Зеленые помидоры фаршированные аджикой

Name: Зеленые помидоры фаршированные аджикой
Prep time: 180 min
Cook time: 40 min
Total time: PT0D3H40M
Yield: 9
Cuisine: Кавказская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Пряная и острая начинка для томатов из перцев и чеснока сделает заготовку пикантной. Такую холодную закуску можно подавать к любым блюдам, мясным или рыбным и украсить ей любой стол, потратив лишь время на открытие банки.

7795

Кухня

Кавказская

Время готовки

180 мин. PT180M

Порции

Калорийность

56 ккал

Белки

1,0 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

13,0 гр.

Вода

71,9 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

3002 мкг

900 мкг

9.5

37.1

Витамин В1

1.9 мг

1.5 мг

3.5

13.7

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

1.7

6.6

Витамин В4

197.7 мг

500 мг

1.1

4.4

Витамин В5

8 мг

5 мг

4.6

17.8

Витамин В6

6.2 мг

2 мг

8.8

34.3

Витамин В9

234.2 мкг

400 мкг

1.7

6.5

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

1498.7 мкг

90 мкг

47.7

185

Витамин D

10 мкг

Витамин E

19.5 мг

15 мг

3.7

14.4

Биотин

50 мг

Витамин К

170.5 мкг

120 мкг

4.1

15.8

Витамин РР

16.2 мг

20 мг

2.3

Калий

4725.8 мг

2500 мг

5.4

Кальций

1364.9 мг

1000 мг

3.9

15.2

Кремний

105.6 мг

30 мг

10.1

39.1

Магний

345.9 мг

400 мг

2.5

9.6

Натрий

63126 мг

1300 мг

139

539.5

Сера

350 мг

500 мг

7.8

Фосфор

901.1 мг

800 мг

3.2

12.5

Хлор

97176.5 мг

2300 мг

120.9

469.5

Алюминий

30 мкг

Железо

21.8 мг

18 мг

3.5

13.5

Йод

36.9 мкг

150 мкг

0.7

2.7

Кобальт

61.3 мкг

10 мкг

17.5

68.1

Литий

417.6 мкг

70 мкг

17.1

66.3

Марганец

5.9 мкг

2 мкг

8.4

32.7

Медь

1466.3 мкг

1000 мкг

4.2

16.3

Никель

24 мкг

200 мкг

0.3

1.3

Рубидий

200 мкг

Селен

45 мкг

55 мкг

2.3

9.1

Фтор

1036.9 мкг

4000 мкг

0.7

2.9

Хром

28.8 мкг

50 мкг

1.6

6.4

Цинк

8 мг

12 мг

1.9

7.4

Бор

72 мкг

1200 мкг

0.2

0.7

Ванадий

20 мкг

Молибден

218.8 мкг

70 мкг

8.9

34.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить зеленые помидоры фаршированные аджикой одно удовольствие! Овощи тщательно промойте и выложите на полотенце просохнуть. Банки проверьте на отсутствие сколов и трещин, помойте хорошо с содой и простерилизуйте в горячей духовке 10 минут.

Перцы очистите, удалив сердцевину и семечки. Если хочется больше остроты – в горьком перце оставьте семечки. Перцы измельчите на мясорубке вместе с очищенным чесноком и перемешайте.

На каждом томате сделайте надрез крестом, не разрезая их полностью.

Ножом аккуратно разложите начинку по выемкам плодов и сложите в банку плотно. Закипятите воду в кастрюле с сахаром и солью, поварите 2 минуты и влейте уксус, хорошо размешайте жидкость.

Влейте рассол в банки и прикройте крышками, пока заготовка не остынет. Закройте тару полиэтиленовыми крышками.

Приятного аппетита!

Оценить зеленые помидоры фаршированные аджикой

Быстрый фильтр

Фаршированные помидоры на зиму Острые помидоры на зиму Соленые помидоры с чесноком на зиму Помидоры с чесноком внутри на зиму Помидоры с яблочным уксусом на зиму Зеленые помидоры с чесноком на зиму Соленые зеленые помидоры на зиму Острая закуска из помидоров Помидоры горячим способом на зиму Соленые помидоры без стерилизации на зиму Острые зеленые помидоры на зиму Фаршированные зеленые помидоры на зиму Помидоры фаршированные чесноком на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Зеленые помидоры фаршированные аджикой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить зеленые помидоры фаршированные аджикой

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке