Что готовим?
Окрошка

Тефтели с рисом и подливкой в мультиварке

0
315

Тефтели с рисом и подливкой в мультиварке – это легкое в приготовлении и очень сытное блюдо, которое можно подавать к столу с любым гарниром, от свежих или тушеных овощей до гречки либо картофельного пюре. Для приготовления тефтелей можно использовать любой фарш, который больше всего любит ваша семья.

Кухня Европейская
Время готовки 60 мин.
Порции 8
Калорийность 209 ккал 2717 ккал 340 ккал
Белки 5,8 гр. 75,8 гр. 9,5 гр.
Жиры 17,5 гр. 227,4 гр. 28,4 гр.
Углеводы 6,7 гр. 87,8 гр. 11,0 гр.
Вода 47,5 гр. 618,8 гр. 77,4 гр.
Волокна 0,6 гр. 7,9 гр. 1,0 гр.
Тефтели с рисом и подливкой в мультиварке
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1737 мкг 900 мкг 14.8 24.1
Витамин В1 0.9 мг 1.5 мг 4.4 7.1
Витамин В2 1.7 мг 1.8 мг 7.2 11.7
Витамин В4 204.3 мг 500 мг 3.1 5.1
Витамин В5 1.8 мг 5 мг 2.8 4.6
Витамин В6 1.1 мг 2 мг 4.3 7
Витамин В9 52 мкг 400 мкг 1 1.6
Витамин В12 0.3 мкг 3 мкг 0.7 1.2
Витамин С 39.3 мкг 90 мкг 3.3 5.5
Витамин D 1.2 мкг 10 мкг 0.9 1.5
Витамин E 28.1 мг 15 мг 14.4 23.4
Биотин 17.4 мг 50 мг 2.7 4.3
Витамин К 26.9 мкг 120 мкг 1.7 2.8
Витамин РР 30.4 мг 20 мг 11.7 19
Калий 2213.4 мг 2500 мг 6.8 11.1
Кальций 241.4 мг 1000 мг 1.9 3
Кремний 91.3 мг 30 мг 23.4 38
Магний 292.1 мг 400 мг 5.6 9.1
Натрий 6138 мг 1300 мг 36.3 59
Сера 227.4 мг 500 мг 3.5 5.7
Фосфор 1009.9 мг 800 мг 9.7 15.8
Хлор 3892.4 мг 2300 мг 13 21.2
Алюминий 526.1 мкг 30 мкг 134.7 219.2
Железо 13.9 мг 18 мг 5.9 9.7
Йод 58.1 мкг 150 мкг 3 4.8
Кобальт 27.3 мкг 10 мкг 20.9 34.1
Литий 4.2 мкг 70 мкг 0.5 0.8
Марганец 2 мкг 2 мкг 7.6 12.4
Медь 701.6 мкг 1000 мкг 5.4 8.8
Никель 8.3 мкг 200 мкг 0.3 0.5
Рубидий 373.5 мкг 200 мкг 14.3 23.3
Селен 28.2 мкг 55 мкг 3.9 6.4
Фтор 529 мкг 4000 мкг 1 1.7
Хром 7 мкг 50 мкг 1.1 1.7
Цинк 3.3 мг 12 мг 2.1 3.4
Бор 374 мкг 1200 мкг 2.4 3.9
Ванадий 69.3 мкг 20 мкг 26.6 43.3
Молибден 50.7 мкг 70 мкг 5.6 9.1
Процесс приготовления
шаг 1 из 8
Тефтели с рисом и подливкой в мультиварке
Тщательно промываем рис, заливаем двумя стаканами воды и отвариваем 15 минут. Сливаем воду и оставляем его остывать.
шаг 2 из 8
Тефтели с рисом и подливкой в мультиварке
Очищаем лук и морковь, лук нарезаем кусочками, а морковь натираем на мелкой терке. Всё это обжариваем несколько минут и то же остужаем. Обжаривать можно как на сковороде, так и в мультиварке с режимом жарки.
шаг 3 из 8
Тефтели с рисом и подливкой в мультиварке
К подготовленному фаршу добавляем отваренный рис и перемешиваем.
шаг 4 из 8
Тефтели с рисом и подливкой в мультиварке
Далее в получившуюся массу добавляем морковь и лук, соль и перец по вкусу, вбиваем 1 яйцо и всё это тщательно перемешиваем.
шаг 5 из 8
Тефтели с рисом и подливкой в мультиварке
В отдельной емкости размешиваем томатную пасту с кипяченой водой, можно посолить или поперчить по вкусу.
шаг 6 из 8
Тефтели с рисом и подливкой в мультиварке
Из получившейся мясной основы лепим небольшие тефтели круглой формы, выкладываем на дно мультиварки. Сверху поливаем их томатной подливкой так, чтобы они были покрыты ею примерно до середины или чуть больше.
шаг 7 из 8
Тефтели с рисом и подливкой в мультиварке
Мультиварку плотно закрываем крышкой и готовим блюдо в режиме тушения. Время зависит от модели вашей мультиварки, но в среднем приготовление занимает 40 минут.
шаг 8 из 8
Тефтели с рисом и подливкой в мультиварке
Готовое блюдо выкладываем к гарниру, сверху дополнительно поливаем оставшейся подливкой из мультиварки. Сытный и вкусный ужин готов! Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *