Салат из свеклы с пекинской капустой

Салат из свеклы с пекинской капустой – это яркое и аппетитное блюдо, которое отлично подходит для подачи на стол. Такой салат обогатит ваш рацион витаминами и станет настоящей находкой для любителей здоровой еды.

Салат из свеклы с пекинской капустой

Автор рецепта:

Алёна Шестакова

326 рецептов

Алёна Шестакова

13

0

35

0

Кухня

Мировая

Время готовки

15 мин.

Порции

3

Калорийность

81 ккал

Белки

4,9 гр.

Жиры

4,9 гр.

Углеводы

3,6 гр.

Вода

84,4 гр.

Волокна

1,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

3 порции

1 порция = 245,0 гр.

шт.
гр.
шт.
для украшения
зуб.
ст.л.
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

686.3 мкг

900 мкг

10.4

25.4

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

2.3

5.7

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

8.6

21

Витамин В4

631.4 мг

500 мг

17.2

42.1

Витамин В5

3.5 мг

5 мг

9.4

23.1

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

3.7

9.1

Витамин В9

296.6 мкг

400 мкг

10.1

24.7

Витамин В12

1.3 мкг

3 мкг

6

14.7

Витамин С

14.8 мкг

90 мкг

2.2

5.5

Витамин D

4.9 мкг

10 мкг

6.7

16.4

Витамин E

1.7 мг

15 мг

1.5

3.7

Биотин

46.5 мг

50 мг

12.7

31

Витамин К

24.7 мкг

120 мкг

2.8

6.9

Витамин РР

6.4 мг

20 мг

4.3

10.6

Калий

1208 мг

2500 мг

6.6

16.1

Кальций

216.8 мг

1000 мг

2.9

7.2

Кремний

0.8 мг

30 мг

0.3

0.8

Магний

93.2 мг

400 мг

3.2

7.8

Натрий

511.1 мг

1300 мг

5.3

13.1

Сера

446.5 мг

500 мг

12.1

29.8

Фосфор

561.9 мг

800 мг

9.6

23.4

Хлор

352.4 мг

2300 мг

2.1

5.1

Алюминий

68.3 мкг

30 мкг

31

75.8

Железо

7.7 мг

18 мг

5.8

14.3

Йод

45 мкг

150 мкг

4.1

10

Кобальт

23.6 мкг

10 мкг

32.2

78.8

Литий

0.9 мкг

70 мкг

0.2

0.4

Марганец

0.9 мкг

2 мкг

6.4

15.7

Медь

381.8 мкг

1000 мкг

5.2

12.7

Никель

0.3 мкг

200 мкг

0

0.1

Рубидий

68 мкг

200 мкг

4.6

11.3

Селен

72.8 мкг

55 мкг

18

44.1

Фтор

132.7 мкг

4000 мкг

0.5

1.1

Хром

9.5 мкг

50 мкг

2.6

6.3

Цинк

3.4 мг

12 мг

3.9

9.6

Бор

33 мкг

1200 мкг

0.4

0.9

Ванадий

1.7 мкг

20 мкг

1.1

2.8

Молибден

16.3 мкг

70 мкг

3.2

7.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат из свеклы с пекинской капустой
Для ускорения процесса и собственного удобства, все необходимое выкладываем на рабочую поверхность.
2
Салат из свеклы с пекинской капустой
Капусту шинкуем тонкой соломкой.
3
Салат из свеклы с пекинской капустой
При помощи терки измельчаем очищенную свеклу.
4
Салат из свеклы с пекинской капустой
Следом отправляем рубленые куриные яйца.
5
Салат из свеклы с пекинской капустой
Добавляем чеснок, пропущенный через пресс, сметану и соль.
6
Салат из свеклы с пекинской капустой
Хорошенько перемешиваем, украшаем измельченным зеленым луком и дегустируем. Приятного аппетита!

Оценить салат из свеклы с пекинской капустой

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат из свеклы с пекинской капустой

Шаг 1 из 6

Для ускорения процесса и собственного удобства, все необходимое выкладываем на рабочую поверхность.
Салат из свеклы с пекинской капустой

Шаг 2 из 6

Капусту шинкуем тонкой соломкой.
Салат из свеклы с пекинской капустой

Шаг 3 из 6

При помощи терки измельчаем очищенную свеклу.
Салат из свеклы с пекинской капустой

Шаг 4 из 6

Следом отправляем рубленые куриные яйца.
Салат из свеклы с пекинской капустой

Шаг 5 из 6

Добавляем чеснок, пропущенный через пресс, сметану и соль.
Салат из свеклы с пекинской капустой

Шаг 6 из 6

Хорошенько перемешиваем, украшаем измельченным зеленым луком и дегустируем. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке