Салат из свеклы с болгарским перцем
Салат из свеклы с болгарским перцем - яркое овощное блюдо с сочной текстурой, легкой сладостью и приятным свежим ароматом. Болгарский перец делает закуску более хрустящей и насыщенной, а свекла придает ей характерный бордовый цвет и мягкий землистый вкус. Для приготовления лучше выбрать мясистый перец: красный получится более сладким, а желтый или зеленый добавит свежести. Свеклу отваривают или запекают, остужают и нарезают небольшими кубиками либо натирают на терке. Перец очищают от семян и нарезают соломкой. Ингредиенты соединяют с растительным маслом, лимонным соком, чесноком и зеленью. По желанию добавляют лук, специи или немного уксуса. Такой салат хорошо подходит к мясу, картофелю и кашам, а также становится удачным вариантом для постного и вегетарианского меню.
Сортировать рецепты по:
Закатанный на зиму салат хорош тем, что его достаточно просто открыть, и он уже готов к употреблению. Существует много рецептов закаток на зиму.
Ингредиенты
свекла,
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
перец чили,
лук репчатый,
масло растительное,
соль
100 мин
44.5 кКал
46943
Салат из свеклы, помидоров и болгарского перца на зиму можно использовать в качестве заправки для ароматного насыщенного борща. Недавно для себя открыла этот рецепт, и хочу поделиться этим замечательным рецептом с вами.
Ингредиенты
свекла,
чеснок,
морковь,
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
масло растительное,
уксус столовый 9%,
соль,
сахар-песок
90 мин
143.92 кКал
18733
Свекла – полезный продукт. В пищу употребляют сырую и готовую свеклу.
Ингредиенты
свекла,
морковь,
лук репчатый,
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
чеснок,
перец чили,
масло растительное,
сахар-песок,
соль,
уксус столовый 9%
120 мин
134.41 кКал
45198
Настоятельно рекомендую приготовить вкусный и достаточно ароматный салат из свеклы, помидоров и перца на зиму «Аленка». Данная закуска поистине является палочкой-выручалочкой, когда вы хотите приготовить наваристый и красивый борщ за наименьшее время.
Ингредиенты
свекла,
чеснок,
лук репчатый,
перец чили,
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
перец черный молотый,
масло растительное,
уксус столовый 9%,
соль,
сахар-песок
90 мин
170.65 кКал
10722
Салат из свеклы на зиму «Аленка» прекрасная витаминная закуска на зиму. Такую закуску используют как самостоятельное блюдо, так и в качестве борщевой заправки.
Ингредиенты
свекла,
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
лук репчатый,
чеснок,
перец чили,
уксус столовый 9%,
соль,
масло растительное,
сахар-песок,
перец черный молотый
120 мин
130.9 кКал
33475
Полезный и низкокалорийный салат из свеклы с овощами – один из вариантов консервации свеклы на зиму. Питательный и сочный, с небольшим количеством растительного масла, он внесет разнообразие в зимний рацион.
Ингредиенты
свекла,
морковь,
лук репчатый,
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
чеснок,
перец чили,
масло растительное,
сахар-песок,
соль,
уксус столовый 9%
110 мин
120.97 кКал
23767
Свекла – полезный овощ, из которого можно приготовить множество различных блюд. Свекла – недорогостоящий овощ, который растет на грядках у каждого огородника.
Ингредиенты
свекла,
помидоры свежие,
масло растительное,
болгарский перец сладкий,
соль,
уксус столовый 9%,
чеснок,
лук репчатый,
сахар-песок
110 мин
180.57 кКал
40360
Из капусты можно приготовить вкусный и хрустящий салат на зиму с добавлением моркови и перца. Такая заготовка еще и сама по себе очень красива: капуста от длительного воздействия свекольного сока окрашивается в нежный розовый цвет.
Ингредиенты
капуста белокочанная,
свекла,
чеснок,
морковь,
болгарский перец сладкий,
соль,
уксус столовый 9%,
сахар-песок,
вода,
перец чёрный горошек,
лавровый лист
1 д
113.34 кКал
19216
Классическое сочетание вкуса свеклы и репчатого лука делает такую заготовку воистину универсальной в приготовлении разнообразных блюд домашней кухни. Массу можно использовать, как готовый холодный салат, добавлять в супы, винегреты, овощные гарниры.
Ингредиенты
свекла,
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
лук репчатый,
сахар-песок,
соль,
чеснок,
уксус столовый 9%,
масло растительное
1 д
10630
Греческий салат со свеклой – это простое в исполнении, очень вкусное и привлекательное угощение для вашего стола. Такой легкий салат идеально подойдет для перекуса, также его можно подавать как дополнение к горячим блюдам.
Ингредиенты
свекла,
помидоры,
болгарский перец сладкий,
огурцы,
лук зеленый,
петрушка,
укроп,
сыр,
маслины,
масло растительное,
бальзамический уксус,
сахар-песок,
соль
40 мин
330
Помидоры со свеклой можно оформить на зиму во вкусное и пикантное овощное лечо. Заготовка имеет нежный вкус, который можно разнообразить нотками острого красного перца.
Ингредиенты
свекла,
помидоры свежие,
морковь,
петрушка,
лук порей,
болгарский перец сладкий,
перец чили,
соль,
сахар-песок,
масло оливковое
1 д
136.98 кКал
7272
Салат «Аленка» из свеклы по классическому рецепту довольно распространенная заготовка на зиму. Такой салат подают зимой в качестве самостоятельной закуски или используют для приготовления ароматного борща.
Ингредиенты
свекла,
морковь,
чеснок,
лук репчатый,
перец чили,
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
масло растительное,
уксус столовый 9%,
соль,
сахар-песок
110 мин
17166
Салат из вареной свеклы на зиму выглядит ярко и максимально привлекательно. Угощение подают самостоятельно или применяют для варки борща.
Ингредиенты
болгарский перец сладкий,
морковь,
свекла,
чеснок гранулированный,
сахар-песок,
соль,
масло растительное,
уксус столовый 9%
80 мин
2144
Салат из фасоли и свеклы с добавкой других ингредиентов в различных соотношениях ставят на зиму многие хозяйки. Эта заготовка требует времени, но в результате у вас получится и самостоятельное блюдо, и вкусный гарнир, и фасолевая заправка к борщу.
Ингредиенты
свекла,
фасоль,
болгарский перец сладкий,
морковь,
лук репчатый,
помидоры свежие,
сахар-песок,
соль,
уксус столовый 9%,
масло растительное
120 мин
77.8 кКал
5331
Свекольный салат на зиму в банках получается очень ярким, насыщенным по вкусу и привлекательным. Такое угощение отлично разнообразит ваш домашний стол.
Ингредиенты
свекла,
лук репчатый,
болгарский перец сладкий,
помидоры,
чеснок,
морковь,
томатная паста,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
масло растительное
90 мин
1284
Салат «Козел в огороде» с мясом и жареной картошкой – это оригинальная и аппетитная закуска, которая будет актуальна как для домашнего, так и для праздничного стола. Угощение отличается своим простым кулинарным процессом, интересным сочетанием вкусов и питательностью.
Ингредиенты
свинина,
картофель,
капуста белокочанная,
болгарский перец сладкий,
свекла,
лук репчатый,
огурцы,
морковь по-корейски,
уксус столовый 9%,
соль,
майонез,
масло растительное
1 час
630
Салат «Козел в огороде» с колбасой порадует вас своим интересным вкусом, привлекательным видом и простым кулинарным процессом. Такое холодное блюдо прекрасно разнообразит ваш домашний или праздничный стол.
Ингредиенты
колбаса вареная,
капуста белокочанная,
огурцы,
морковь,
помидоры,
болгарский перец сладкий,
чипсы,
свекла,
майонез
25 мин
554
Салат «Козел в огороде» с чипсами – это оригинальное и веселое блюдо, которое подготовит вас к празднику и удивит гостей своим вкусом и необычной подачей. Этот салат готовится с добавлением чипсов, что придает ему хрустящую текстуру.
Ингредиенты
ветчина,
свёкла,
капуста пекинская,
болгарский перец сладкий,
огурцы,
помидоры,
чипсы,
майонез,
укроп,
петрушка
40 мин
1106
10 самых часто используемых ингредиентов для подборки рецептов “Салат из свеклы с болгарским перцем”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Болгарский перец сладкий
27
1.3
0.1
5.3
Свекла
43
1.6
0.2
6.8
Масло растительное
899
0
99.9
0
Сахар-песок
399
0
0
100
Уксус столовый 9%
32
0
0
0
Помидоры свежие
14
0.6
0
3.8
Лук репчатый
41
1.4
0.2
8.2
Морковь
35
1.3
0.1
6.9
Чеснок
150.1
6.5
0.5
29.9
Перец чили
40
1.9
0.4
7.3