Ежики с фаршем и рисом в сметане и томатной пасте в духовке

Name: Ежики с фаршем и рисом в сметане и томатной пасте в духовке
Prep time: 60 min
Cook time: 40 min
Total time: PT0D1H40M
Yield: 10
Cuisine: Восточно-европейская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Оригинальным горячим на семейном обеде могут стать ежики с фаршем и рисом в сметане и томатной пасте в духовке. Блюдо выходит нежным и невероятно сытным, а приготовление в духовке облегчит вам процесс.

4206

Кухня

Восточно-европейская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

272 ккал

Белки

8,6 гр.

Жиры

20,0 гр.

Углеводы

13,8 гр.

Вода

25,5 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

703.4 мкг

900 мкг

9.5

7.8

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

5.9

4.8

Витамин В2

1.5 мг

1.8 мг

10.2

8.4

Витамин В4

301.6 мг

500 мг

7.3

Витамин В5

2.6 мг

5 мг

6.3

5.2

Витамин В6

1.3 мг

2 мг

7.7

6.4

Витамин В9

66.2 мкг

400 мкг

1.7

Витамин В12

0.5 мкг

3 мкг

2.2

1.8

Витамин С

67.7 мкг

90 мкг

9.1

7.5

Витамин D

1.3 мкг

10 мкг

1.6

1.3

Витамин E

2.5 мг

15 мг

1.7

Биотин

23.8 мг

50 мг

5.8

4.8

Витамин К

0.2 мкг

120 мкг

Витамин РР

29.9 мг

20 мг

18.1

14.9

Калий

2410.7 мг

2500 мг

11.7

9.6

Кальций

154.6 мг

1000 мг

1.9

1.5

Кремний

100 мг

30 мг

40.5

33.3

Магний

204.6 мг

400 мг

6.2

5.1

Натрий

3462.4 мг

1300 мг

32.3

26.6

Сера

236.6 мг

500 мг

5.7

4.7

Фосфор

997.5 мг

800 мг

15.1

12.5

Хлор

458.8 мг

2300 мг

2.4

Алюминий

30 мкг

Железо

12.3 мг

18 мг

8.3

6.8

Йод

57.4 мкг

150 мкг

4.6

3.8

Кобальт

44 мкг

10 мкг

53.4

Литий

70 мкг

Марганец

1.6 мкг

2 мкг

9.5

7.8

Медь

985.7 мкг

1000 мкг

9.9

Никель

2.7 мкг

200 мкг

0.2

0.1

Рубидий

200 мкг

Селен

32 мкг

55 мкг

7.1

5.8

Фтор

80.3 мкг

4000 мкг

0.2

Хром

3.9 мкг

50 мкг

0.9

0.8

Цинк

3.7 мг

12 мг

3.7

3.1

Бор

120 мкг

1200 мкг

1.2

Ванадий

20 мкг

Молибден

51.7 мкг

70 мкг

7.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить ежики с фаршем и рисом в сметане и томатной пасте в духовке? Заранее отвариваем рис, соединяем его с мясным фаршем и сырым яйцом. По вкусу добавляем соль и специи. Хорошенько перемешиваем.