Кислые огурцы на зиму в банках

Кислые огурцы на зиму в банках
Кислые огурцы на зиму в банках

Кислые огурцы на зиму в банках получаются насыщенными по вкусу, сочными и аппетитными. Их очень вкусно подавать с картофельным пюре, мясными угощениями и другими домашними блюдами.

Ингредиенты

на трехлитровую банку:, 

огурцы, 

чеснок, 

листья хрена, 

листья черной смородины, 

листья вишни, 

листья дуба, 

петрушка, 

перец чили, 

корень хрена, 

для рассола:, 

уксус яблочный 6%, 

соль, 

вода, 

перец душистый горошек, 

лавровый лист

Кислые огурцы на зиму под железной крышкой
Кислые огурцы на зиму под железной крышкой

Квашеные огурцы на зиму получаются сочными и ароматными, словно из бочки. Предлагаем приготовить кислые огурцы по простому рецепту под железной крышкой.

Ингредиенты

огурцы, 

чеснок, 

зонтики укропа, 

листья хрена, 

листья черной смородины, 

соль

36 ч

10.5 кКал

Соленые огурцы горячим способом в банках на зиму
Соленые огурцы горячим способом в банках на зиму

Соленые огурцы горячим способом в банках на зиму – неотъемлемая часть зимнего рациона. Продукт сохраняется с помощью процесса брожения.

Ингредиенты

огурцы, 

вода, 

соль крупная, 

зонтики укропа, 

листья хрена, 

чеснок, 

смородина черная

90 мин

63.02 кКал

Малосольные хрустящие огурцы на зиму в банках
Малосольные хрустящие огурцы на зиму в банках

Соление и маринование – это стандартные способы заготовки огурцов на зиму. Все хозяйки с опытом уже давно имеют в своей копилке не один такой, проверенный временем, очень надежный рецепт.

Ингредиенты

огурцы, 

чеснок, 

листья вишни, 

листья черной смородины, 

листья дуба, 

корень хрена, 

зонтики укропа, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек, 

соль, 

вода

50 мин

80.2 кКал

Огурцы на зиму соленые в банках
Огурцы на зиму соленые в банках

Соленые огурцы в банках, закатанные для пополнения зимних запасов по этому рецепту, очень сильно напоминают по вкусу традиционные русские бочковые огурцы, всем нам хорошо знакомые с детства. Многие и теперь рады были бы заквасить огурчики в дубовой бочке, но увы, нет такой возможности.

Ингредиенты

огурцы, 

чеснок, 

листья хрена, 

листья черной смородины, 

перец чили, 

листья вишни, 

листья дуба, 

укроп, 

корень хрена, 

для рассола:, 

вода, 

соль, 

уксус яблочный 6%

4 д

12.44 кКал

Соленые огурцы с горчицей на зиму в банках
Соленые огурцы с горчицей на зиму в банках

Соленые огурцы с горчицей на зиму в банках – это интересная заготовка для вашего домашнего стола. Такие огурцы получаются насыщенными по вкусу, пикантными и аппетитными.

Ингредиенты

огурцы, 

для рассола:, 

вода, 

горчица порошок, 

чеснок, 

листья хрена, 

листья черной смородины, 

листья вишни, 

зонтики укропа, 

перец душистый горошек, 

лавровый лист, 

соль

Соленые огурцы с горчицей холодным способом на зиму в банках
Соленые огурцы с горчицей холодным способом на зиму в банках

Соленые огурцы с горчицей холодным способом на зиму в банках выходят очень интересными по вкусу, пикантными, хрустящими и сочными внутри. Такой способ засолки также позволит сохранить привлекательный вид и форму огурцов.

Ингредиенты

огурцы, 

горчица порошок, 

чеснок, 

эстрагон, 

листья вишни, 

зонтики укропа, 

перец душистый горошек, 

перец чёрный горошек, 

перец чили, 

лавровый лист, 

для рассола:, 

соль, 

вода

135 мин

Хрустящие соленые огурцы для хранения в квартире на зиму в банках
Хрустящие соленые огурцы для хранения в квартире на зиму в банках

Хрустящие соленые огурцы для хранения в квартире на зиму в банках – это идеальный вариант для тех, у кого нет погреба и специальных мест для хранения сезонных заготовок. Такие огурцы в банке можно просто хранить дома при комнатной температуре.

Ингредиенты

огурцы, 

листья хрена, 

листья вишни, 

листья дуба, 

зонтики укропа, 

лавровый лист, 

перец чёрный горошек, 

чеснок, 

соль

Соленые огурцы с закручивающимися крышками на зиму в банках
Соленые огурцы с закручивающимися крышками на зиму в банках

Соленые огурцы с закручивающимися крышками на зиму в банках – это простая и вкусная кулинарная идея для заготовки аппетитного овощного угощения. Такие огурцы выйдут невероятно сочными, привлекательными и насыщенными по вкусу.

Ингредиенты

огурцы, 

листья хрена, 

листья черной смородины, 

листья вишни, 

листья дуба, 

зонтики укропа, 

лавровый лист, 

перец чёрный горошек, 

чеснок, 

для рассола:, 

соль

Самый простой способ, как сделать соленые огурцы на зиму в банках
Самый простой способ, как сделать соленые огурцы на зиму в банках

Самый простой способ, как сделать соленые огурцы на зиму в банках мы описали в нашем рецепте ниже. Такой универсальный кулинарный вариант позволит заготовить потрясающую закуску для вашего стола.

Ингредиенты

огурцы, 

листья хрена, 

листья черной смородины, 

листья вишни, 

листья дуба, 

укроп, 

перец чили, 

корень хрена, 

чеснок, 

для рассола:, 

вода, 

соль, 

уксус яблочный 6%

Квашеные огурцы холодным способом под капроновую крышку в банках на зиму
Квашеные огурцы холодным способом под капроновую крышку в банках на зиму

Квашеные огурцы холодным способом под капроновую крышку в банках на зиму – это, наверное, один из самых вкусных способов заготовки. Огурцы можно подавать в качестве закуски, добавлять их в супы, салаты и другие закуски.

Ингредиенты

огурцы, 

перец душистый горошек, 

листья черной смородины, 

чеснок, 

вода, 

листья хрена, 

соль, 

укроп, 

листья вишни

Квашеные огурцы холодным способом под железную крышку в банках на зиму
Квашеные огурцы холодным способом под железную крышку в банках на зиму

Квашеные огурцы холодным способом под железную крышку в банках на зиму – это ароматный и вкусный деликатес, который не оставит равнодушным ни одного ценителя традиционной кулинарии. Огурцы, залитые холодным рассолом и настоянные под железной крышкой, приобретают особый вкус и аромат, который порадует вас в холодное время года.

Ингредиенты

огурцы, 

зелень, 

чеснок, 

перец чёрный горошек, 

лавровый лист, 

соль

Квашеные огурцы как бочковые на зиму в банках
Квашеные огурцы как бочковые на зиму в банках

Квашеные огурцы как бочковые на зиму в банках готовим горячим способом. Чтобы они получились хрустящими и в меру кисло-солеными, выбираем засолочные сорта, замачиваем огурцы и набор приправ берем небольшой.

Ингредиенты

на трехлитровую банку:, 

огурцы, 

чеснок, 

соль, 

горчица порошок, 

листья хрена, 

зонтики укропа, 

перец душистый горошек, 

лавровый лист

Квашеные огурцы с горчицей на зиму в банках
Квашеные огурцы с горчицей на зиму в банках

Квашеные огурцы с горчицей на зиму в банках является самой натуральной, экологичной и полезной заготовкой, а горчица кроме придания пикантного вкуса, играет роль и консерванта. В этом рецепте огурцы заготавливаем в литровых банках, горчицу насыпаем сразу в банки, заливаем рассолом и переносим на хранение в холодное место.

Ингредиенты

на литровую банку:, 

огурцы, 

вода, 

соль, 

горчица порошок, 

чеснок, 

перец чили, 

листья хрена, 

листья вишни, 

зонтики укропа, 

лавровый лист, 

перец душистый горошек, 

перец чёрный горошек

Квашеные огурцы холодным способом на зиму в банках
Квашеные огурцы холодным способом на зиму в банках

Квашеные огурцы холодным способом на зиму в банках – это еще один рецепт, уходящий корнями с исконно русскую кухню, которая зародилась много веков назад. Правда в современных реалиях не нужно иметь дубовую бочку, чтобы получить те самые квашеные огурцы, которые являются неотъемлемым компонентом таких супов, как рассольник или солянка, да и в различных салатах они частенько используются вместо просто соленых или маринованных огурчиков, так как имеют свой вкус, который ни с чем не спутать.

Ингредиенты

на трехлитровую банку:, 

чеснок, 

зонтики укропа, 

перец чили, 

огурцы, 

соль крупная, 

листья черной смородины, 

листья вишни, 

листья хрена, 

эстрагон

Хрустящие квашеные огурцы без стерилизации на зиму в банках
Хрустящие квашеные огурцы без стерилизации на зиму в банках

Хрустящие квашеные огурцы без стерилизации на зиму в банках оценят все любители домашней консервации. Для реализации рецепта потребуются простые ингредиенты и различные ароматные травы.

Ингредиенты

на трехлитровую банку:, 

огурцы, 

петрушка, 

зонтики укропа, 

листья черной смородины, 

листья вишни, 

лавровый лист, 

чеснок, 

листья хрена, 

кора дуба, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек, 

перец чили, 

для рассола:, 

водка, 

вода, 

соль крупная

Соленые огурцы в литровых банках
Соленые огурцы в литровых банках

Считаю, что засолка огурцов в литровых банках – самый рациональный способ. Во-первых, не занимает много места в холодильнике, во-вторых, нет необходимости ставить литровую банку в холодильник.

Ингредиенты

огурцы, 

вода, 

сахар-песок, 

соль крупная, 

чеснок, 

листья черной смородины, 

листья вишни, 

листья хрена, 

листья дуба, 

укроп, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек, 

хлопья перца чили, 

уксус столовый 9%

210 мин

Соленые огурцы как бочковые холодным способом в банках
Соленые огурцы как бочковые холодным способом в банках

Соленые огурцы как бочковые холодным способом в банках являются давно известным, простым и очень удобным вариантом заготовки, особенно в больших объемах. Соль берем в расчете 80 гр.

Ингредиенты

огурцы, 

соль, 

чеснок, 

листья хрена, 

листья черной смородины, 

зонтики укропа, 

перец чили, 

вода

Квашеные огурцы как бочковые в банках
Квашеные огурцы как бочковые в банках

Квашеные огурцы как бочковые в банках в этом варианте готовим холодным способом, как самым простым и удобным при больших объемах заготовки. Соль берем в расчёте: 3 ст.

Ингредиенты

огурцы, 

листья черной смородины, 

листья вишни, 

листья хрена, 

чеснок, 

вода, 

соль

Засолка огурцов холодным способом в банках под капроновую крышку без стерилизации на зиму
Засолка огурцов холодным способом в банках под капроновую крышку без стерилизации на зиму

Засолка огурцов холодным способом в банках на зиму под капроновую крышку без стерилизации является наиболее простым и популярным вариантом заготовки, ведь огурцы получаются хрустящими, в меру солено-кислыми, и с приятным ароматом и вкусом пряностей. Огурцы обязательно перед засолкой замачиваются на 2-4 часа и хорошо хранятся под капроновой крышкой, только в холодном месте.

Ингредиенты

огурцы, 

чеснок, 

листья дуба, 

листья черной смородины, 

листья вишни, 

листья хрена, 

зонтики укропа, 

лавровый лист, 

перец чёрный горошек, 

соль

Соленые огурцы холодным способом на зиму
Соленые огурцы холодным способом на зиму

На Руси огурцы солили в дубовых кадках, что в итоге придавало готовой заготовке неповторимый вкус и аромат. В наше время это редкость.

Ингредиенты

огурцы, 

чеснок, 

листья хрена, 

укроп, 

листья черной смородины, 

листья вишни, 

соль, 

вода холодная

60 мин

15 кКал

Огурцы на зиму под капроновую крышку
Огурцы на зиму под капроновую крышку

Быстрый и простой способ заготовки огурцов на зиму. Поэтому  он пользуется такой популярностью у хозяек.

Ингредиенты

огурцы, 

соль, 

сахар-песок, 

листья хрена, 

укроп, 

зонтики укропа, 

листья вишни, 

листья черной смородины, 

лавровый лист, 

чеснок, 

перец черный молотый, 

вода питьевая

3 ч

17.8 кКал

Солёные огурцы домашние на зиму
Солёные огурцы домашние на зиму

Как приятно похрустеть зимой закатанными собственными руками огурцами, по вкусу похожими на бочковые. Крепкие и солёные, они отлично подойдут в роли закуски к любому поводу.

Ингредиенты

огурцы, 

соль крупная, 

чеснок, 

вода, 

листья хрена, 

укроп

3 д

45 кКал

Соленые огурцы холодным способом под капроновую крышку на зиму
Соленые огурцы холодным способом под капроновую крышку на зиму

Соленые огурцы холодным способом под капроновую крышку на зиму порадуют вас насыщенным вкусом и привлекательным внешним видом. Угощение выйдет достаточно хрустящим, но при этом сохранит овощную сочность внутри.

Ингредиенты

огурцы, 

листья хрена, 

перец чили, 

зонтики укропа, 

соль

Огурцы на зиму как бочковые холодным способом
Огурцы на зиму как бочковые холодным способом

Огурцы можно засолить на зиму без укуса, кипятка и стерилизации, у вас получатся очень вкусные в меру кислые огурцы как из бочки. Такой способ заготовки огурцов называется холодным.

Ингредиенты

огурцы, 

соль, 

перец чили, 

чеснок, 

укроп, 

хрен, 

листья черной смородины, 

лавровый лист, 

перец душистый

45 д

14.5 кКал

Огурцы на зиму, как бочковые
Огурцы на зиму, как бочковые

Хрустящие огурцы, по вкусу напоминающие бочковые, можно изготовить дома в банках. По рецепту огурцы получаются достаточно острыми, поскольку используется маринованный перец.

Ингредиенты

огурцы, 

листья хрена, 

корень хрена, 

листья вишни, 

укроп, 

чеснок, 

соль, 

перец маринованный

3 д

20.7 кКал

Огурцы на зиму без уксуса холодной водой
Огурцы на зиму без уксуса холодной водой

Соленые огурцы на зиму без хлопот и лишних консервантов, хоть и привычных нам, можно заготовить, залив их рассолом из холодной воды, соли, добавив листья и другую зелень. Огурцы получаются хрустящими, красивого зеленого цвета, отлично хранятся до весны.

Ингредиенты

огурцы, 

чеснок, 

перец чили, 

соль, 

вода, 

смесь перцев, 

укроп, 

листья хрена, 

виноградные листья

60 мин

10.5 кКал

Соленые огурцы на зиму под капроновой крышкой
Соленые огурцы на зиму под капроновой крышкой

Для соленых огурцов на зиму под капроновыми крышками, как правило, берут большие по размеру овощи. Солят такие огурцы в трехлитровых банках.

Ингредиенты

огурцы, 

листья хрена, 

листья черной смородины, 

листья вишни, 

укроп, 

чеснок, 

перец чили, 

соль крупная

60 мин

10.5 кКал

Соленые огурцы с чесноком и укропом на зиму
Соленые огурцы с чесноком и укропом на зиму

Многие рецепты передаются из поколения в поколение, так как стабильно дают хозяйкам положительный результат и похвалу домочадцев. Предлагаем вам именно такой, проверенный годами рецепт соленых огурцов на зиму.

Ингредиенты

огурцы, 

вода, 

чеснок, 

соль, 

укроп, 

листья черной смородины, 

листья вишни, 

листья хрена

50 мин

13.65 кКал

Соленые огурцы под капроновой крышкой без стерилизации на зиму
Соленые огурцы под капроновой крышкой без стерилизации на зиму

Этот рецепт вы можете использовать для засолки на зиму огурцов холодным способом. Огурцы засаливаются без добавления уксуса и только с пряной зеленью.

Ингредиенты

огурцы, 

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

перец чёрный горошек, 

водка, 

листья черной смородины, 

листья вишни, 

зонтики укропа

3 д

40.46 кКал

Огурцы квашеные на зиму
Огурцы квашеные на зиму

По предлагаемому рецепту вы сможете приготовить на зиму крепкие хрустящие квашеные огурчики, без которых не будут иметь вкуса ни винегрет, ни рассольник, ни оливье. Квасим огурцы холодным способом, затем рассол кипятим и повторно заливаем им огурцы.

Ингредиенты

огурцы, 

чеснок, 

листья хрена, 

зонтики укропа, 

листья вишни, 

листья дуба, 

перец чили, 

для рассола:, 

вода, 

соль

3 д

10.5 кКал

Огурцы без уксуса под капроновые крышки на зиму
Огурцы без уксуса под капроновые крышки на зиму

Хочу поделиться простым и быстрым рецептом соленых огурцов без уксуса под капроновые крышки на зиму. Летом, когда огурцы активно растут, всегда пользуюсь этим рецептом, чтобы сэкономить время и быстро их переработать.

Ингредиенты

огурцы, 

перец чёрный горошек, 

зонтики укропа, 

листья черной смородины, 

листья хрена, 

листья вишни, 

лавровый лист, 

крапива, 

чеснок, 

сахар-песок, 

вода, 

соль крупная

30 мин

34.6 кКал

Огурцы под пластмассовую крышку на зиму
Огурцы под пластмассовую крышку на зиму

Любителям натуральных соленых огурцов настоятельно рекомендую воспользоваться этим рецептом и заготовить огурцы под пластмассовую крышку на зиму. Приготовленные таким способом, можно употреблять, как самостоятельную закуску или использовать для приготовления любимых салатов.

Ингредиенты

огурцы, 

зонтики укропа, 

виноградные листья, 

чеснок, 

для рассола:, 

вода, 

соль крупная

2 д

4.5 кКал

Огурцы с горчицей под капроновую крышку на зиму
Огурцы с горчицей под капроновую крышку на зиму

Предлагаю еще один рецепт огурцов с сухой горчицей холодным способом под капроновую крышку на зиму. Огурцы получаются сочными и хрустящими, замечательно дополнят любые горячие блюда и привнесут нотку свежести.

Ингредиенты

огурцы, 

перец чили, 

зонтики укропа, 

горчица, 

листья вишни, 

листья черной смородины, 

чеснок, 

для рассола:, 

вода, 

соль крупная

14 д

33 кКал

Огурцы под капроновую крышку холодным способом на зиму
Огурцы под капроновую крышку холодным способом на зиму

Хочу поделиться самым простым, на мой взгляд, рецептом огурцов под капроновую крышку на зиму. Каждая хозяйка заготавливает на зиму большое количество различной консервации.

Ингредиенты

огурцы, 

листья хрена, 

укроп, 

виноградные листья, 

листья вишни, 

чеснок, 

для рассола:, 

вода, 

соль крупная

45 мин

15 кКал

Хрустящие соленые огурцы на 3-х литровую банку на зиму
Хрустящие соленые огурцы на 3-х литровую банку на зиму

Хрустящие соленые огурцы на 3-х литровую банку на зиму – это универсальная и несложная кулинарная идея для заготовки аппетитного овощного угощения. Такие огурцы выйдут удивительно сочными, привлекательными и насыщенными по вкусу.

Ингредиенты

огурцы, 

листья хрена, 

укроп, 

лавровый лист, 

перец душистый горошек, 

чеснок, 

горчица, 

соль

Огурцы простым посолом под капроновую крышку на зиму
Огурцы простым посолом под капроновую крышку на зиму

Огурцы простым посолом под капроновую крышку на зиму – это отличный рецепт, позволяющий получить настоящее русское лакомство себе на зимний период, а заодно сохранить урожай, полученный с дачного участка. Такие огурцы получаются хрустящими и, в хорошем смысле слова, ядреными.

Ингредиенты

огурцы, 

соль крупная, 

чеснок, 

зонтики укропа, 

листья хрена, 

листья черной смородины, 

листья вишни, 

перец чили

Соленые огурцы с лимонной кислотой
Соленые огурцы с лимонной кислотой

Заготовка соленых огурцов на зиму довольно интересный процесс. Рецепты засолки огурцов разнообразны и их великое множество.

Ингредиенты

огурцы, 

вода, 

лимонная кислота, 

уксус столовый 9%, 

перец чёрный горошек, 

соль крупная, 

листья вишни, 

листья черной смородины, 

листья малины, 

листья дуба, 

чеснок, 

сахар-песок

60 мин

118.8 кКал

Соленые огурцы горячим способом
Соленые огурцы горячим способом

Соленые огурцы – традиционная закуска, которую готовят с давних времен. Способов засолки большое количество.

Ингредиенты

огурцы, 

вода, 

соль крупная, 

сахар-песок, 

перец чёрный горошек, 

чеснок, 

укроп, 

укроп, 

листья черной смородины, 

листья малины, 

листья вишни

210 мин

32.22 кКал

Соленые огурцы с уксусом
Соленые огурцы с уксусом

Соленые огурцы с уксусом непременно понравятся тем, кто любит острые закуски. Соленые огурцы готовят по-разному, но всегда закуска получается вкусной, если вы следуете рекомендациям в рецепте.

Ингредиенты

огурцы, 

вода, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

укроп, 

листья хрена, 

эстрагон, 

чеснок, 

перец душистый горошек, 

лавровый лист, 

перец чили, 

листья вишни, 

листья черной смородины, 

листья дуба, 

соль крупная

60 мин

26.65 кКал

Соленые огурцы холодным способом
Соленые огурцы холодным способом

Соленые огурцы можно приготовить как горячим, так и холодным способом. Так вот я предлагаю фирменный рецепт соленых огурцов холодным способом.

Ингредиенты

огурцы, 

вода, 

соль крупная, 

сахар-песок, 

чеснок, 

листья хрена, 

корень хрена, 

перец чёрный горошек

80 мин

46.85 кКал

Соленые огурцы без уксуса
Соленые огурцы без уксуса

Соленые огурцы без уксуса являются универсальной и востребованной закуской как для повседневного стола, так и для праздничного. В этом рецепте солим огурцы в банках холодным способом.

Ингредиенты

огурцы, 

соль, 

чеснок, 

зонтики укропа, 

листья хрена, 

листья черной смородины, 

листья вишни, 

перец чили

3 д

13.42 кКал

Соленые огурцы в бочке
Соленые огурцы в бочке

Соленые огурцы в бочке замечательно подойдут для винегрета, рассольника и солянки. Да и сами по себе представляют вкусную закуску.

Ингредиенты

вода, 

огурцы, 

соль крупная, 

зонтики укропа, 

чеснок, 

листья черной смородины, 

листья вишни, 

листья хрена, 

корень хрена, 

перец чили

7 ч

20.7 кКал

Соленые огурцы как бочковые в банке
Соленые огурцы как бочковые в банке

Зимнюю закуску из огурцов на зиму можно заготовить холодным способом. Вкус получится, словно огурцы заквашены в бочке.

Ингредиенты

огурцы, 

листья хрена, 

зонтики укропа, 

листья вишни, 

листья дуба, 

чеснок, 

хрен, 

перец чили, 

перец чёрный горошек, 

лавровый лист, 

соль, 

вода

48 ч

14.5 кКал

Солёные огурцы без закатки
Солёные огурцы без закатки

Хрустящие солёные огурцы можно приготовить без тщательного процесса закатывания. Продукт получится вкусным и оригинальным.

Ингредиенты

огурцы, 

соль, 

чеснок, 

листья дуба, 

листья черной смородины, 

листья вишни, 

зонтики укропа, 

листья хрена, 

перец чёрный горошек

3 ч

10.5 кКал

Огурцы с аспирином под капроновую крышку
Огурцы с аспирином под капроновую крышку

Не так давно я узнала семейный секрет соленых огурчиков с аспирином под капроновую крышку. Даже если вы не очень любите заниматься консервацией, то этот рецепт вам непременно понравится, а его приготовление не составит большого труда.

Ингредиенты

огурцы, 

зонтики укропа, 

листья хрена, 

листья дуба, 

корень хрена, 

листья вишни, 

чеснок, 

для рассола:, 

вода, 

сахар-песок, 

соль, 

аспирин

4 ч

36.6 кКал

Огурцы под капроновой крышкой в погреб
Огурцы под капроновой крышкой в погреб

Хочу поделиться еще одним любимым и быстрым рецептом вкусных и ароматных огурцов под капроновой крышкой в погреб. Для приготовления закуски можно использовать огурчики разного размера.

Ингредиенты

огурцы, 

перец чили, 

зонтики укропа, 

укроп, 

листья хрена, 

листья черной смородины, 

листья вишни, 

эстрагон, 

чеснок, 

для рассола:, 

вода, 

соль крупная

24 ч

18.3 кКал

Огурцы как бочковые под капроновую крышку
Огурцы как бочковые под капроновую крышку

Я всегда думала, что бочковые огурцы можно приготовить только у бабушки в деревне в дубовой бочке. Но однажды нашла рецепт огурцов как бочковые под капроновую крышку и решила приготовить, честно сказать, на такой замечательный результат даже не надеялась.

Ингредиенты

огурцы, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек, 

зонтики укропа, 

лавровый лист, 

листья хрена, 

чеснок, 

для рассола:, 

вода, 

соль крупная, 

семена укропа

5 ч

15 кКал

Огурцы под капроновую крышку с холодной водой
Огурцы под капроновую крышку с холодной водой

Хочу поделиться идеальным, по моему мнению, рецептом огурцов под капроновую крышку с холодной водой. Такие огурцы отлично подойдут для приготовления рассольников и винегретов, а также замечательно будут смотреться на вашем столе в качестве самостоятельной закуски.

Ингредиенты

огурцы, 

перец чёрный горошек, 

листья хрена, 

листья дуба, 

листья вишни, 

листья черной смородины, 

зонтики укропа, 

чеснок, 

для рассола:, 

вода, 

соль крупная

12 ч

15 кКал

Бочковые огурцы в домашних условиях
Бочковые огурцы в домашних условиях

Бочковые огурцы в домашних условиях получаются насыщенными по вкусу и невероятно сочными. Такая закуска послужит отличным дополнением к горячим гарнирам, мясным блюдам и холодным закускам.

Ингредиенты

огурцы, 

перец чили, 

листья хрена, 

листья вишни, 

листья черной смородины, 

укроп, 

корень хрена, 

чеснок, 

лавровый лист, 

перец душистый горошек, 

вода, 

соль

2 д

75.72 кКал

1
2
Вперед

10 самых часто используемых ингредиентов для “Кислые огурцы на зиму в банках”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Огурцы

14

0.8

0.1

2.5

Чеснок

150.1

6.5

0.5

29.9

Листья хрена

64

9.4

1.4

6.3

Листья вишни

1

0

0

0.1

Листья черной смородины

1

0.1

0

0.1

Зонтики укропа

43

3.5

1.1

4.9

Перец чили

40

1.9

0.4

7.3

Перец чёрный горошек

251

10.4

3.3

38.7

Укроп

43

3.5

1.1

4.9

Лавровый лист

313

7.6

8.4

48.7

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением