6.2 мг

5 мг

9.3

31.2

Витамин В6

1.5 мг

2 мг

5.5

18.3

Витамин В9

103.8 мкг

400 мкг

1.9

6.5

Витамин В12

1.1 мкг

3 мкг

2.7

9.1

Витамин С

55.2 мкг

90 мкг

4.6

15.3

Витамин D

0.4 мкг

10 мкг

0.3

1.1

Витамин E

19 мг

15 мг

9.5

31.6

Биотин

4.2 мг

50 мг

0.6

2.1

Витамин К

18.5 мкг

120 мкг

1.2

3.8

Витамин РР

29 мг

20 мг

10.9

36.3

Калий

2451 мг

2500 мг

7.3

24.5

Кальций

526.8 мг

1000 мг

3.9

13.2

Кремний

14 мг

30 мг

3.5

11.7

Магний

192.1 мг

400 мг

3.6

Натрий

723.8 мг

1300 мг

4.2

13.9

Сера

766 мг

500 мг

11.5

38.3

Фосфор

952.5 мг

800 мг

8.9

29.8

Хлор

307.5 мг

2300 мг

3.3

Алюминий

602.5 мкг

30 мкг

150.2

502.1

Железо

7.5 мг

18 мг

3.1

10.4

Йод

62.2 мкг

150 мкг

3.1

10.4

Кобальт

60.9 мкг

10 мкг

45.5

152.2

Литий

31.4 мкг

70 мкг

3.3

11.2

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

1.5

4.9

Медь

478.7 мкг

1000 мкг

3.6

Никель

40.5 мкг

200 мкг

1.5

5.1

Рубидий

568.5 мкг

200 мкг

21.3

71.1

Селен

1.8 мкг

55 мкг

0.2

0.8

Фтор

292.4 мкг

4000 мкг

0.5

1.8

Хром

68.7 мкг

50 мкг

10.3

34.3

Цинк

8 мг

12 мг

16.6

Бор

470 мкг

1200 мкг

2.9

9.8

Ванадий

6 мкг

20 мкг

2.2

7.5

Молибден

55.5 мкг

70 мкг

5.9

19.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Начнем готовить картофельную запеканку с фаршем, грибами, помидорами и сыром в духовке. Лук режем квадратиками и обжариваем на растительном масле до мягкого состояния около 10 мин.