Ежики с фаршем и рисом тушеные в кастрюле

Name: Ежики с фаршем и рисом тушеные в кастрюле
Prep time: 60 min
Cook time: 40 min
Total time: PT0D1H40M
Yield: 8
Cuisine: Восточно-европейская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Ежики с фаршем и рисом тушеные в кастрюле хороши тем, что получаются нежирными, в меру пряными и ароматными. Сытное горячее можно подавать на обед в дополнении с вашим любимым гарниром.

5785

Кухня

Восточно-европейская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

203 ккал

Белки

6,7 гр.

Жиры

15,9 гр.

Углеводы

7,9 гр.

Вода

46,0 гр.

Волокна

0,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

497 мкг

900 мкг

4.7

6.9

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

3.2

4.6

Витамин В2

1.4 мг

1.8 мг

6.6

9.6

Витамин В4

330.9 мг

500 мг

5.7

8.3

Витамин В5

1.4 мг

5 мг

2.4

3.5

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

1.6

2.3

Витамин В9

30.7 мкг

400 мкг

0.7

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

1.8

2.6

Витамин С

15.4 мкг

90 мкг

1.5

2.1

Витамин D

1.3 мкг

10 мкг

1.1

1.6

Витамин E

1.3 мг

15 мг

0.8

1.1

Биотин

17.9 мг

50 мг

3.1

4.5

Витамин К

79.7 мкг

120 мкг

5.7

8.3

Витамин РР

29.7 мг

20 мг

12.7

18.6

Калий

1287.3 мг

2500 мг

4.4

6.4

Кальций

193.8 мг

1000 мг

1.7

2.4

Кремний

100 мг

30 мг

28.5

41.7

Магний

152.1 мг

400 мг

3.3

4.8

Натрий

3825.9 мг

1300 мг

25.2

36.8

Сера

170.9 мг

500 мг

2.9

4.3

Фосфор

986.9 мг

800 мг

10.6

15.4

Хлор

119 мг

2300 мг

0.4

0.6

Алюминий

20 мкг

30 мкг

5.7

8.3

Железо

9.8 мг

18 мг

4.6

6.8

Йод

47.4 мкг

150 мкг

2.7

Кобальт

6.8 мкг

10 мкг

5.8

8.5

Литий

70 мкг

Марганец

1.3 мкг

2 мкг

5.7

8.4

Медь

315 мкг

1000 мкг

2.7

3.9

Никель

2.7 мкг

200 мкг

0.1

0.2

Рубидий

200 мкг

Селен

32 мкг

55 мкг

7.3

Фтор

480.3 мкг

4000 мкг

1.5

Хром

4.1 мкг

50 мкг

0.7

Цинк

2.1 мг

12 мг

1.5

2.2

Бор

120 мкг

1200 мкг

0.9

1.3

Ванадий

20 мкг

Молибден

14 мкг

70 мкг

1.7

2.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить ежики с фаршем и рисом тушеные в кастрюле? В глубокой посуде смешиваем фарш, яйцо, вымоченный сырой рис, соль и специи. Перемешиваем.

Из полученной массы формируем ежики круглой формы. Стараемся, чтобы все были одинаковые по размеру.

Выкладываем заготовку в кастрюлю, заливаем водой, по вкусу регулируем соль и перец. Доводим до кипения и тушим 20 минут.

Спустя 20 минут часть воды выкипит, добавляем в блюдо сметану и измельченную зелень. Продолжаем готовку на медленном огне еще столько же.

Тушеные ежики из фарша с рисом готовы! Подаем к столу!

Оценить ежики с фаршем и рисом тушеные в кастрюле

Быстрый фильтр

Тефтели в сметанном соусе в кастрюле Тефтели в кастрюле Ежики из фарша и риса в кастрюле Тефтели с подливкой в кастрюле на плите Тефтели с рисом в сметанном соусе в кастрюле Ежики из фарша с рисом в сметанном соусе Ежики из фарша Тефтели с рисом в кастрюле Ежики из фарша и риса Тефтели с рисом и сметаной с подливкой в кастрюле Ежики из фарша и риса с подливкой Тефтели с рисом с подливкой в кастрюле Тефтели ежики с рисом

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Ежики с фаршем и рисом тушеные в кастрюле

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить ежики с фаршем и рисом тушеные в кастрюле

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке