Салат из свеклы со сметаной и чесноком

Салат из свеклы со сметаной и чесноком - классическое сочетание нежности и пикантности, знакомое многим с детства. Сметана делает свеклу кремовой и мягкой, а чеснок добавляет характерную остроту, благодаря которой простая закуска не кажется пресной. Для приготовления свеклу отваривают или запекают, натирают на терке и соединяют с заправкой. Чеснок лучше добавлять постепенно: одна небольшая долька способна заметно изменить вкус блюда. Соль, черный перец и свежий укроп помогают сбалансировать состав. По желанию можно ввести тертый сыр, грецкие орехи, чернослив или вареное яйцо, но и минимальный рецепт остается очень удачным. Такой салат удобно подавать в небольших пиалах, намазывать на хлеб или использовать как дополнение к мясным блюдам. Он готовится быстро, стоит недорого и хорошо хранится в холодильнике несколько часов. Главное - дать закуске настояться, чтобы чесночный аромат распределился равномерно, а сметана слегка пропитала свеклу.

Салат из свеклы и орехов
Салат из свеклы и орехов

Из вареной свеклы можно приготовить большое количество хорошо известных нам салатов. Предлагаю приготовить вкусный салат из свеклы и грецких орехов.

Ингредиенты

свекла, 

сыр пармезан, 

сметана, 

грецкий орех, 

чеснок, 

соль, 

перец черный молотый

10 мин

261.8 кКал

Салат из свеклы с пекинской капустой
Салат из свеклы с пекинской капустой

Салат из свеклы с пекинской капустой – это яркое и аппетитное блюдо, которое отлично подходит для подачи на стол. Такой салат обогатит ваш рацион витаминами и станет настоящей находкой для любителей здоровой еды.

Ингредиенты

свекла, 

капуста пекинская, 

яйцо (вареные), 

лук зеленый, 

чеснок, 

сметана, 

соль

Салат из ботвы и свеклы
Салат из ботвы и свеклы

Салат из ботвы и свеклы прост в приготовлении и понравится большинству домочадцев! Для того, чтобы этот простой и полезный салат максимально раскрыл свои вкусовые качества, в процессе приготовления постарайтесь использовать самую свежую ботву. Кроме того, после того, как все ингредиенты будут соединены, перед подачей оставьте салат на 10-15 минут.

Ингредиенты

свекла, 

лук репчатый, 

сметана, 

масло растительное, 

чеснок, 

укроп, 

соль, 

перец черный молотый

60 мин

186.64 кКал

Салат из листьев свеклы
Салат из листьев свеклы

Листья свеклы достаточно редко можно встретить в магазине, но зато их предостаточно на грядках в летний период. Их также можно добавлять в салат.

Ингредиенты

сметана, 

масло оливковое, 

свекла, 

огурцы, 

свекольная ботва, 

грецкий орех, 

мускатный орех, 

чеснок, 

петрушка, 

соль

40 мин

195.9 кКал

Салат из вареной свеклы с солеными огурцами
Салат из вареной свеклы с солеными огурцами

Салат из вареной свеклы с солеными огурцами порадует вас своим ярким вкусом, особенной сочностью и питательностью. Холодную закуску можно просто есть с хлебом или подавать как аппетитное дополнение к горячим блюдам.

Ингредиенты

свекла, 

огурцы маринованные, 

сметана, 

майонез, 

чеснок гранулированный

Салат из вареной свеклы с яйцом и сыром
Салат из вареной свеклы с яйцом и сыром

Салат из вареной свеклы с яйцом и сыром – это закуска для сытного перекуса. В ней в достаточном количестве содержатся белки, углеводы и клетчатка – все, что нужно для поддержания нормальной работы организма.

Ингредиенты

майонез, 

чеснок, 

свекла, 

перец черный молотый, 

масло растительное, 

яйцо, 

сыр твердый, 

сметана, 

соль, 

зелень, 

сухарики

Салат из кальмаров со свеклой
Салат из кальмаров со свеклой

Салат из кальмаров со свеклой — это не только визуальное наслаждение, но и гармоничное сочетание морепродуктов и овощей. Ярко-розовая свекла великолепно контрастирует с нежными кальмарами, придавая салату уникальную пикантность.

Ингредиенты

свекла, 

кальмары, 

огурцы маринованные, 

чеснок, 

сметана, 

яйцо, 

соль

Салат «Любовница» с гранатом
Салат «Любовница» с гранатом

Салат «Любовница» с гранатом – это оригинальная закуска для вашего праздничного стола, которая порадует интересным вкусом, привлекательной подачей и невероятной сочностью. Для несложного приготовления своими руками воспользуйтесь нашим проверенным рецептом с пошаговыми фотографиями.

Ингредиенты

гранат, 

свекла, 

морковь, 

грецкий орех, 

сыр твердый, 

чернослив, 

чеснок, 

соль, 

зелень, 

майонез, 

сметана

Салат «Розовый фламинго» с крабовыми палочками
Салат «Розовый фламинго» с крабовыми палочками

Салат «Розовый фламинго» с крабовыми палочками – это легкость и элегантность на вашей тарелке. Нежные вкусы крабовых палочек и хрустящих овощей создают идеальное сочетание, а яркая подача добавляет игривости.

Ингредиенты

свекла, 

крабовые палочки, 

сыр плавленый, 

чеснок, 

сметана 20%, 

яйцо (вареные), 

горчица, 

соль, 

перец черный молотый

10 самых часто используемых ингредиентов для подборки рецептов “Салат из свеклы со сметаной и чесноком”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Свекла

43

1.6

0.2

6.8

Сметана

206

2.5

20

3.4

Чеснок

150.1

6.5

0.5

29.9

Перец чёрный молотый

251

10.4

3.3

38.7

Грецкий орех

656

16.2

60.8

11.1

Майонез

245

0.5

25

4

Масло растительное

899

0

99.9

0

Огурцы маринованные

12

1

0.2

3.5

Яйцо

157

12.7

11.5

0.7

Сыр твердый

364

23.2

29.5

0

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением