Салат из свеклы, моркови и картофеля

Name: Салат из свеклы, моркови и картофеля
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 2
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Салат готовится слоями порционно в кольце. Готовое блюдо - красочное и вкусное. Овощи и мясо следует отварить заранее, тогда останется только собрать салат, дать немного настояться и слушать восторженные комплименты.

Автор рецепта:

270 рецептов

Ольга Жандарова

6173

Кухня

Европейская

Время готовки

35 мин. PT35M

Порции

Калорийность

121 ккал

Белки

5,3 гр.

Жиры

7,8 гр.

Углеводы

7,0 гр.

Вода

70,4 гр.

Волокна

1,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

3127.4 мкг

900 мкг

31.8

173.7

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

5.5

29.9

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

4.8

26.2

Витамин В4

188.3 мг

500 мг

3.4

18.8

Витамин В5

2.5 мг

5 мг

4.5

24.5

Витамин В6

1.7 мг

2 мг

7.9

Витамин В9

332.5 мкг

400 мкг

7.6

41.6

Витамин В12

1.2 мкг

3 мкг

3.8

20.7

Витамин С

63 мкг

90 мкг

6.4

Витамин D

4.8 мкг

10 мкг

4.4

Витамин E

47.1 мг

15 мг

28.8

157

Биотин

1.8 мг

50 мг

0.3

1.8

Витамин К

380.9 мкг

120 мкг

29.1

158.7

Витамин РР

13.7 мг

20 мг

6.3

34.2

Калий

2062.1 мг

2500 мг

7.6

41.2

Кальций

717 мг

1000 мг

6.6

35.9

Кремний

43.3 мг

30 мг

13.2

72.2

Магний

217 мг

400 мг

27.1

Натрий

1688.4 мг

1300 мг

11.9

64.9

Сера

578.4 мг

500 мг

10.6

57.8

Фосфор

850.3 мг

800 мг

9.7

53.1

Хлор

148.4 мг

2300 мг

0.6

3.2

Алюминий

932.3 мкг

30 мкг

284.6

1553.8

Железо

5.9 мг

18 мг

16.3

Йод

10.2 мкг

150 мкг

0.6

3.4

Кобальт

8.2 мкг

10 мкг

7.5

41.2

Литий

9.1 мкг

70 мкг

1.2

6.5

Марганец

3.2 мкг

2 мкг

14.8

80.8

Медь

596.5 мкг

1000 мкг

5.5

29.8

Никель

13.2 мкг

200 мкг

0.6

3.3

Рубидий

510.3 мкг

200 мкг

23.4

127.6

Селен

16.6 мкг

55 мкг

2.8

15.1

Фтор

115.8 мкг

4000 мкг

0.3

1.4

Хром

6.4 мкг

50 мкг

1.2

6.4

Цинк

8.5 мг

12 мг

6.5

35.5

Бор

480 мкг

1200 мкг

3.7

Ванадий

138.6 мкг

20 мкг

63.5

346.5

Молибден

28 мкг

70 мкг

3.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить салат из свеклы, моркови и картофеля? Отваренные овощи натрите крупно, не объединяя, и переложите в разные тарелки. Кольцо поставьте на тарелку, предварительно смазав внутренние стенки маслом для более легкого извлечения. Уложите картофель, утрамбуйте и равномерно полейте майонезом.

Мясо нарежьте мелкими кусочками и уложите в кольцо.

Морковь разложите на мясо и выложите майонез, придавливая ложкой, распределите его по верху.

Выложите свеклу, предварительно отжав руками от лишнего сока, если она очень сочная.

Полейте майонезом, разровняйте поверхность и поставьте в сторону в комнате на 20 минут. Аккуратно уберите кольцо, положите на салат 1 чайную ложку кукурузы и веточку петрушки.

Приятного аппетита!

Оценить салат из свеклы, моркови и картофеля

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат из свеклы, моркови и картофеля

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат из свеклы, моркови и картофеля

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке