Салат из свеклы с луком
Салат из свеклы с луком - лаконичная закуска, в которой всего два основных ингредиента создают неожиданно выразительный вкус. Сладковатая свекла и острый лук дополняют друг друга, а правильная заправка делает блюдо сочным и сбалансированным. Для рецепта лучше выбрать красный лук: он мягче обычного и не перебивает вкус основного продукта. Если используется репчатый лук, его можно нарезать тонкими полукольцами и ненадолго замариновать в уксусе с сахаром. Свеклу отваривают или запекают, остужают и нарезают кубиками либо натирают на терке. Ингредиенты соединяют с растительным маслом, лимонным соком, черным перцем и зеленью. По желанию добавляют чеснок, орехи или вареное яйцо. Такой салат хорошо подходит к мясу, картофелю и кашам, а в охлажденном виде становится особенно вкусным.
Сортировать рецепты по:
Очень простое и вкусное блюдо, богатое полезными витаминами. Если заранее отварить свеклу, то его приготовление займет всего 15 минут.
Ингредиенты
свекла,
лук репчатый,
чеснок,
петрушка,
укроп,
лук зелёный,
соль,
приправа (на выбор),
масло подсолнечное,
масло оливковое
75 мин
49.4 кКал
1862
Классическое сочетание вкуса свеклы и репчатого лука делает такую заготовку воистину универсальной в приготовлении разнообразных блюд домашней кухни. Массу можно использовать, как готовый холодный салат, добавлять в супы, винегреты, овощные гарниры.
Ингредиенты
свекла,
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
лук репчатый,
сахар-песок,
соль,
чеснок,
уксус столовый 9%,
масло растительное
1 д
10630
Свекла по праву считается кладезем витаминов. И в этом нет ничего удивительного, поскольку этот продукт занимает лидирующие позиции по содержанию полезных микроэлементов и витаминов.
Ингредиенты
свекла,
чеснок,
лук репчатый,
масло растительное,
соль,
уксус столовый 9%
40 мин
46.6 кКал
11069
Чудесный салат из вареной свеклы с обжаренным луком поможет наладить пищеварение. Он не содержит майонеза, заправка состоит их качественного оливкового масла и соевого соуса.
Ингредиенты
свекла,
лук репчатый,
сыр брынза,
масло сливочное,
грецкий орех,
соевый соус,
масло оливковое,
соль морская,
перец черный молотый,
масло растительное
90 мин
178.3 кКал
5411
Салат из свеклы с солеными огурцами и луком будет у вас простой и бюджетной овощной закуской к любому столу. Свеклу для салата можно заранее отварить, но лучше запечь в духовке.
Ингредиенты
свекла,
огурцы соленые,
лук репчатый,
соль,
сахар-песок,
перец черный молотый,
майонез,
масло растительное,
чеснок
20 мин
Салат из свеклы с жареным луком и соленым огурцом – это удивительное сочетание сладковатой свеклы и пикантности жареного лука. Каждый укус наполняет ваши вкусовые рецепторы яркими нотками, а хрустящий соленый огурец придаёт салату особую остроту.
Ингредиенты
свекла,
огурцы соленые,
лук репчатый,
масло растительное,
чеснок,
майонез,
соль,
перец черный молотый
50 мин
151
Салат из свеклы с солеными огурцами, яйцами и жареным луком – это красочное и многогранное блюдо, которое быстро заинтригует каждого своим ярким сочетанием. Полный витаминов и клетчатки, этот салат способствует укреплению иммунной системы и общему оздоровлению.
Ингредиенты
свекла,
лук репчатый,
огурцы соленые,
яйцо,
чеснок,
масло растительное,
майонез,
соль,
перец черный молотый
45 мин
104
Салат из свеклы с селедкой, горошком и луком – это яркое и насыщенное по цвету блюдо, покоряющее своим необычным сочетанием вкусов. Сладость свеклы отменно контрастирует с солоноватой ноткой селедки, а хрустящий горошек и пряный лук добавляют текстуры и свежести.
Ингредиенты
сельдь филе,
свекла,
горошек зеленый консервированный,
лук репчатый,
сахар-песок,
горчичное масло,
уксус белый винный,
укроп
15 мин
Очень вкусное и сытное блюдо. Свекла богата полезными витаминами, а в фасоли много необходимого нам белка.
Ингредиенты
свекла,
лук репчатый,
фасоль консервированная,
кукуруза консервированная,
чеснок,
кинза,
петрушка,
масло оливковое,
лимонный сок,
кайенский перец,
соль,
перец черный молотый
45 мин
49.2 кКал
4805
Свекла относиться к тем овощам, которые можно давать детям в довольно раннем возрасте. К тому же дети, как правило, очень любят свекольные салаты.
Ингредиенты
свекла,
горошек зеленый консервированный,
лимонный сок,
лук репчатый,
яйцо,
масло растительное,
соль
90 мин
66.6 кКал
10276
Салат готовится слоями порционно в кольце. Готовое блюдо - красочное и вкусное.
Ингредиенты
свекла,
морковь,
картофель,
свинина,
лук репчатый,
сыр пармезан,
майонез,
кукуруза консервированная,
петрушка
35 мин
101.6 кКал
6493
Свекла – полезный овощ, который часто присутствует на нашем столе в составе салатов и супов. О ее полезности можно говорить очень долго: она содержит в себе витамины, растворимую клетчатку, благодаря чему нормализует работу ЖКТ.
Ингредиенты
свекла,
кабачки,
лук репчатый,
масло растительное,
сахар-песок,
соль,
уксус столовый 9%
140 мин
191.73 кКал
2474
Закатанный на зиму салат хорош тем, что его достаточно просто открыть, и он уже готов к употреблению. Существует много рецептов закаток на зиму.
Ингредиенты
свекла,
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
перец чили,
лук репчатый,
масло растительное,
соль
100 мин
44.5 кКал
46943
Куриное мясо очень часто используют в приготовлении салатов, его легко приготовить и оно сочетается с большим количеством продуктов и соусов. Салат со свеклой, курицей и солеными огурцами своим кисло-сладким вкусом чем-то похож на винегрет.
Ингредиенты
майонез,
куриное филе,
свекла,
картофель,
яйцо,
морковь,
лук зелёный,
горошек зеленый консервированный,
огурцы соленые,
соль,
перец черный молотый
70 мин
96.5 кКал
14362
Свекла – полезный продукт. В пищу употребляют сырую и готовую свеклу.
Ингредиенты
свекла,
морковь,
лук репчатый,
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
чеснок,
перец чили,
масло растительное,
сахар-песок,
соль,
уксус столовый 9%
120 мин
134.41 кКал
45198
Салат из свеклы без майонеза – полезный диетический салат, который можно употреблять ежедневно. Салат готовится быстро и легко.
Ингредиенты
свекла,
лук репчатый,
чеснок,
лимонный сок,
уксус яблочный 6%,
сахар-песок,
соль,
перец черный молотый,
масло подсолнечное
15 мин
147.1 кКал
16281
Салат из свеклы на зиму «Аленка» прекрасная витаминная закуска на зиму. Такую закуску используют как самостоятельное блюдо, так и в качестве борщевой заправки.
Ингредиенты
свекла,
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
лук репчатый,
чеснок,
перец чили,
уксус столовый 9%,
соль,
масло растительное,
сахар-песок,
перец черный молотый
120 мин
130.9 кКал
33475
Витаминный зимний салат из свеклы приготовить совсем несложно. Закуска может долго храниться в холодильнике и послужит универсальной закуской ко многим основным блюдам.
Ингредиенты
свекла,
лук репчатый,
томатная паста,
сахар-песок,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное
50 мин
124.8 кКал
17633
Свекла просто идеальный овощ для приготовления закаток, потому что она не теряет своих полезных свойств при термообработке. В компании с другими овощами у вас получатся очень вкусные салаты, которыми можно разнообразить зимнее меню.
Ингредиенты
помидоры свежие,
свекла,
морковь,
лук репчатый,
яблоки,
масло подсолнечное,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%
80 мин
97.7 кКал
26610
Полезный и низкокалорийный салат из свеклы с овощами – один из вариантов консервации свеклы на зиму. Питательный и сочный, с небольшим количеством растительного масла, он внесет разнообразие в зимний рацион.
Ингредиенты
свекла,
морковь,
лук репчатый,
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
чеснок,
перец чили,
масло растительное,
сахар-песок,
соль,
уксус столовый 9%
110 мин
120.97 кКал
23767
Свекла – полезный овощ, из которого можно приготовить множество различных блюд. Свекла – недорогостоящий овощ, который растет на грядках у каждого огородника.
Ингредиенты
свекла,
помидоры свежие,
масло растительное,
болгарский перец сладкий,
соль,
уксус столовый 9%,
чеснок,
лук репчатый,
сахар-песок
110 мин
180.57 кКал
40360
Универсальная закатка из свеклы с фасолью поможет сэкономить время на приготовлении борща зимой, если домочадцы неожиданно вернулись домой, а в холодильнике пусто. Для этого нужно с лета приготовить салат из отваренной фасоли и свеклы, правильно закатать и охладить, чтобы банки сохранились на всю зиму.
Ингредиенты
фасоль белая,
свекла,
помидоры свежие,
морковь,
лук репчатый,
масло растительное,
вода,
уксус столовый 9%,
сахар-песок,
соль
1 д
35064
Салат из свеклы и моркови в томатной заливке, приправленный пикантными нотками чеснока, приятно удивит насыщенным красивым цветом и натуральным ароматом. Это отличная возможность сохранить на зиму урожай красной свеклы и моркови, а также помидоров.
Ингредиенты
свекла,
морковь,
лук репчатый,
чеснок,
помидоры свежие,
перец чили,
масло оливковое,
паприка молотая,
соль,
сахар-песок,
уксус винный красный
1 д
74.3 кКал
13395
Пополнить ассортимент зимних закаток и разнообразить рацион питания зимой помогут заготовки на основе свеклы. Советуем приготовить на зиму салат из свеклы, яблок и моркови.
Ингредиенты
свекла,
яблоки,
лук репчатый,
морковь,
сахар-песок,
соль,
масло подсолнечное,
вода
1 д
22013
Салат из свеклы и моркови на зиму прост в приготовлении. Он подойдет как заправка в борщи в зимнюю пору года.
Ингредиенты
свекла,
лук репчатый,
морковь,
чеснок,
перец чили,
сахар-песок,
соль,
уксус столовый 9%,
томатная паста,
масло растительное,
петрушка
1 д
77.7 кКал
19314
Салат из свеклы с орехами грецкими и майонезом является банальным вариантом. В этом рецепте вам предлагается несколько иной и более вкусный салат из этих основных ингредиентов.
Ингредиенты
свекла,
грецкий орех,
ржаной хлеб,
петрушка,
базилик сушеный,
базилик свежий,
лук зеленый,
чеснок,
масло оливковое,
соль,
перец черный молотый
80 мин
580
Салат из свеклы и селедки, но не шуба порадует своим ярким вкусом и аппетитным внешним видом. Такая закуска прекрасно дополнит обеденный стол, а также подойдет для праздничного меню.
Ингредиенты
сельдь филе,
свекла,
картофель,
горошек зеленый консервированный,
лук репчатый,
майонез,
яблоки,
соль,
перец чёрный молотый
50 мин
94.9 кКал
2003
Салат из свеклы без стерилизации на зиму в банках получается вкусным и полезным, слегка сладковатым и с тонкой кислой ноткой. Этот салат можно использовать как заправку для борща, подавать к кашам, картофелю, мясу и другим блюдам.
Ингредиенты
свекла,
морковь,
лук репчатый,
помидоры,
перец чили,
чеснок,
масло растительное,
уксус столовый 9%,
соль,
сахар-песок,
лавровый лист,
перец чёрный молотый
60 мин
4791
Салат из свеклы и редьки – это настоящая витаминная бомба, которая не только насытит вас полезными веществами, но и порадует ваши вкусовые рецепторы сочными и яркими нотками. Сочетание нежной свеклы и хрустящей редьки создает необычный и запоминающийся вкусовой шедевр, который заставит вас возвращаться к этому блюду снова и снова.
Ингредиенты
редька чёрная,
свекла,
морковь,
лук зелёный,
масло растительное,
соль
20 мин
210
Постный салат с кукурузой отличается легким сочным вкусом, привлекательным видом и простым кулинарным процессом. Такая закуска прекрасно разнообразит ваш домашний или праздничный стол.
Ингредиенты
кукуруза консервированная,
горошек зеленый консервированный,
свекла,
лук зеленый,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый
35 мин
Салат из свеклы с солеными огурцами — это угощение, которое содержит большое количество клетчатки и является низкокалорийным. Такой салат можно готовить и употреблять каждый день – он не испортит фигуру.
Ингредиенты
свекла,
огурцы соленые,
лук репчатый,
соль,
петрушка,
масло растительное,
перец черный молотый,
уксус яблочный 6%,
лук зеленый
75 мин
403
Салат из свеклы с селедкой и майонезом приятно удивит своим вкусом и ярким внешним видом. Приготовить сытную закуску сможет каждый.
Ингредиенты
свекла,
картофель,
сельдь филе,
горошек зеленый консервированный,
соль,
лук репчатый,
майонез,
перец черный молотый,
яблоки
30 мин
538
Салат из свеклы с кукурузой консервированной – это простое, но эффектное блюдо, которое порадует любителей легких закусок. Яркие цвета ингредиентов дарят блюду аппетитный внешний вид.
Ингредиенты
свекла,
кукуруза консервированная,
лук красный,
лимон,
петрушка,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый
10 мин
Салат из свеклы с пекинской капустой – это яркое и аппетитное блюдо, которое отлично подходит для подачи на стол. Такой салат обогатит ваш рацион витаминами и станет настоящей находкой для любителей здоровой еды.
Ингредиенты
свекла,
капуста пекинская,
яйцо (вареные),
лук зеленый,
чеснок,
сметана,
соль
15 мин
Салат из свеклы с черносливом, грецким орехом и сыром – это удивительное сочетание сладости чернослива, хрусткости орехов и насыщенного вкуса свеклы. Такой салат, наполненный витаминами и антиоксидантами, станет идеальным угощением для тех, кто ценит необычные комбинации.
Ингредиенты
свекла,
грецкий орех,
чернослив,
сыр твердый,
лук репчатый,
чеснок,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый
40 мин
Салат из свеклы с фасолью – это удивительное сочетание сладости и питательности. Употребление данного блюда способствует нормализации обмена веществ и укреплению организма, поэтому разнообразьте свой рацион не только вкусными, но и полезными блюдами!
Ингредиенты
свекла,
лук репчатый,
фасоль красная,
огурцы маринованные,
чеснок,
зелень,
масло растительное,
соль
35 мин
182
Салат со свеклой и черносливом – это блюдо, приготовленное из свеклы и чернослива, которые сочетаются с различными другими ингредиентами, такими как огурцы, орехи и соусы, чтобы создать вкусный и питательный салат. Это блюдо часто рассматривается как полезное и питательное, так как свекла богата витаминами и минералами, а чернослив является источником пищевых волокон и природной сладости.
Ингредиенты
свекла,
чернослив,
огурцы,
грецкий орех,
лук красный,
майонез,
горчица,
сахар-песок,
соль,
перец чёрный молотый,
зелень
40 мин
827
Грузинский салат со свеклой – это яркое и сытное блюдо, которое сочетает в себе насыщенные вкусы и полезные ингредиенты. Свекла обладает сладковатым вкусом и ярким цветом, что придает салату аппетитный вид.
Ингредиенты
свекла,
вода,
петрушка,
укроп,
кинза,
чеснок,
лук репчатый,
соль,
перец черный молотый,
сахар-песок,
соус ткемали,
ткемали
40 мин
477
Диетический салат со свеклой вполне может заменить поздний ужин или стать отличным полезным перекусом в течение дня. Этот рецепт – это прекрасный пример того, что из совсем обычных бюджетных продуктов легко можно приготовить вкусную и оригинальную закуску.
Ингредиенты
свекла,
соль,
огурцы соленые,
лук репчатый,
масло растительное,
картофель
15 мин
Греческий салат со свеклой – это простое в исполнении, очень вкусное и привлекательное угощение для вашего стола. Такой легкий салат идеально подойдет для перекуса, также его можно подавать как дополнение к горячим блюдам.
Ингредиенты
свекла,
помидоры,
болгарский перец сладкий,
огурцы,
лук зеленый,
петрушка,
укроп,
сыр,
маслины,
масло растительное,
бальзамический уксус,
сахар-песок,
соль
40 мин
329
Овощной салат слоями со свеклой с майонезом идеально подойдет для домашнего праздника. Такая закуска порадует ярким вкусом, питательностью и привлекательной подачей.
Ингредиенты
свекла,
картофель,
морковь,
огурцы соленые,
яйцо,
соль,
лук зеленый,
майонез
50 мин
Постный салат со свеклой, который прекрасно очищает организм, выводя все токсины, шлаки и т.п. Готовится он из трех основных ингредиентов, надолго насыщает и содержит большое количество клетчатки.
Ингредиенты
свекла,
капуста белокочанная,
зелень,
яблоки,
морковь,
лук зеленый,
лимонный сок,
масло оливковое,
соль,
перец черный молотый
20 мин
456
Помидоры со свеклой можно оформить на зиму во вкусное и пикантное овощное лечо. Заготовка имеет нежный вкус, который можно разнообразить нотками острого красного перца.
Ингредиенты
свекла,
помидоры свежие,
морковь,
петрушка,
лук порей,
болгарский перец сладкий,
перец чили,
соль,
сахар-песок,
масло оливковое
1 д
136.98 кКал
7272
Салат из вареной свеклы с жареным луком и соленым огурцом – это уникальная кулинарная идея для вашего стола, которая запомнится ярким насыщенным вкусом, аппетитным видом и особой сытностью. Для незамысловатого приготовления своими руками используйте наш проверенный пошаговый фото рецепт.
Ингредиенты
свекла,
огурцы соленые,
лук репчатый,
майонез,
чеснок,
соль,
перец черный молотый,
масло подсолнечное
50 мин
137
Салат из вареной свеклы с солеными огурцами и луком – это запоминающаяся кулинарная идея для вашего стола, которая порадует насыщенным вкусом, аппетитным видом и питательностью. Для несложного приготовления своими руками используйте наш проверенный пошаговый рецепт.
Ингредиенты
свекла,
огурцы соленые,
лук репчатый,
яйцо,
лук зеленый,
майонез,
соль,
перец черный молотый
55 мин
Салат из вареной свеклы с селедкой, горошком и луком – это простой и вкусный салат для вашего стола. Такое угощение запомнится вам и вашим гостям ярким вкусом, аппетитным видом и питательностью.
Ингредиенты
свекла,
сельдь филе,
лук репчатый,
горошек зеленый консервированный,
сахар-песок,
масло подсолнечное,
уксус белый винный,
укроп
55 мин
Салат из селедки, свеклы, зеленого горошка и красного лука – это оригинальное сочетание, которое порадует даже самых изощренных гурманов. Этот салат не только вкусен, но и богат омега-3 жирными кислотами, полезными для сердца.
Ингредиенты
свекла,
горошек зеленый консервированный,
селедка малосольная,
сахар-песок,
масло растительное,
лук красный,
уксус столовый 6%,
уксус яблочный 6%,
соль,
перец черный молотый
30 мин
424
Вареная свекла со свежей морковью и капустой, образуют лёгкий и витаминный салат. Копчёная колбаса придаст блюду приятный мясной вкус и сделает его более сытным.
Ингредиенты
свекла,
морковь,
капуста белокочанная,
колбаса сухая,
лук репчатый,
чеснок,
майонез,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
перец черный молотый,
масло растительное,
петрушка
60 мин
170.27 кКал
5936
Салат из ботвы и свеклы прост в приготовлении и понравится большинству домочадцев! Для того, чтобы этот простой и полезный салат максимально раскрыл свои вкусовые качества, в процессе приготовления постарайтесь использовать самую свежую ботву. Кроме того, после того, как все ингредиенты будут соединены, перед подачей оставьте салат на 10-15 минут.
Ингредиенты
свекла,
лук репчатый,
сметана,
масло растительное,
чеснок,
укроп,
соль,
перец черный молотый
60 мин
186.64 кКал
2039
Вкусный витаминный салат на зиму – это салат из кабачков и свеклы. Такой легкий и сочный салат, который содержит совершенно небольшое количество масла, отлично подойдет к любому мясному блюду в качестве гарнира, а также послужит альтернативой свежему салату в зимний сезон.
Ингредиенты
кабачки,
свекла,
лук репчатый,
масло подсолнечное,
соль,
сахар-песок,
перец черный молотый,
уксус столовый 9%
70 мин
96.3 кКал
43192
10 самых часто используемых ингредиентов для подборки рецептов “Салат из свеклы с луком”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Свекла
43
1.6
0.2
6.8
Лук репчатый
41
1.4
0.2
8.2
Масло растительное
899
0
99.9
0
Морковь
35
1.3
0.1
6.9
Перец чёрный молотый
251
10.4
3.3
38.7
Майонез
245
0.5
25
4
Сахар-песок
399
0
0
100
Картофель
77
2
0.4
16.3
Уксус столовый 9%
32
0
0
0
Чеснок
150.1
6.5
0.5
29.9