Тефтели с рисом в томатном соусе в кастрюле

Name: Тефтели с рисом в томатном соусе в кастрюле
Prep time: 60 min
Cook time: 35 min
Total time: PT0D1H35M
Yield: 12
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Тефтели с рисом в томатном соусе в кастрюле – это любимое всеми блюдо из детства, которое готовили наши мамы и бабушки. Готовятся они из самых простых ингредиентов, но получаются очень вкусными и сытными. Густой томатный соус придает им еще больше сочности, а вкусу добавляет необычную пикантность.

1280

Кухня

Европейская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

251 ккал

Белки

12,1 гр.

Жиры

18,3 гр.

Углеводы

9,2 гр.

Вода

38,5 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1773.9 мкг

900 мкг

7.4

16.4

Витамин В1

2.5 мг

1.5 мг

6.3

Витамин В2

5.2 мг

1.8 мг

10.9

24.2

Витамин В4

882.2 мг

500 мг

6.6

14.7

Витамин В5

13.3 мг

5 мг

9.9

22.1

Витамин В6

6.7 мг

2 мг

12.5

Витамин В9

93.3 мкг

400 мкг

0.9

1.9

Витамин В12

5.9 мкг

3 мкг

7.3

16.4

Витамин С

52.8 мкг

90 мкг

2.2

4.9

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

0.5

Витамин E

40.5 мг

15 мг

10.1

22.5

Биотин

22.3 мг

50 мг

1.7

3.7

Витамин К

30 мкг

120 мкг

0.9

2.1

Витамин РР

114.1 мг

20 мг

21.3

47.6

Калий

8735.4 мг

2500 мг

29.1

Кальций

333.5 мг

1000 мг

1.2

2.8

Кремний

205 мг

30 мг

25.5

56.9

Магний

669.9 мг

400 мг

6.2

Натрий

8138.6 мг

1300 мг

23.4

52.2

Сера

2061 мг

500 мг

15.4

34.4

Фосфор

3665.9 мг

800 мг

17.1

38.2

Хлор

374.8 мг

2300 мг

0.6

1.4

Алюминий

826.1 мкг

30 мкг

102.7

229.5

Железо

31.7 мг

18 мг

6.6

14.7

Йод

97.8 мкг

150 мкг

2.4

5.4

Кобальт

33.7 мкг

10 мкг

12.6

28.1

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.2

0.5

Марганец

3.1 мкг

2 мкг

5.7

12.7

Медь

1651.2 мкг

1000 мкг

6.2

13.8

Никель

13.6 мкг

200 мкг

0.3

0.6

Рубидий

730.5 мкг

200 мкг

13.6

30.4

Селен

146.9 мкг

55 мкг

22.3

Фтор

205.3 мкг

4000 мкг

0.2

0.4

Хром

10.4 мкг

50 мкг

0.8

1.7

Цинк

20.2 мг

12 мг

6.3

Бор

656 мкг

1200 мкг

4.6

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

12.9

28.9

Молибден

44.4 мкг

70 мкг

2.4

5.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Предварительно отвариваем рис, тщательно сливаем с него лишнюю жидкость через дуршлаг и даем немного остыть. Тем временем 1 луковицу нарезаем мелкими кубиками. Далее лук, фарш и рис тщательно перемешиваем.

В получившуюся массу добавляем любые полюбившиеся вам приправы, соль, черный молотый перец. Вбиваем туда 1 яйцо, чтобы все ингредиенты хорошо скрепились между собой и тефтели не разваливались в кастрюле.

Всё это перемешиваем и лепим из фарша круглые шарики небольшого размера.

Каждую тефтельку хорошо обваливаем в муке, разогреваем сковороду, добавляем туда растительное масло и обжариваем их до румяного цвета.

Далее нарезаем вторую луковицу кубиками, натираем морковь на терке и также обжариваем всё на растительном масле несколько минут.

Добавляем в сковороду соль, сахар, черный молотый перец и томатную пасту. Доводим до кипения и тушим ещё несколько минут.

Выкладываем наши тефтели в глубокую кастрюлю, заливаем сверху получившимся томатным соусом, накрываем крышкой и тушим на маленьком огне 30 минут.

Готовые вкусные и ароматные тефтели подаем к столу с любым гарниром. Приятного аппетита!

Оценить тефтели с рисом в томатном соусе в кастрюле

Быстрый фильтр

Мясные тефтели Тефтели с рисом и фаршем в томатном соусе Сочные тефтели Тефтели из фарша Тефтели с рисом с подливкой Тефтели с подливкой в кастрюле Тефтели с рисом и фаршем Тефтели из свинины Тефтели из фарша с подливкой Тефтели с рисом для детей Тефтели в кастрюле Тефтели с рисом Тефтели с томатной подливкой Тефтели с рисом в томатном соусе Куриный фарш Тефтели из фарша с рисом и подливкой

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Тефтели с рисом в томатном соусе в кастрюле

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить тефтели с рисом в томатном соусе в кастрюле

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке