Что готовим?
Окрошка
  1. Главная
  2. ➠ Заготовки
  3. ➠ Помидоры на зиму
  4. ➠ Соленые помидоры на зиму

Соленые помидоры на зиму

Предлагаем заготовить соленые помидоры на зиму. Это простая заготовка, которая не требует много сил, но «попросит» какое-то время, чтобы томаты могли качественно просолиться. Такие помидоры не содержат уксуса – это оценят те, кто избегает уксусной кислоты в составах, но не хочет отказываться от домашних заготовок. Идеально, если для засолки вы подберете небольшого размера плотные томаты – в соленом виде они хорошо держат форму и не расползаются при надкусывании.

СОРТИРОВКА ПО: ПРОСМОТРАМ  |  РЕЙТИНГУ  |  ДАТЕ  | 
Соленые помидоры На зиму
Соленые помидоры на зиму в банках для хранения в квартире
Соленые помидоры на зиму в банках для хранения в квартире вкусные и выглядят очень аппетитно! В условиях современных квартир можно с успехом засолить помидоры, как делали это в старославянские времена. Чтобы приготовить и хранить вкусные соленья, можно обойтись и без традиционных дубовых бочек.
Ингредиенты: помидоры свежие, вода, чеснок, сахар-песок, соль крупная, листья черной смородины, листья хрена, укроп
Калорийность: Калорийность: 73 ККал
Время готовки: Время готовки: 30 мин
Рейтинг
Соленые помидоры На зиму
Соленые помидоры зеленые
Идеальный рецепт соленых помидоров зеленых – это сочетание простого и быстрого приготовления с отличным результатом – ароматными, сочными и вкусными зелеными помидорами. Заготовив помидоры по предложенному рецепту, вы убедитесь, что на самом деле приготовить идеальные помидоры не так уж и сложно.
Ингредиенты: помидоры зеленые, вода, перец душистый горошек, перец чили, зонтики укропа, соль, сахар-песок, петрушка, чеснок
Калорийность: Калорийность: 55.44 ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Соленые помидоры На зиму
Соленые помидоры с чесноком
Сочные соленые помидоры отлично сочетаются с чесноком, благодаря чему закуска получается ароматной и пикантной. Подавать такой вариант консервированных овощей можно круглый год к мясным и не только блюдам.
Ингредиенты: помидоры свежие, чеснок, вода, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 73 ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Рейтинг
Соленые помидоры На зиму
Соленые помидоры горячим способом
Соленые помидоры – универсальная закуска для вашего стола. Домашняя заготовка подходит как для семейных обедов, так и праздничных столов.
Ингредиенты: помидоры свежие, тархун, соль, сахар-песок, лимонная кислота, перец чёрный горошек, вода
Калорийность: Калорийность: 112.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Соленые помидоры На зиму
Соленые помидоры в банке
Это рецепт чудесной заготовки для хозяек, которые хотят быстро и вкусно засолить помидоры на зиму. Для засолки выберите бурые крепкие томаты.
Ингредиенты: помидоры свежие, листья хрена, листья черной смородины, листья вишни, чеснок, зонтики укропа, перец чёрный горошек, для рассола:, вода, соль, сахар-песок, горчица
Калорийность: Калорийность: 150 ККал
Время готовки: Время готовки: 14 д
Рейтинг
Соленые помидоры На зиму
Соленые помидоры холодным способом
Помидоры в холодном рассоле могут стоять до января в холодном подвале, на балконе или в холодильнике. Помидоры получаются крепкими и пряными.
Ингредиенты: помидоры свежие, соль, сахар-песок, вода, чеснок, лавровый лист, укроп, приправа (на выбор)
Калорийность: Калорийность: 73 ККал
Время готовки: Время готовки: 7 д
Рейтинг
Соленые помидоры На зиму
Соленые помидоры быстрого приготовления
По этому рецепту соленые помидоры готовятся быстро, получаются отличной закуской и могут стать частым гостем вашего стола. Для быстрой засолки берите томаты одинакового размера и одинакового цвета, ведь каждый цвет помидор имеет свой вкус.
Ингредиенты: помидоры свежие, соль, сахар-песок, чеснок, перец черный молотый, лимон, укроп, лук репчатый, кинза
Калорийность: Калорийность: 61.07 ККал
Время готовки: Время готовки: 6 ч
Рейтинг
Соленые помидоры На зиму
Соленые помидоры без уксуса
Соленые помидоры сильно отличаются по вкусу от маринованных. Они имеют вкус соленого натурального томатного сока.
Ингредиенты: помидоры свежие, вода, соль
Калорийность: Калорийность: 12 ККал
Время готовки: Время готовки: 1 д
Соленые помидоры На зиму
Соленые помидоры с аспирином под капроновой крышкой
В данном рецепте вам предлагается засолить помидоры холодным способом и с добавлением в рассол аспирина. Он будет хорошим консервантом и придаст соленым помидорам необычный и оригинальный вкус.
Ингредиенты: помидоры свежие, соль, аспирин, вода, чеснок, корень хрена, зонтики укропа, сельдерей, эстрагон, петрушка
Калорийность: Калорийность: 27.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 14 д
Рейтинг
Соленые помидоры На зиму
Соленые помидоры с сахаром
Соленые помидоры всегда кстати на застольях особенно с картошкой и мясными блюдами. А рассол с помидоров можно использовать в приготовлении супов, борщей, солянки и других блюд.
Ингредиенты: помидоры свежие, чеснок, соль, перец чили, гвоздика, сахар-песок, уксус столовый 9%, лавровый лист, перец душистый горошек, перец чёрный горошек
Калорийность: Калорийность: 85.84 ККал
Время готовки: Время готовки: 70 мин
Рейтинг
Соленые помидоры На зиму
Соленые помидоры под железной крышкой
Сочные, пряные, с потрясающим вкусом помидоры – это прекрасная закуска для множества блюд. Особый секрет этого блюда в приготовлении под железной крышкой.
Ингредиенты: помидоры свежие, вода, соль, сахар-песок, чеснок, зонтики укропа, лавровый лист, листья черной смородины, перец чёрный горошек
Калорийность: Калорийность: 73 ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Рейтинг
Соленые помидоры На зиму
Соленые помидоры с морковной ботвой
Если хочется привнести новые вкусовые характеристики в привычную закуску, приготовьте соленые помидоры с морковной ботвой. Вкус у помидоров по такому рецепту получается немного другим, интересным и непревзойденным, а сами помидоры выходят очень сочными и ароматными.
Ингредиенты: помидоры свежие, ботва моркови, лавровый лист, перец чёрный горошек, гвоздика, вода, сахар-песок, соль, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 211.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Соленые помидоры На зиму
Соленые зеленые помидоры
Соленые помидоры с различными добавками и специями – отличный вариант заготовки на зиму. Соление холодным способом не теряет своей актуальности по сей день, так как очень экономит время кулинара.
Ингредиенты: помидоры зеленые, петрушка, укроп, сельдерей, лавровый лист, перец душистый молотый, соль, чеснок, перец чили
Калорийность: Калорийность: 7 ККал
Время готовки: Время готовки: 7 д
Рейтинг
Соленые помидоры На зиму
Соленые помидоры в 3-х литровой банке
Аппетитные соленые помидоры в трехлитровых банках будут очень похожи на помидоры из бочки, однако их проще приготовить и хранить в домашних условиях. Вам нужно иметь холодный подвал, погреб либо достаточно места в холодильнике.
Ингредиенты: помидоры свежие, петрушка, сельдерей, эстрагон, корень хрена, зонтики укропа, ветка вишни с листами, соль крупная, вода
Калорийность: Калорийность: 15.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 45 д
Рейтинг
Соленые помидоры На зиму
Соленые помидоры с горчицей
Аппетитные соленые помидоры с горчицей – прекрасная закуска в холодную пору. Хранить готовый продукт можно около полугода, чего вполне достаточно, чтобы вкусно перезимовать.
Ингредиенты: помидоры свежие, горчица порошок, соль, вода, чеснок, перец чёрный горошек, зонтики укропа, сахар-песок
Калорийность: Калорийность: 102 ККал
Время готовки: Время готовки: 6 д
Рейтинг
Соленые помидоры На зиму
Соленые помидоры на 3 литровую банку
Рецепт приготовления соленых помидоров, который представлен вашему вниманию, поможет  сделать  заготовку любимых овощей всего лишь за 20 минут. Количество ингредиентов рассчитано на одну трехлитровую банку.
Ингредиенты: помидоры свежие, вода, уксус столовый 9%, соль, сахар-песок, аспирин, чеснок, корень хрена, листья вишни, листья черной смородины, листья дуба, лавровый лист, зонтики укропа, перец чёрный горошек, перец душистый горошек
Калорийность: Калорийность: 55.67 ККал
Время готовки: Время готовки: 20 мин
Рейтинг
Соленые помидоры На зиму
Соленые зеленые помидоры горячим способом
Зеленые маринованные помидоры значительно отличаются от красных: они более плотные и мясистые. Сегодня мы сделаем заготовки зеленых помидор горячим способом.
Ингредиенты: помидоры зеленые, чеснок, перец чили, зонтики укропа, сахар-песок, соль, уксус столовый 9%, гвоздика, перец душистый горошек, перец чёрный горошек, вода, гвоздика, перец душистый горошек, перец чёрный горошек
Калорийность: Калорийность: 103.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Рейтинг
Соленые помидоры На зиму
Зеленые помидоры соленые как на рынке
Зеленые помидоры соленые как на рынке точно стоит попробовать приготовить! Даже твердые зеленые помидоры при правильной засолке могут стать настоящим деликатесом. Хозяйкам всегда хочется добиться вкуса бочковых помидоров, которые продаются на рынке.
Ингредиенты: помидоры зеленые, чеснок, листья хрена, укроп, листья вишни, перец чили, виноград, соль
Калорийность: Калорийность: 28.08 ККал
Время готовки: Время готовки: 17 д
Рейтинг
Соленые помидоры На зиму
Соленые помидоры в банке как бочковые
Вкусные ядреные помидоры как в бочке, можно засолить в обычных стеклянных банках. Прокусывая шкурку хорошо просоленного помидора, даже можно ощутить небольшой «взрыв», такой эффект вызывает наличие сахара в рассоле.
Ингредиенты: помидоры свежие, соль, сахар-песок, чеснок, горчица порошок, лавровый лист, листья вишни, укроп, перец чёрный горошек
Калорийность: Калорийность: 96.82 ККал
Время готовки: Время готовки: 1 д
Рейтинг
Соленые помидоры На зиму
Зеленые помидоры соленые в холодной воде
Зеленые помидоры, засоленные в холодной воде, не требуют много времени и хлопот при приготовлении, а на вкус получаются практически как бочковые. Солить их удобно в обычном эмалированном ведре.
Ингредиенты: помидоры зеленые, соль крупная, вода, листья хрена, перец чёрный горошек, перец душистый молотый, листья вишни, чеснок, лавровый лист
Калорийность: Калорийность: 14.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 30 мин
Рейтинг
Соленые помидоры В ведре
Соленые помидоры в ведре, как в бочке
Соленые помидоры в ведре, как в бочке порадуют вас своей удивительной сочностью и насыщенным вкусом. Такая аппетитная закуска будет отлично смотреться как на домашнем, так и на праздничном столе.
Ингредиенты: помидоры, сахар-песок, соль, лавровый лист, перец чёрный горошек, перец душистый горошек, зонтики укропа, семена укропа, лавровый лист, вода, чеснок, листья хрена, листья черной смородины, зелень
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 8 д
Рейтинг
Соленые помидоры На зиму
Бочковые помидоры на зиму
Когда нет возможности заквасить помидоры в бочке, можно приготовить эту вкусную закуску в стеклянной банке и холодным засолом. Вкус этих помидоров будет как и у бочковых.
Ингредиенты: помидоры свежие, болгарский перец сладкий, перец чили, чеснок, корень хрена, уксус столовый 9%, петрушка, вода, соль, сахар-песок
Калорийность: Калорийность: 110 ККал
Время готовки: Время готовки: 14 мин
Рейтинг
Соленые помидоры На зиму
Помидоры в бочке на зиму
Любители соленых помидоров точно знают, что идеальные помидоры получаются только в бочке. Рецепт помидоров в бочке на зиму сделает вас настоящим профессионалом в деле заготовки овощей на зиму.
Ингредиенты: помидоры зеленые, чеснок, перец чёрный горошек, перец чёрный горошек, лавровый лист, листья хрена, сельдерей, листья вишни, листья черной смородины, укроп, соль
Калорийность: Калорийность: 14.6 ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Фаршированные помидоры На зиму
Зеленые помидоры с хреном и чесноком на зиму
Пряные зеленые помидоры с хреном и чесноком долго хранятся, а по вкусу не уступают хваленым магазинным закускам. Однако туда не добавляются разные синтетические ингредиенты, только натуральные и одобренные самой хозяйкой.
Ингредиенты: помидоры зеленые, морковь, петрушка, укроп, болгарский перец сладкий, перец чили, сахар-песок, соль, лавровый лист, чеснок, листья хрена
Калорийность: Калорийность: 119 ККал
Время готовки: Время готовки: 4 д
Рейтинг
Фаршированные помидоры На зиму
Зеленые помидоры, фаршированные зеленью и чесноком на зиму
Методов и рецептов заготовки зеленых фаршированных помидоров на зиму существует огромное множество. В зависимости от начинки и выбранных специй получаются разные вкусы и оттенки.
Ингредиенты: помидоры зеленые, зонтики укропа, укроп, чеснок, перец чили, перец чёрный горошек, перец душистый горошек, лавровый лист, листья хрена, листья черной смородины, листья вишни, соль, сахар-песок, вода
Калорийность: Калорийность: 58.34 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Рейтинг
Фаршированные помидоры На зиму
Зеленые помидоры армянчики на зиму
Зеленые помидоры армянчики на зиму в полном соответствии с традициями армянской кухни, получаются острыми, пряными и ароматными. Но количество перца и чеснока, конечно, можно регулировать по собственному вкусу.
Ингредиенты: помидоры зеленые, болгарский перец сладкий, перец чили, чеснок, сельдерей, укроп, вода, уксус столовый 9%, лимонная кислота, соль, сахар-песок, перец душистый горошек, перец чёрный горошек, лавровый лист
Калорийность: Калорийность: 70.4 ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Рейтинг
Соленые помидоры На зиму
Как солить помидоры в 1 литровых банках на зиму
Сегодня поделюсь, как солить помидоры в 1-литровых банках на зиму – это простой рецепт, который сможет повторить каждый. Домашняя консервация подходит и для праздников, и для ежедневного употребления.
Ингредиенты: помидоры, чеснок, уксус столовый 9%, горчица французская, соль, сахар-песок, петрушка, вода, перец душистый горошек, перец чёрный горошек
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Рейтинг
Соленые помидоры На зиму
Помидоры без уксуса и лимонной кислоты на зиму
Помидоры без уксуса и лимонной кислоты на зиму – это отличный вариант насладиться сочными и ароматными помидорами зимой. Без использования уксуса или лимонной кислоты при консервации, помидоры сохраняют свой натуральный вкус, а также могут быть более мягкими и нежными в текстуре.
Ингредиенты: помидоры, базилик свежий, чеснок, на 0,7 литровую банку:, сахар-песок, соль
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 240 мин
Рейтинг
Соленые помидоры На зиму
Зеленые помидоры как бочковые
При правильной засолке вы можете заготовить на зиму из зеленых помидоров отличную натуральную закуску. Вам предлагается в этом рецепте засолить их в банке и холодным способом.
Ингредиенты: помидоры зеленые, соль, чеснок, корень хрена, листья черной смородины, листья вишни, листья хрена, перец чили, перец чёрный горошек, вода
Калорийность: Калорийность: 37 ККал
Время готовки: Время готовки: 30 д
Рейтинг
Соленые помидоры На зиму
Зеленые помидоры с горчицей под капроновой крышкой
Зеленые помидоры с горчицей под капроновой крышкой просто обалденные! Горчицу хозяйки используют не только как приправу к мясному блюду, но и как хороший консервант для заготовок на зиму. В этом рецепте вам предлагается засолить помидоры с горчицей.
Ингредиенты: помидоры зеленые, соль крупная, сахар-песок, перец чёрный горошек, перец душистый, горчица порошок, чеснок, укроп, листья вишни, листья черной смородины, вода
Калорийность: Калорийность: 264 ККал
Время готовки: Время готовки: 21 д
Рейтинг
Квашеные помидоры На зиму
Квашеные зеленые помидоры в бочке
Неоспоримый факт, что самое вкусное соленье, и не только на зиму, – квашеные зеленые помидоры в бочке. Можно квасить в банке, ведре и большой кастрюле, но бочковые помидоры превосходят все остальные своим особым древесным ароматом и вкусом.
Ингредиенты: помидоры зеленые, соль, укроп, эстрагон, петрушка, чеснок, перец чили, листья вишни, листья черной смородины, вода
Калорийность: Калорийность: 20 ККал
Время готовки: Время готовки: 45 д
Рейтинг
Соленые помидоры На зиму
Помидоры с аспирином холодной водой
Томаты с сухой горчицей и аспирином хорошо хранятся и получаются достаточно острыми. Аспирин не дает помидорам перебродить.
Ингредиенты: вода, сахар-песок, соль, уксус столовый 9%, аспирин, горчица порошок, помидоры свежие, хрен, укроп, чеснок, перец чили
Калорийность: Калорийность: 84.8 ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Рейтинг
Соленые помидоры На зиму
Помидоры с горчицей под капроновой крышкой холодной водой
Горчица является хорошим консервантом, с ее помощью можно приготовить малосоленые помидоры холодным способом. Эта прекрасная заготовка порадует вас и ваших близких в холодное время года.
Ингредиенты: вода, помидоры свежие, сахар-песок, соль, уксус столовый 9%, аспирин, горчица, хрен, перец чили, укроп, чеснок
Калорийность: Калорийность: 53.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 д
Рейтинг
Соленые помидоры На зиму
Зеленые помидоры быстрого приготовления
Ваши домочадцы любят пикантные заготовки на зиму, которые отлично подходят к любому основному блюду, а у вас совсем нет желания долго с этим возиться? На выручку придет рецепт зеленых помидоров быстрого приготовления. Готовится салат довольно быстро и просто, поэтому вы такой рецепт точно оцените.
Ингредиенты: помидоры зеленые, чеснок, зонтики укропа, листья хрена, виноградные листья, перец чили, сахар-песок, соль, паприка, лавровый лист, перец чёрный горошек
Калорийность: Калорийность: 207 ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Рейтинг
Соленые помидоры На зиму
Зеленые помидоры с чесноком и петрушкой
Если получилось так, что в этом году у вас оказалось много зеленых помидоров, это не повод отчаиваться. Это повод сделать вкуснейшие заготовки на зиму, которые обязательно понравятся всем.
Ингредиенты: помидоры зеленые, петрушка, укроп, сельдерей, зонтики укропа, чеснок, перец чили, соль, перец черный молотый, перец душистый молотый, лавровый лист
Калорийность: Калорийность: 14 ККал
Время готовки: Время готовки: 30 мин
Рейтинг
Соленые помидоры На зиму
Помидоры в бочке с сахаром
Рецепт помидоров в бочке с сахаром передается из поколения в поколения. Издавна наши предки засаливали помидоры в бочках, и всегда они получались очень вкусными и сочными.
Ингредиенты: помидоры свежие, вода, чеснок, перец чили, перец чили, перец чёрный горошек, перец душистый горошек, укроп, петрушка, листья дуба, листья вишни, листья черной смородины, листья хрена, лавровый лист, зонтики укропа, гвоздика, соль, сахар-песок, водка
Калорийность: Калорийность: 176.6 ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Рейтинг
Квашеные помидоры На зиму
Квашеные зеленые помидоры дольками
Известно, что квашеные продукты благотворно влияют на человеческий организм, поддерживая его иммунитет. Именно поэтому рецепт квашеных зеленых помидоров дольками каждая хозяйка просто обязана взять на вооружение.
Ингредиенты: помидоры зеленые, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%, чеснок, перец чили, сельдерей, петрушка
Калорийность: Калорийность: 71.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 30 мин
Рейтинг
Соленые помидоры Холодный способ
Зеленые помидоры без закатки
Многие не любят зеленые помидоры, я тоже до какого-то времени их не употребляла в пищу, пока не попробовала зеленые помидоры, приготовленные в банке холодным способом. Рекомендую воспользоваться рецептом и приготовить квашеные зеленые помидоры без закатки.
Ингредиенты: помидоры зеленые, листья хрена, чеснок, зонтики укропа, листья вишни, листья черной смородины, перец чёрный горошек, вода, горчица, сахар-песок, соль
Калорийность: Калорийность: 96 ККал
Время готовки: Время готовки: 45 ч
Рейтинг
Соленые помидоры На зиму
Помидоры как бочковые
Бочковые помидоры могут быть как зеленые, так и красные. Оба варианта замечательны по-своему.
Ингредиенты: помидоры свежие, чеснок, болгарский перец сладкий, перец чили, корень хрена, петрушка, вода, сахар-песок, соль, уксус столовый 9%, укроп
Калорийность: Калорийность: 52.4 ККал
Время готовки: Время готовки: 14.40 ч
Соленые помидоры На зиму
Бочковые зеленые помидоры рецепт
Если вы любите зеленые помидоры, тогда воспользуйтесь этим рецептом. Бочковые зеленые помидоры получаются достаточно ароматными и особенно вкусными.
Ингредиенты: помидоры зеленые, чеснок, укроп, сельдерей, листья хрена, листья вишни, тархун, кориандр, горчица французская, лавровый лист, перец чёрный горошек, для рассола:, вода, соль крупная
Калорийность: Калорийность: 104.6 ККал
Время готовки: Время готовки: 14 д
Рейтинг
Квашеные помидоры На зиму
Зеленые помидоры квашеные
Зеленые квашеные помидоры я впервые попробовала у бабушки в деревне. Я была маленькой и, естественно, такая закуска мне не понравилась, как и бочковые огурцы.
Ингредиенты: помидоры зеленые, укроп, листья хрена, перец чили, чеснок, соль крупная, листья черной смородины, листья вишни, лимонная кислота, вода
Калорийность: Калорийность: 139.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 14 д
Рейтинг
Квашеные помидоры На зиму
Бочковые зеленые помидоры в банке
Засолка овощей холодным способом – это очень простой и эффективный метод сохранения заготовок на зиму. В этом рецепте мы поделимся способом заготовки помидоров на зиму, словно они томились в бочках.
Ингредиенты: помидоры зеленые, зонтики укропа, листья хрена, листья черной смородины, листья вишни, чеснок, сахар-песок, соль, горчица
Калорийность: Калорийность: 96 ККал
Время готовки: Время готовки: 7 д
Рейтинг
Соленые помидоры На зиму
Помидоры с аспирином под капроновой крышкой
Аппетитные малосольные помидоры хорошо простоят у вас всю зиму и даже немного дольше, если добавить к ним таблетку аспирина. Аспирин не позволит емкости с заготовкой забродить, а благодаря горчице в составе блюда предотвратит появление плесени.
Ингредиенты: помидоры свежие, листья хрена, листья черной смородины, листья вишни, соль, горчица, аспирин, сахар-песок, лимонная кислота
Калорийность: Калорийность: 46.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 14 д
Рейтинг
Квашеные помидоры На зиму
Квашеные помидоры с аспирином
Аппетитные сочные помидоры на зиму получаются способом квашения, с использованием аспирина. Из-за добавления аспирина при квашении помидоры намного лучше хранятся, не бродят и сохраняют отменный вкус.
Ингредиенты: помидоры свежие, аспирин, сахар-песок, соль крупная, уксус столовый 9%, горчица, перец чили, чеснок, укроп
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 30 д
Рейтинг
Соленые помидоры В бочке
Малосольные помидоры в бочке
Малосольные помидоры в бочке – вариант заготовки любимых домашних овощей, который проверен временем. Нельзя е отметить, что помидоры, заготовленные таким способом, отличаются неповторимы вкусом.
Ингредиенты: помидоры свежие, вода, чеснок, соль, укроп, тархун, листья черной смородины, листья хрена, листья вишни
Калорийность: Калорийность: 21.28 ККал
Время готовки: Время готовки: 130 мин
Рейтинг
Квашеные помидоры На зиму
Квашеные помидоры с аспирином на 3 литровую банку
Консервированные в домашних условиях помидоры с использованием аспирина – на сегодняшний день является одним из самых популярных способов заготовки. И все благодаря аспирину, наличие которого помогает предотвратить «взрывание» банок.
Ингредиенты: помидоры свежие, петрушка, укроп, лавровый лист, вода, аспирин, сахар-песок, соль, чеснок, перец чёрный горошек, перец душистый
Калорийность: Калорийность: 153.3 ККал
Время готовки: Время готовки: 30 мин
Рейтинг
Соленые помидоры В бочке
Помидоры в бочке с горчицей холодным способом
Благодаря рецепту, который представлен вашему вниманию, вы можете запастись ароматной закуской, которая прекрасно сочетается с большим разнообразием мясных блюд, потратив на это минимальное количество времени. Конечно, сейчас можно найти большое количество рецептов засолки помидоров, но мы выбрали проверенный временем способ, который использовали еще наши бабушки -  помидоры в бочке с горчицей холодным способом.
Ингредиенты: помидоры свежие, томатный сок, соль крупная, горчица порошок, листья вишни
Калорийность: Калорийность: 70.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 7 д
Рейтинг
Соленые помидоры На зиму
Зеленые помидоры с аспирином
Закатанные зеленые помидоры – это отличный вариант заготовки на зиму, который пригодится вам для разнообразия маринованных закусок на вашем столе. Помидоры сохраняют свою форму, остаются плотными и приобретают пикантный вкус.
Ингредиенты: помидоры зеленые, болгарский перец сладкий, морковь, чеснок, корень хрена, для рассола:, сахар-песок, уксус столовый 9%, соль, аспирин
Калорийность: Калорийность: 51.79 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Рейтинг
Фаршированные помидоры На зиму
Фаршированные зеленые помидоры под капроновую крышку
Предлагаем вам рецепт вкусных зеленых помидор, фаршированных морковью, болгарским перцем, чесноком и свежей зеленью. Мариновать помидоры мы будем в холодном рассоле в стеклянных банках под капроновой крышкой.
Ингредиенты: помидоры зеленые, петрушка, укроп, болгарский перец сладкий, морковь, чеснок, соль, вода, укроп
Калорийность: Калорийность: 35.6 ККал
Время готовки: Время готовки: 21 д
Рейтинг
Соленые помидоры В банке
Бочковые помидоры холодным способом
Рецепт заготовки бочковых помидоров холодным способом подразумевает заготовление и хранение помидоров в бочке. Однако процесс приготовления и хранения данной заготовки можно осуществить и в обычных банках.
Ингредиенты: помидоры свежие, соль, сахар-песок, горчица порошок, чеснок, перец чёрный горошек, перец душистый горошек, лавровый лист, листья вишни, зонтики укропа
Калорийность: Калорийность: 64.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 30 д
Соленые помидоры На зиму
Зеленые помидоры с горчицей холодным способом
При приготовлении томатов с холодной заливкой важно наколоть помидоры вилкой и сделать надрез для лучшей засолки. Горчица придаёт закуске пряный и островатый вкус.
Ингредиенты: помидоры зеленые, горчица французская, чеснок, перец чёрный горошек, перец душистый, укроп, соль, петрушка, лавровый лист, листья черной смородины, листья вишни, вода кипяченая
Калорийность: Калорийность: 21.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 д
Рейтинг

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике "Соленые помидоры на зиму"

Продукт 100г Ккал Белки Жиры Углеводы
Чеснок 150.1 6.5 0.5 29.9
Сахар-песок 399 0 0 100
Перец чёрный горошек 251 10.4 3.3 38.7
Помидоры свежие 14 0.6 0 3.8
Укроп 43 3.5 1.1 4.9
Помидоры зеленые 23 1.2 0.2 5.1
Перец чили 40 1.9 0.4 7.3
Лавровый лист 313 7.6 8.4 48.7
Листья вишни 1 0 0 0.1
Листья черной смородины 1 0.1 0 0.1

Заготовки

показать еще
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0