Главная
➠ Вторые блюда
➠ Тефтели
➠ Тефтели ежики с рисом
➠ Ежики из фарша с рисом с подливкой из сметаны

Ежики из фарша с рисом с подливкой из сметаны

Name: Ежики из фарша с рисом с подливкой из сметаны
Prep time: 55 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 5
Cuisine: Русская

22378

0 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0)

Ежики из фарша с рисом со сметанной подливкой получаются очень вкусными, нежными и сочными. Такое блюдо станет отличный вариантом для семейного обеда или ужина. Сытные и питательные ежики могут стать прекрасным блюдом и для детского меню. Рецепт приготовления данного блюда прост, готовится оно достаточно быстро.

Кухня Русская

Время готовки 55 мин.

Порции 5

Калорийность 263 ккал 2700 ккал 540 ккал

Белки 5,7 гр. 58,7 гр. 11,7 гр.

Жиры 24,2 гр. 248,7 гр. 49,7 гр.

Углеводы 5,1 гр. 52,1 гр. 10,4 гр.

Вода 42,8 гр. 439,3 гр. 87,9 гр.

Волокна 0,5 гр. 5,5 гр. 1,1 гр.

Ежики из фарша с рисом с подливкой из сметаны

Ингредиенты

Введите значение

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	342.9 мкг	900 мкг	3.7	7.6
Витамин В1	0.7 мг	1.5 мг	4.8	9.8
Витамин В2	1.4 мг	1.8 мг	7.6	15.5
Витамин В4	279.8 мг	500 мг	5.5	11.2
Витамин В5	0.9 мг	5 мг	1.8	3.7
Витамин В6	0.8 мг	2 мг	4	8.1
Витамин В9	45.2 мкг	400 мкг	1.1	2.3
Витамин В12	0.7 мкг	3 мкг	2.4	4.9
Витамин С	12.8 мкг	90 мкг	1.4	2.8
Витамин D	0.2 мкг	10 мкг	0.2	0.4
Витамин E	36.4 мг	15 мг	23.7	48.6
Биотин	9.2 мг	50 мг	1.8	3.7
Витамин К	35.7 мкг	120 мкг	2.9	5.9
Витамин РР	21.9 мг	20 мг	10.7	21.9
Калий	1622 мг	2500 мг	6.3	13
Кальций	381.9 мг	1000 мг	3.7	7.6
Кремний	35 мг	30 мг	11.4	23.3
Магний	250.3 мг	400 мг	6.1	12.5
Натрий	5369.5 мг	1300 мг	40.3	82.6
Сера	143.3 мг	500 мг	2.8	5.7
Фосфор	775.4 мг	800 мг	9.4	19.4
Хлор	3617.9 мг	2300 мг	15.3	31.5
Алюминий	400 мкг	30 мкг	130	266.7
Железо	10.9 мг	18 мг	5.9	12.1
Йод	31.8 мкг	150 мкг	2.1	4.2
Кобальт	6.6 мкг	10 мкг	6.4	13.1
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.4 мкг	2 мкг	6.8	13.9
Медь	262.7 мкг	1000 мкг	2.6	5.3
Никель	3.8 мкг	200 мкг	0.2	0.4
Рубидий	476 мкг	200 мкг	23.2	47.6
Селен	5.9 мкг	55 мкг	1	2.1
Фтор	247.8 мкг	4000 мкг	0.6	1.2
Хром	2.5 мкг	50 мкг	0.5	1
Цинк	1.4 мг	12 мг	1.2	2.4
Бор	236 мкг	1200 мкг	1.9	3.9
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	10.8 мкг	70 мкг	1.5	3.1

Процесс приготовления

Как приготовить ежики из фарша с рисом с подливкой из сметаны? Рис отвариваем до полуготовности (10-12 минут). Затем откидываем его на дуршлаг и промываем холодной водой.