Салат из свеклы с помидорами
Салат из свеклы с помидорами - сочная закуска с летним настроением, в которой сладковатый корнеплод удачно сочетается с кислинкой и ароматом спелых томатов. Помидоры делают блюдо более свежим и легким, а свекла придает ему сытность, насыщенный цвет и мягкую текстуру. Для приготовления лучше выбрать плотные помидоры: они не превратятся в кашу и сохранят форму при перемешивании. Свеклу отваривают или запекают, полностью остужают и нарезают кубиками либо натирают на терке. Томаты нарезают непосредственно перед подачей, чтобы они не дали лишний сок. Для заправки используют оливковое масло, лимонный сок, чеснок, зелень и черный перец. По желанию добавляют сыр, лук или орехи. Такой салат хорош как самостоятельное блюдо, гарнир к мясу или легкий ужин в жаркий день.
Сортировать рецепты по:
Свекла просто идеальный овощ для приготовления закаток, потому что она не теряет своих полезных свойств при термообработке. В компании с другими овощами у вас получатся очень вкусные салаты, которыми можно разнообразить зимнее меню.
Ингредиенты
помидоры свежие,
свекла,
морковь,
лук репчатый,
яблоки,
масло подсолнечное,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%
80 мин
97.7 кКал
26610
Салат из свеклы на зиму «Аленка» прекрасная витаминная закуска на зиму. Такую закуску используют как самостоятельное блюдо, так и в качестве борщевой заправки.
Ингредиенты
свекла,
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
лук репчатый,
чеснок,
перец чили,
уксус столовый 9%,
соль,
масло растительное,
сахар-песок,
перец черный молотый
120 мин
130.9 кКал
33475
Полезный и низкокалорийный салат из свеклы с овощами – один из вариантов консервации свеклы на зиму. Питательный и сочный, с небольшим количеством растительного масла, он внесет разнообразие в зимний рацион.
Ингредиенты
свекла,
морковь,
лук репчатый,
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
чеснок,
перец чили,
масло растительное,
сахар-песок,
соль,
уксус столовый 9%
110 мин
120.97 кКал
23767
Свекла – полезный овощ, из которого можно приготовить множество различных блюд. Свекла – недорогостоящий овощ, который растет на грядках у каждого огородника.
Ингредиенты
свекла,
помидоры свежие,
масло растительное,
болгарский перец сладкий,
соль,
уксус столовый 9%,
чеснок,
лук репчатый,
сахар-песок
110 мин
180.57 кКал
40360
Классическое сочетание вкуса свеклы и репчатого лука делает такую заготовку воистину универсальной в приготовлении разнообразных блюд домашней кухни. Массу можно использовать, как готовый холодный салат, добавлять в супы, винегреты, овощные гарниры.
Ингредиенты
свекла,
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
лук репчатый,
сахар-песок,
соль,
чеснок,
уксус столовый 9%,
масло растительное
1 д
10630
Универсальная закатка из свеклы с фасолью поможет сэкономить время на приготовлении борща зимой, если домочадцы неожиданно вернулись домой, а в холодильнике пусто. Для этого нужно с лета приготовить салат из отваренной фасоли и свеклы, правильно закатать и охладить, чтобы банки сохранились на всю зиму.
Ингредиенты
фасоль белая,
свекла,
помидоры свежие,
морковь,
лук репчатый,
масло растительное,
вода,
уксус столовый 9%,
сахар-песок,
соль
1 д
35064
Салат из свеклы и моркови в томатной заливке, приправленный пикантными нотками чеснока, приятно удивит насыщенным красивым цветом и натуральным ароматом. Это отличная возможность сохранить на зиму урожай красной свеклы и моркови, а также помидоров.
Ингредиенты
свекла,
морковь,
лук репчатый,
чеснок,
помидоры свежие,
перец чили,
масло оливковое,
паприка молотая,
соль,
сахар-песок,
уксус винный красный
1 д
74.3 кКал
13395
Салат из свеклы без стерилизации на зиму в банках получается вкусным и полезным, слегка сладковатым и с тонкой кислой ноткой. Этот салат можно использовать как заправку для борща, подавать к кашам, картофелю, мясу и другим блюдам.
Ингредиенты
свекла,
морковь,
лук репчатый,
помидоры,
перец чили,
чеснок,
масло растительное,
уксус столовый 9%,
соль,
сахар-песок,
лавровый лист,
перец чёрный молотый
60 мин
4791
Салат из свеклы с творожным сыром, а в этом рецепте дополним его помидором с салатными листьями, будет у вас оригинальной и витаминной закуской к домашнему столу, особенно в холодное время года. Свеклу для салата запекаем в духовке.
Ингредиенты
свекла,
сыр творожный,
помидоры,
листовой салат,
кунжут белый,
для заправки:,
масло растительное,
чеснок,
горчица,
мед
80 мин
159
Салат со свеклой и шпинатом – это оригинальное кулинарное решение для вашего домашнего или праздничного меню. Такой салат с ресторанной подачей порадует своим привлекательным видом и интересным вкусом.
Ингредиенты
шпинат,
свекла,
помидоры,
авокадо,
сыр фета,
соль,
перец чёрный молотый,
бальзамический уксус,
масло растительное
50 мин
398
Греческий салат со свеклой – это простое в исполнении, очень вкусное и привлекательное угощение для вашего стола. Такой легкий салат идеально подойдет для перекуса, также его можно подавать как дополнение к горячим блюдам.
Ингредиенты
свекла,
помидоры,
болгарский перец сладкий,
огурцы,
лук зеленый,
петрушка,
укроп,
сыр,
маслины,
масло растительное,
бальзамический уксус,
сахар-песок,
соль
40 мин
329
Закатанный на зиму салат хорош тем, что его достаточно просто открыть, и он уже готов к употреблению. Существует много рецептов закаток на зиму.
Ингредиенты
свекла,
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
перец чили,
лук репчатый,
масло растительное,
соль
100 мин
44.5 кКал
46943
Свекла – полезный продукт. В пищу употребляют сырую и готовую свеклу.
Ингредиенты
свекла,
морковь,
лук репчатый,
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
чеснок,
перец чили,
масло растительное,
сахар-песок,
соль,
уксус столовый 9%
120 мин
134.41 кКал
45198
Салат из свеклы, помидоров и болгарского перца на зиму можно использовать в качестве заправки для ароматного насыщенного борща. Недавно для себя открыла этот рецепт, и хочу поделиться этим замечательным рецептом с вами.
Ингредиенты
свекла,
чеснок,
морковь,
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
масло растительное,
уксус столовый 9%,
соль,
сахар-песок
90 мин
143.92 кКал
18733
Помидоры со свеклой можно оформить на зиму во вкусное и пикантное овощное лечо. Заготовка имеет нежный вкус, который можно разнообразить нотками острого красного перца.
Ингредиенты
свекла,
помидоры свежие,
морковь,
петрушка,
лук порей,
болгарский перец сладкий,
перец чили,
соль,
сахар-песок,
масло оливковое
1 д
136.98 кКал
7272
Салат «Аленка» из свеклы по классическому рецепту довольно распространенная заготовка на зиму. Такой салат подают зимой в качестве самостоятельной закуски или используют для приготовления ароматного борща.
Ингредиенты
свекла,
морковь,
чеснок,
лук репчатый,
перец чили,
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
масло растительное,
уксус столовый 9%,
соль,
сахар-песок
110 мин
17166
Салат из фасоли и свеклы с добавкой других ингредиентов в различных соотношениях ставят на зиму многие хозяйки. Эта заготовка требует времени, но в результате у вас получится и самостоятельное блюдо, и вкусный гарнир, и фасолевая заправка к борщу.
Ингредиенты
свекла,
фасоль,
болгарский перец сладкий,
морковь,
лук репчатый,
помидоры свежие,
сахар-песок,
соль,
уксус столовый 9%,
масло растительное
120 мин
77.8 кКал
5331
ПП салат с вареной свеклой – это очень вкусный, полезный и простой в исполнении кулинарный вариант для вашего обеда, ужина или перекуса. Такой салат порадует невысокой калорийностью, при этом выйдет достаточно питательным.
Ингредиенты
свекла,
помидоры,
капуста морская,
базилик свежий,
соль,
масло оливковое
40 мин
133
Предлагаем вам еще один вариант заготовки консервации со скумбрией – салат со свеклой и овощами. Яркий, питательный и такой вкусный! Подготавливаем все овощи, разделываем скумбрию, соединяем овощи с рыбу, тушим, добавляем специи и салат готов! Такой салат должен быть наготове у каждой хозяйки, ведь он придется как нельзя, кстати, для быстрого приготовления обеда или ужина.
Ингредиенты
скумбрия,
свекла,
помидоры свежие,
лук репчатый,
морковь,
масло растительное,
сахар-песок,
уксус яблочный 6%,
соль,
лавровый лист,
горчица французская,
кориандр,
перец душистый горошек
160 мин
75.7 кКал
22324
Свекольный салат на зиму в банках получается очень ярким, насыщенным по вкусу и привлекательным. Такое угощение отлично разнообразит ваш домашний стол.
Ингредиенты
свекла,
лук репчатый,
болгарский перец сладкий,
помидоры,
чеснок,
морковь,
томатная паста,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
масло растительное
90 мин
1284
Салат с мойвой на зиму – это замечательное блюдо, которое понравится всей вашей семье. Для его приготовления вам понадобятся свежая рыба, морковь, лук, уксус, сахар, масло и специи.
Ингредиенты
мойва,
помидоры,
лук репчатый,
морковь,
свекла,
уксус столовый 9%,
сахар-песок,
соль,
масло растительное
150 мин
2310
Салат «Козел в огороде» с колбасой порадует вас своим интересным вкусом, привлекательным видом и простым кулинарным процессом. Такое холодное блюдо прекрасно разнообразит ваш домашний или праздничный стол.
Ингредиенты
колбаса вареная,
капуста белокочанная,
огурцы,
морковь,
помидоры,
болгарский перец сладкий,
чипсы,
свекла,
майонез
25 мин
554
Салат «Козел в огороде» с чипсами – это оригинальное и веселое блюдо, которое подготовит вас к празднику и удивит гостей своим вкусом и необычной подачей. Этот салат готовится с добавлением чипсов, что придает ему хрустящую текстуру.
Ингредиенты
ветчина,
свёкла,
капуста пекинская,
болгарский перец сладкий,
огурцы,
помидоры,
чипсы,
майонез,
укроп,
петрушка
40 мин
1106
Настоятельно рекомендую приготовить вкусный и достаточно ароматный салат из свеклы, помидоров и перца на зиму «Аленка». Данная закуска поистине является палочкой-выручалочкой, когда вы хотите приготовить наваристый и красивый борщ за наименьшее время.
Ингредиенты
свекла,
чеснок,
лук репчатый,
перец чили,
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
перец черный молотый,
масло растительное,
уксус столовый 9%,
соль,
сахар-песок
90 мин
170.65 кКал
10722
10 самых часто используемых ингредиентов для подборки рецептов “Салат из свеклы с помидорами”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Свекла
43
1.6
0.2
6.8
Масло растительное
899
0
99.9
0
Сахар-песок
399
0
0
100
Лук репчатый
41
1.4
0.2
8.2
Помидоры свежие
14
0.6
0
3.8
Болгарский перец сладкий
27
1.3
0.1
5.3
Морковь
35
1.3
0.1
6.9
Уксус столовый 9%
32
0
0
0
Чеснок
150.1
6.5
0.5
29.9
Перец чили
40
1.9
0.4
7.3