Тефтели ежики с рисом и подливкой на сковороде
Тефтели ежики с рисом и подливкой на сковороде – это вкусное блюдо с причудливым видом. Рисинки в составе фарша после приготовления торчат из тефтелей во все стороны, что делает их похожими на иголки у ежиков.
Ингредиенты: рис , морковь, перец чёрный молотый, мясо, масло растительное, лук репчатый, яйцо, соль, мука пшеничная, зелень, для соуса:, сметана, вода, бульон, соль, мука пшеничная, перец чёрный молотый