Тефтели с рисом в сливочном соусе на сковороде

Name: Тефтели с рисом в сливочном соусе на сковороде
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 4
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Тефтели с рисом в сливочном соусе на сковороде – это интересная и удивительно вкусная кулинарная идея для всей семьи. Горячее блюдо отличается особенной нежностью и сочностью. Можно подавать с картофельным пюре, крупами, макаронами и другими гарнирами.

850

Кухня

Европейская

Время готовки

45 мин. PT45M

Порции

Калорийность

244 ккал

Белки

11,9 гр.

Жиры

16,9 гр.

Углеводы

11,1 гр.

Вода

57,7 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

160.6 мкг

900 мкг

2.5

4.5

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

7.9

Витамин В2

1.6 мг

1.8 мг

12.3

21.8

Витамин В4

456.5 мг

500 мг

12.8

22.8

Витамин В5

5.6 мг

5 мг

15.6

27.8

Витамин В6

2.9 мг

2 мг

20.1

35.6

Витамин В9

41.6 мкг

400 мкг

1.5

2.6

Витамин В12

2.5 мкг

3 мкг

11.9

21.1

Витамин С

7.8 мкг

90 мкг

1.2

2.2

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

1.7

Витамин E

37.2 мг

15 мг

34.8

61.9

Биотин

15.3 мг

50 мг

4.3

7.7

Витамин К

15.7 мкг

120 мкг

1.8

3.3

Витамин РР

28 мг

20 мг

19.7

Калий

2748.2 мг

2500 мг

15.5

27.5

Кальций

165.3 мг

1000 мг

2.3

4.1

Кремний

103.8 мг

30 мг

48.6

86.5

Магний

277.2 мг

400 мг

9.7

17.3

Натрий

331.7 мг

1300 мг

3.6

6.4

Сера

889.4 мг

500 мг

44.5

Фосфор

1010.5 мг

800 мг

17.8

31.6

Хлор

130.3 мг

2300 мг

0.8

1.4

Алюминий

300.5 мкг

30 мкг

140.9

250.4

Железо

8.5 мг

18 мг

6.7

11.9

Йод

14.7 мкг

150 мкг

1.4

2.5

Кобальт

10.3 мкг

10 мкг

14.4

25.6

Литий

70 мкг

Марганец

1.5 мкг

2 мкг

10.6

18.8

Медь

619.6 мкг

1000 мкг

8.7

15.5

Никель

5 мкг

200 мкг

0.3

0.6

Рубидий

357 мкг

200 мкг

25.1

44.6

Селен

73.2 мкг

55 мкг

18.7

33.3

Фтор

103.7 мкг

4000 мкг

0.4

0.6

Хром

5.4 мкг

50 мкг

1.5

2.7

Цинк

8.6 мг

12 мг

17.8

Бор

270 мкг

1200 мкг

3.2

5.6

Ванадий

20 мкг

Молибден

6.8 мкг

70 мкг

1.4

2.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Достаем все необходимые продукты по списку. Фарш заранее размораживаем.

Размороженный фарш выкладываем в глубокую миску и к нему разбиваем куриное яйцо.

Сюда же отправляем измельченную луковицу. Ее лучше всего перебить в блендере или натереть на терке.

Посыпаем продукты солью и ароматными специями.

Сюда же выкладываем отварной рис и хорошенько все размешиваем до полной однородности.

Из полученной массы лепим аккуратные шарики и выкладываем их в сковородку с растительным маслом.

Обжариваем тефтели на умеренном огне до румянца со всех сторон.

В другую вместительную сковороду вливаем сливки и дополняем их специями. Погружаем сюда наши румяные тефтели.

Также вливаем воду, чтобы соус полностью покрывал наши тефтели. Томим на небольшом огне около 20 минут.

Тефтели с рисом в сливочном соусе на сковороде готовы. Пробуйте!

Оценить тефтели с рисом в сливочном соусе на сковороде

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Тефтели с рисом в сливочном соусе на сковороде

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить тефтели с рисом в сливочном соусе на сковороде

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке