Что готовим?
Окрошка
  1. Главная
  2. ➠ Безалкогольные напитки
  3. ➠ Квас с изюмом

Квас с изюмом

Квас, приготовленный с изюмом, получается не очень сладким и деликатным по вкусу. Такой вариант кваса полезнее, чем просто с сахаром, ведь сухофрукты также содержат и полезные вещества помимо фруктозы. Такой напиток приятно будет выпить в жаркий летний день – он освежает, хорошо утоляет жажду, придает бодрости, пробуждает аппетит.

СОРТИРОВКА ПО: ПРОСМОТРАМ  |  РЕЙТИНГУ  |  ДАТЕ  | 
Квас
Квас с изюмом без дрожжей
Знаете ли вы, что из березового сока можно приготовить очень вкусный квас? Многие из нас по весне собирают березовый сок, который потом заготавливают на зиму. Если же в сок добавить немного сахара и горсть изюма, можно приготовить потрясающий квас, который отлично утоляет жажду.
Ингредиенты: сок березовый, сахар-песок, изюм
Калорийность: Калорийность: 18.6 ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Рейтинг
Квас
Хлебный квас с изюмом
Из детства каждый помнит вкус освежающего хлебного кваса. Повторить этот вкус и приготовить такой же ароматный напиток для своей семьи очень просто с рецептом хлебного кваса с изюмом.
Ингредиенты: вода, ржаной хлеб, сахар-песок, изюм, сухие дрожжи, мёд, имбирь молотый
Калорийность: Калорийность: 17.8 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Рейтинг
Квас В банке
Квас из березового сока с изюмом без дрожжей
Квас на березовом соке можно приготовить и без дрожжей. Естественное брожение все равно инициируется, и вкус оно дает более мягкий, натуральный.
Ингредиенты: сок березовый, изюм, сушеные яблоки
Калорийность: Калорийность: 36.47 ККал
Время готовки: Время готовки: 15 мин
Рейтинг
Квас
Квас из бородинского хлеба с изюмом
Аппетитный хлебный квас лучше всего готовить самостоятельно, а не покупать в магазине. Когда вы хоть один раз приготовите домашний квас, разница станет очевидной.
Ингредиенты: ржаной хлеб, сахар-песок, изюм, вода
Калорийность: Калорийность: 22.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 4 д
Рейтинг
Квас Бутылка
Квас из березового сока с изюмом и сахаром
Один из самых простых способов приготовления кваса. Просто добавить сахар, изюм и убрать на время для брожения.
Ингредиенты: сок березовый, сахар-песок, изюм
Калорийность: Калорийность: 46.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 15 мин
Рейтинг
Квас Бутылка
Квас из березового сока с изюмом в бутылках
Квас из березового сока можно приготовить разными способами. Все они основываются на обеспечении процесса легкого брожения – именно благодаря этому квас приобретает характерную резкость и насыщенность.
Ингредиенты: сок березовый, сахар-песок, сушеные яблоки, изюм
Калорийность: Калорийность: 47.3 ККал
Время готовки: Время готовки: 15 мин
Рейтинг
Квас
Квас из цикория с изюмом
Этот вкусный и освежающий напиток можно приготовить из цикория за несколько часов. Своим вкусом он похож на советский бочковой квас, только без ноток хлеба и стойкой пены.
Ингредиенты: вода, цикорий, сухие дрожжи, изюм, сахар-песок, лимон, мята свежая
Калорийность: Калорийность: 19.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 6 ч
Рейтинг
Квас
Квас на дрожжах с изюмом
Как только становится тепло, я начинаю готовить квас на дрожжах с изюмом.  В жаркое летнее время хочется утолить жажду чем-нибудь вкусным и ароматным.
Ингредиенты: ржаной хлеб, изюм, сахар-песок, сухие дрожжи, вода
Калорийность: Калорийность: 22.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 3 д
Рейтинг
Квас В банке
Квас из березового сока с ячменем и изюмом
Как вкусный вариант приготовления кваса из березового сока будет рецепт с ячменем и изюмом. Самым сложным моментом в этом способе является приобретение хорошего ячменного зерна, ведь в обычных магазинах его нет, а только в специализированных.
Ингредиенты: сок березовый, ячмень, сахар-песок, изюм
Калорийность: Калорийность: 49.05 ККал
Время готовки: Время готовки: 4 д
Рейтинг
Квас Бутылка
Квас из березового сока с изюмом и лимоном
Этот рецепт приготовления березового кваса наиболее популярен в настоящее время. Изюм исполняет роль дрожжей.
Ингредиенты: сок березовый, лимон, изюм, мёд
Калорийность: Калорийность: 19.3 ККал
Время готовки: Время готовки: 7 д
Рейтинг
Квас Бутылка
Квас из березового сока с изюмом
Квас из березового сока не будет однообразным напитком, если обогатить его вкус цитрусовыми или кофе, а для брожения в сок кладут изюм, хлеб или ячмень. При правильном приготовлении березовый квас хорошо сохраняет свои вкусовые качества до полугода.
Ингредиенты: сок березовый, изюм, сахар-песок, чернослив, сушеные яблоки
Калорийность: Калорийность: 19 ККал
Время готовки: Время готовки: 5 д
Рейтинг
Квас
Квас из сусла в домашних условиях
Приготовить в домашних условиях квас из сусла несложно, специальных навыков для этого не потребуется. Использование квасного сусла позволяет в результате получить кисло-сладкий и терпкий напиток.
Ингредиенты: сусло квасное, вода, сахар-песок, дрожжи для напитков, изюм
Калорийность: Калорийность: 19.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 1 д
Рейтинг
Квас
Домашний квас без хлеба
Иногда так хочется ощутить вкус того кваса из детства. Он такой освежающий, ароматный и терпкий, что устоять невозможно.
Ингредиенты: вода, сахар-песок, закваска, ржаная мука обдирная, пшено, солод ржаной ферментированный, изюм
Калорийность: Калорийность: 46.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 30 мин
Рейтинг
Квас
Домашний квас как из бочки
Домашний квас как из бочки вкусный! Обычный уличный квас готовится обычно из цикория. В нашем рецепте вам предлагается иной способ приготовления домашнего кваса, который намного вкуснее магазинного.
Ингредиенты: ржаной хлеб, вода, сухие дрожжи, сахар-песок, изюм
Калорийность: Калорийность: 29.4 ККал
Время готовки: Время готовки: 1 д
Рейтинг
Квас
Хлебный квас на живых дрожжах
Летние освежающие напитки можно приготовить в домашних условиях. Попробуйте рецепт хлебного кваса на живых дрожжах!
Ингредиенты: свежие дрожжи, ржаной хлеб, сахар-песок, изюм, вода
Калорийность: Калорийность: 22.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 ч
Рейтинг
Квас
Квас из овсяной крупы
Домашний квас из овсяной крупы очень легкий и быстрый в приготовлении. Полезный напиток отлично удаляет жажду в жаркую погоду, а по вкусу не уступает своим магазинным конкурентам.
Ингредиенты: овсяная крупа, сахар-песок, изюм, вода кипяченая
Калорийность: Калорийность: 21.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 4 д
Рейтинг
Квас
Квас из сусла с сухими дрожжами
Квас – древний русский напиток, который готовят разными способами. В наше время он тоже очень популярен, особенно в летнюю жару.
Ингредиенты: сусло квасное, сахар-песок, сухие дрожжи, изюм, вода
Калорийность: Калорийность: 25.4 ККал
Время готовки: Время готовки: 1 д
Рейтинг
Квас
Домашний квас без закваски
Хочу поделиться рецептом своего любимого летнего напитка – домашнего кваса без закваски. Такой напиток отлично утоляет жажду в жаркий летний день.
Ингредиенты: ржаной хлеб, сахар-песок, изюм
Калорийность: Калорийность: 22.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 4 д
Рейтинг
Квас
Белый квас с хреном
Белый квас   с хреном – совершенно неповторимый напиток, с приятным ароматом и насыщенным  вкусом. Готовя его самостоятельно, вы  можете добавлять свои любимые ингредиенты и регулировать степень крепости.
Ингредиенты: сухарики, сухие дрожжи, сахар-песок, корень хрена, изюм, мёд, вода
Калорийность: Калорийность: 16.3 ККал
Время готовки: Время готовки: 20 ч
Рейтинг
Квас
Квас из ржаных сухарей
Хочу поделиться рецептом отличного напитка, приготовленного в домашних условиях. Квас из ржаных сухарей получается ароматным, красивым по цвету и намного полезнее того, который продают в магазине или на улице из бочки.
Ингредиенты: вода, сухари ржаные, сухие дрожжи, сахар-песок, изюм
Калорийность: Калорийность: 24.4 ККал
Время готовки: Время готовки: 20 ч
Рейтинг
Квас
Хлебный квас в домашних условиях
Дома совсем не сложно приготовить настоящий вкуснейший хлебный квас. Чтобы напиток получился более ароматным и вкусным – используйте чёрный ржаной хлеб.
Ингредиенты: ржаной хлеб, вода, свежие дрожжи, сахар-песок, изюм, лимон
Калорийность: Калорийность: 42.42 ККал
Время готовки: Время готовки: 22 ч
Рейтинг
Квас
Квас из ржаной муки с дрожжами
Ничего не может быть вкуснее, чем собственноручно приготовленный домашний квас! Он вкусный, полезный, служит прекрасной основой для домашней окрошки в жаркое время года. Обязательно попробуйте приготовить домашний квас, и больше не захотите его покупать в магазине.
Ингредиенты: ржаная мука обдирная, сахар-песок, сухие дрожжи, изюм, вода
Калорийность: Калорийность: 69.65 ККал
Время готовки: Время готовки: 1 д
Рейтинг
Квас
Хлебный квас без дрожжей
Пенный напиток, приготовленный своими руками, намного вкуснее магазинного аналога и является прекрасной альтернативой сладким газированным напиткам. Приготовленный без использования дрожжей он не навредит водителю и понравится детям.
Ингредиенты: ржаной хлеб, вода, сахар-песок, изюм
Калорийность: Калорийность: 22.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 4 д
Рейтинг
Квас
Квас на ржаной закваске без дрожжей
Квас на ржаной закваске – это не просто бодрящий напиток, который поможет утолить жажду, но и настоящий кладезь полезных веществ. Стоит отметить, что такой квас может стать основой для окрошки.
Ингредиенты: ржаная мука обдирная, сахар-песок, вода, изюм, вода теплая
Калорийность: Калорийность: 25.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 3 д
Рейтинг
Квас
Квас из ржаного хлеба
Такой квас будет готов через на 3 день после начала готовки. Изюм придаст более насыщенный и приятный немного резковатый вкус квасу.
Ингредиенты: ржаной хлеб, сахар-песок, изюм, вода, сухие дрожжи
Калорийность: Калорийность: 22.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 3 д
Квас
Квас из ржаной муки без дрожжей
Квас из ржаной муки без дрожжей улучшает пищеварение, поднимает работоспособность и ускоряет обмен веществ. В ржаной муке есть все составляющие для молочнокислого брожения.
Ингредиенты: ржаная мука обдирная, сахар-песок, вода, изюм
Калорийность: Калорийность: 25.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 5 д
Рейтинг
Квас
Квас из цикория без дрожжей
Домашний квас – это не только приятный освежающий напиток, но и идеальная основа для настоящей окрошки. Попробуйте квас из цикория без использования дрожжей.
Ингредиенты: вода, сахар-песок, цикорий, изюм, для закваски:, ржаной хлеб, вода кипяченая, сахар-песок
Калорийность: Калорийность: 22.4 ККал
Время готовки: Время готовки: 3 д
Рейтинг
Квас
Деревенский квас из ржаной муки
При изготовлении домашнего деревенского кваса на ржаной муке есть одна хитрость – муку нужно обжарить, тогда она приобретает ореховый вкус и приятный насыщенный цвет. Рецепт простой и получится у каждого, для него не нужно собирать многочисленные хлебные корки.
Ингредиенты: ржаная мука обдирная, сухие дрожжи, сахар-песок, вода, изюм
Калорийность: Калорийность: 25.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 3 д
Квас
Квас на гуще из ржаной муки
Наши деды когда-то любили летом утолять жажду таким вкусным натуральным напитком, как ржаной квас. Древние рецепты актуальны и по сей день, ведь такой квас дарит бодрость, оздоравливает организм и имеет в своем составе полезные микроорганизмы.
Ингредиенты: ржаная мука обдирная, сахар-песок, изюм, сусло квасное, вода, сухарики
Калорийность: Калорийность: 23.8 ККал
Время готовки: Время готовки: 3 д
Рейтинг
Квас
Квас из березового сока и овса
В период сбора березового сока есть возможность приготовить очень полезный для здоровья березовый квас с овсом. Для приготовления этого напитка нужен свежий березовый сок и неочищенные зерна овса.
Ингредиенты: сок березовый, изюм, сахар-песок, овес
Калорийность: Калорийность: 20.3 ККал
Время готовки: Время готовки: 3 д
Рейтинг
Квас
Хлебный квас своими руками
Хлебный квас на корочках черного хлеба получается душистым, насыщенным на вкус. Его приятно и полезно пить в летний зной в охлажденном виде.
Ингредиенты: сахар-песок, ржаной хлеб, сухие дрожжи, пшено, изюм, вода
Калорийность: Калорийность: 24.6 ККал
Время готовки: Время готовки: 3 д
Рейтинг
Квас
Квас из овса и изюма
В период жаркого лета прохладительные напитки весьма популярны. А если это напитки, несущие существенную пользу для организма, то их важность еще актуальнее.
Ингредиенты: вода, овес, изюм, сахар-песок
Калорийность: Калорийность: 26.4 ККал
Время готовки: Время готовки: 4 д
Рейтинг
Квас
Квас из ржаной муки с мятой
Квас с мятой – это невероятно ароматный, освежающий напиток, который обязательно нужно приготовить дома! Делаем его на дрожжевой закваске, добавляем немного изюма и выдерживаем в тепле несколько дней. Все очень просто и безумно вкусно!
Ингредиенты: ржаная мука обдирная, мука пшеничная, сахар-песок, сухие дрожжи, вода, мята свежая, изюм
Калорийность: Калорийность: 26.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 4 д
Рейтинг
Квас Бутылка
Квас из березового сока с лимоном
Приготовим квас из березового сока с добавлением лимона, изюма и меда. Брожение начнется естественным способом, без добавленных дрожжей.
Ингредиенты: сок березовый, мёд, лимон, изюм
Калорийность: Калорийность: 18.8 ККал
Время готовки: Время готовки: 15 мин
Рейтинг
Квас
Квас из черного хлеба в домашних условиях
Ни один магазинный напиток, даже самый вкусный, не сравнится с настоящим домашним квасом, приготовленным своими руками. Такой квас хорошо утолит жажду, поднимет настроение, улучшит аппетит.
Ингредиенты: ржаной хлеб, сахар-песок, изюм, вода
Калорийность: Калорийность: 22.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 4 д
Рейтинг
Квас
Квас из пшеничного хлеба
Для приготовления кваса в ход идет не только ржаной хлеб, но и пшеничный. Напиток, приготовленный на таком хлебе, имеет светлый цвет и более резкий вкус.
Ингредиенты: белый хлеб, сухие дрожжи, сахар-песок, изюм, мука пшеничная, вода
Калорийность: Калорийность: 28.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 24 ч
Рейтинг
Квас
Квас из бородинского хлеба без дрожжей
Квас всегда был популярным славянским напитком, особенно в жаркое летнее время. Он хорошо освежает, заряжает бодростью, натурален и вкусен.
Ингредиенты: ржаной хлеб, сахар-песок, изюм, вода
Калорийность: Калорийность: 22.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 3 д
Рейтинг
Квас
Квас из черного хлеба без дрожжей
Натуральный хлебный квас без использования дрожжей очень легко приготовить в домашних условиях. Для его приготовления понадобится немного хлеба, сахар и изюм.
Ингредиенты: ржаной хлеб, сахар-песок, вода, изюм
Калорийность: Калорийность: 62.93 ККал
Время готовки: Время готовки: 4 ч
Рейтинг
Квас В банке
Квас из березового сока с апельсином и лимоном
Цитрусы хорошо оттеняют березовый сок. В таком напитке сразу появляется выраженный вкус и приятный освежающий аромат.
Ингредиенты: сок березовый, сахар-песок, апельсин, лимон, изюм, свежие дрожжи
Калорийность: Калорийность: 28.42 ККал
Время готовки: Время готовки: 15 мин
Рейтинг
Квас
Квас из цикория в домашних условиях
Предлагаем вам еще один вариант приготовления кваса из цикория. Сегодня мы добавим в квас немного сухарей из ржаного хлеба.
Ингредиенты: сусло квасное, сухие дрожжи, сахар-песок, цикорий, вода кипяченая, сухари ржаные, изюм
Калорийность: Калорийность: 61.57 ККал
Время готовки: Время готовки: 7 д
Рейтинг
Квас Бутылка
Квас из березового сока в бутылках
Квас удобно готовить в бутылках. Готовый напиток можно сразу взять с собой, не переливая в более комфортную тару.
Ингредиенты: сок березовый, сахар-песок, изюм, черенки смородины черной
Калорийность: Калорийность: 46.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 10 мин
Рейтинг
Квас
Квас из ржаного хлеба без дрожжей
Квас – популярный напиток, ведь он способен дарить чувство свежести и бодрить в любую погоду. Перед вами рецепт приготовления кваса в домашних условиях из ржаного хлеба без использования дрожжей.
Ингредиенты: ржаной хлеб, вода, сахар-песок, изюм
Калорийность: Калорийность: 22.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 3 д
Квас В банке
Квас из березового сока с ячменем и сухофруктами
Такой квас не только освежает, но и отлично оздоравливаем организм. В меру сладкий, слегка газированный, он хорошо утоляет жажду в жару и восстанавливает силы.
Ингредиенты: сок березовый, сахар-песок, изюм, ячмень
Калорийность: Калорийность: 49.4 ККал
Время готовки: Время готовки: 10 мин
Рейтинг
Квас
Квас из хлеба и изюма без дрожжей
Из множества способов приготовления кваса в домашних условиях в отдельную группу выделяются рецепты на основе хлеба. Данный рецепт рассматривает приготовление кваса из хлеба и изюма без использования дрожжей.
Ингредиенты: ржаной хлеб, изюм, вода, сахар-песок
Калорийность: Калорийность: 22.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 3 д
Рейтинг
Квас
Квас из березового сока с сушеными яблоками
Если добавить к березовому соку сушеные яблоки, можно получить освежающий фруктовый квас. Дополнительно для обеспечения брожения кладем также сахар и изюм.
Ингредиенты: сок березовый, сахар-песок, изюм, сушеные яблоки
Калорийность: Калорийность: 47.3 ККал
Время готовки: Время готовки: 10 мин
Рейтинг
Квас В банке
Квас из березового сока с медом без дрожжей
Освежающий квас можно легко приготовить из березового сока – это особенно актуально в сезон сбора этого полезного напитка. Добавляем мед, сухари из ржаного хлеба и изюм.
Ингредиенты: сок березовый, мёд, изюм, ржаной хлеб
Калорийность: Калорийность: 44.05 ККал
Время готовки: Время готовки: 10 мин
Рейтинг
Квас
Ржаной квас без дрожжей
В данном рецепте вам предлагается приготовить квас двухступенчатым методом. Сначала готовится закваска, а затем на основе ее – квас.
Ингредиенты: ржаной хлеб, сахар-песок, изюм
Калорийность: Калорийность: 22.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 5 мин
Квас Бутылка
Квас из березового сока с квасным суслом
Простой рецепт вкусного напитка из березового сока. Квасное сусло можно, конечно, приготовить и самим, прорастив злаки и добавив к ним для настаивания сухари, фрукты, ягоды.
Ингредиенты: сок березовый, сусло квасное, сахар-песок, дрожжи быстродействующие, изюм
Калорийность: Калорийность: 48.8 ККал
Время готовки: Время готовки: 10 мин
Рейтинг
Квас
Квас из свеклы
Квас из свеклы получается очень ярким и насыщенным по вкусу. Такой освежающий и привлекательный напиток послужит отличной альтернативой магазинным сокам и лимонадам.
Ингредиенты: свекла, вода, сахар-песок, ржаной хлеб, свежие дрожжи, изюм
Калорийность: Калорийность: 213.92 ККал
Время готовки: Время готовки: 2 д
Рейтинг

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике "Квас с изюмом"

Продукт 100г Ккал Белки Жиры Углеводы
Изюм 286 2.3 0.5 64.7
Сахар-песок 399 0 0 100
Ржаной хлеб 259 8.5 3.3 42.5
Сок березовый 8 0 0 2
Сухие дрожжи 410 49 6 40
Лимон 34 0.9 0.1 3
Сусло квасное 277 3.5 0 65
Ржаная мука обдирная 298 8.9 1.7 61.8
Свежие дрожжи 82.6 12.6 2 4.1
Мёд 328 0.8 0 80.3

Безалкогольные напитки

показать еще
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0