Тефтели с рисом и подливкой в мультиварке

Тефтели с рисом и подливкой в мультиварке – это легкое в приготовлении и очень сытное блюдо, которое можно подавать к столу с любым гарниром, от свежих или тушеных овощей до гречки либо картофельного пюре. Для приготовления тефтелей можно использовать любой фарш, который больше всего любит ваша семья.

Тефтели с рисом и подливкой в мультиварке

451

0

17

0

Кухня

Европейская

Время готовки

60 мин.

Порции

8

Калорийность

210 ккал

Белки

5,8 гр.

Жиры

17,6 гр.

Углеводы

6,7 гр.

Вода

47,9 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

8 порций

1 порция = 161,4 гр.

гр.
гр.
ст.
шт.
шт.
ст.л.
шт.
по вкусу
по вкусу
ст.л.
мл.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1735.7 мкг

900 мкг

14.9

24.1

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

4.4

7.1

Витамин В2

1.7 мг

1.8 мг

7.2

11.6

Витамин В4

203.7 мг

500 мг

3.2

5.1

Витамин В5

1.8 мг

5 мг

2.7

4.4

Витамин В6

1.1 мг

2 мг

4.3

6.9

Витамин В9

51.1 мкг

400 мкг

1

1.6

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

0.7

1.2

Витамин С

38.2 мкг

90 мкг

3.3

5.3

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

0.9

1.5

Витамин E

28 мг

15 мг

14.5

23.4

Биотин

17.4 мг

50 мг

2.7

4.3

Витамин К

18.7 мкг

120 мкг

1.2

1.9

Витамин РР

30.3 мг

20 мг

11.7

18.9

Калий

2146.4 мг

2500 мг

6.7

10.7

Кальций

197.2 мг

1000 мг

1.5

2.5

Кремний

91.3 мг

30 мг

23.6

38

Магний

282.2 мг

400 мг

5.5

8.8

Натрий

3814.4 мг

1300 мг

22.7

36.7

Сера

216.6 мг

500 мг

3.4

5.4

Фосфор

997.5 мг

800 мг

9.7

15.6

Хлор

311 мг

2300 мг

1

1.7

Алюминий

526.1 мкг

30 мкг

135.8

219.2

Железо

13.3 мг

18 мг

5.7

9.2

Йод

58.1 мкг

150 мкг

3

4.8

Кобальт

26.4 мкг

10 мкг

20.4

32.9

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.5

0.8

Марганец

1.3 мкг

2 мкг

5.2

8.3

Медь

618.8 мкг

1000 мкг

4.8

7.7

Никель

8.3 мкг

200 мкг

0.3

0.5

Рубидий

373.5 мкг

200 мкг

14.5

23.3

Селен

27.9 мкг

55 мкг

3.9

6.3

Фтор

527.2 мкг

4000 мкг

1

1.6

Хром

7 мкг

50 мкг

1.1

1.7

Цинк

3.2 мг

12 мг

2.1

3.3

Бор

374 мкг

1200 мкг

2.4

3.9

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

26.8

43.3

Молибден

44.1 мкг

70 мкг

4.9

7.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Тефтели с рисом и подливкой в мультиварке
Тщательно промываем рис, заливаем двумя стаканами воды и отвариваем 15 минут. Сливаем воду и оставляем его остывать.
2
Тефтели с рисом и подливкой в мультиварке
Очищаем лук и морковь, лук нарезаем кусочками, а морковь натираем на мелкой терке. Всё это обжариваем несколько минут и то же остужаем. Обжаривать можно как на сковороде, так и в мультиварке с режимом жарки.
3
Тефтели с рисом и подливкой в мультиварке
К подготовленному фаршу добавляем отваренный рис и перемешиваем.
4
Тефтели с рисом и подливкой в мультиварке
Далее в получившуюся массу добавляем морковь и лук, соль и перец по вкусу, вбиваем 1 яйцо и всё это тщательно перемешиваем.
5
Тефтели с рисом и подливкой в мультиварке
В отдельной емкости размешиваем томатную пасту с кипяченой водой, можно посолить или поперчить по вкусу.
6
Тефтели с рисом и подливкой в мультиварке
Из получившейся мясной основы лепим небольшие тефтели круглой формы, выкладываем на дно мультиварки. Сверху поливаем их томатной подливкой так, чтобы они были покрыты ею примерно до середины или чуть больше.
7
Тефтели с рисом и подливкой в мультиварке
Мультиварку плотно закрываем крышкой и готовим блюдо в режиме тушения. Время зависит от модели вашей мультиварки, но в среднем приготовление занимает 40 минут.
8
Тефтели с рисом и подливкой в мультиварке
Готовое блюдо выкладываем к гарниру, сверху дополнительно поливаем оставшейся подливкой из мультиварки. Сытный и вкусный ужин готов! Приятного аппетита!

Оценить тефтели с рисом и подливкой в мультиварке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Тефтели с рисом и подливкой в мультиварке

Шаг 1 из 8

Тщательно промываем рис, заливаем двумя стаканами воды и отвариваем 15 минут. Сливаем воду и оставляем его остывать.
Тефтели с рисом и подливкой в мультиварке

Шаг 2 из 8

Очищаем лук и морковь, лук нарезаем кусочками, а морковь натираем на мелкой терке. Всё это обжариваем несколько минут и то же остужаем. Обжаривать можно как на сковороде, так и в мультиварке с режимом жарки.
Тефтели с рисом и подливкой в мультиварке

Шаг 3 из 8

К подготовленному фаршу добавляем отваренный рис и перемешиваем.
Тефтели с рисом и подливкой в мультиварке

Шаг 4 из 8

Далее в получившуюся массу добавляем морковь и лук, соль и перец по вкусу, вбиваем 1 яйцо и всё это тщательно перемешиваем.
Тефтели с рисом и подливкой в мультиварке

Шаг 5 из 8

В отдельной емкости размешиваем томатную пасту с кипяченой водой, можно посолить или поперчить по вкусу.
Тефтели с рисом и подливкой в мультиварке

Шаг 6 из 8

Из получившейся мясной основы лепим небольшие тефтели круглой формы, выкладываем на дно мультиварки. Сверху поливаем их томатной подливкой так, чтобы они были покрыты ею примерно до середины или чуть больше.
Тефтели с рисом и подливкой в мультиварке

Шаг 7 из 8

Мультиварку плотно закрываем крышкой и готовим блюдо в режиме тушения. Время зависит от модели вашей мультиварки, но в среднем приготовление занимает 40 минут.
Тефтели с рисом и подливкой в мультиварке

Шаг 8 из 8

Готовое блюдо выкладываем к гарниру, сверху дополнительно поливаем оставшейся подливкой из мультиварки. Сытный и вкусный ужин готов! Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке