Рассол для огурцов на 1 литр

Рассол для огурцов на 1 литр – это замечательный способ сохранить вкусные и хрустящие огурцы на зиму. Вам понадобятся молодые огурцы, сахар, соль, вода, лавровый лист, перец горошком и другие пряности на ваш вкус. Огурцы солятся в рассоле из воды, соли, специй и пряностей, чтобы сохранить свежесть и сочность на долгое время.

Рассол для огурцов на 1 литр

4202

0

42

1

Кухня

Мировая

Время готовки

2 ч.

Порции

1

Калорийность

0 ккал

Белки

0,0 гр.

Жиры

0,0 гр.

Углеводы

0,0 гр.

Вода

0,0 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

1 порция

1 порция = 60,0 гр.

по вкусу
ст.л.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

0

900 мкг

0

0

Витамин В1

0

1.5 мг

0

0

Витамин В2

0

1.8 мг

0

0

Витамин В4

0

500 мг

0

0

Витамин В5

0

5 мг

0

0

Витамин В6

0

2 мг

0

0

Витамин В9

0

400 мкг

0

0

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

0

90 мкг

0

0

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

0

15 мг

0

0

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

0

120 мкг

0

0

Витамин РР

0

20 мг

0

0

Калий

5.4 мг

2500 мг

0.4

0.2

Кальций

220.8 мг

1000 мг

36.8

22.1

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

13.2 мг

400 мг

5.5

3.3

Натрий

23226 мг

1300 мг

2977.7

1786.6

Сера

108 мг

500 мг

36

21.6

Фосфор

45 мг

800 мг

9.4

5.6

Хлор

35814 мг

2300 мг

2595.2

1557.1

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

1.7 мг

18 мг

16.1

9.7

Йод

0

150 мкг

0

0

Кобальт

9 мкг

10 мкг

150

90

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.2 мкг

2 мкг

12.5

7.5

Медь

162.6 мкг

1000 мкг

27.1

16.3

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

0.1 мкг

55 мкг

0.2

0.1

Фтор

1.2 мкг

4000 мкг

0.1

0

Хром

0

50 мкг

0

0

Цинк

0.4 мг

12 мг

5

3

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

66 мкг

70 мкг

157.1

94.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Рассол для огурцов на 1 литр
Молодые огурчики заливаем холодной водой и оставляем на 30-60 минут.
2
Рассол для огурцов на 1 литр
Не теряя времени стерилизуем банки и кипятим капроновые крышки, по две на каждую банку.
3
Рассол для огурцов на 1 литр
Для рассола доводим до кипения воду и всыпаем соль, перемешиваем и убираем с конфорки.
4
Рассол для огурцов на 1 литр
В банку по вкусу забрасываем специи и наполняем промытыми огурцами.
5
Рассол для огурцов на 1 литр
Заливаем плоды рассолом, остывшим до теплого состояния.
6
Рассол для огурцов на 1 литр
Одну крышку вставляем во внутрь банки, прижимая огурцы, предотвращая всплывание, второй же крышкой закупориваем саму банку. Убираем в темное и прохладное место.

Оценить рассол для огурцов на 1 литр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Рассол для огурцов на 1 литр

Шаг 1 из 6

Молодые огурчики заливаем холодной водой и оставляем на 30-60 минут.
Рассол для огурцов на 1 литр

Шаг 2 из 6

Не теряя времени стерилизуем банки и кипятим капроновые крышки, по две на каждую банку.
Рассол для огурцов на 1 литр

Шаг 3 из 6

Для рассола доводим до кипения воду и всыпаем соль, перемешиваем и убираем с конфорки.
Рассол для огурцов на 1 литр

Шаг 4 из 6

В банку по вкусу забрасываем специи и наполняем промытыми огурцами.
Рассол для огурцов на 1 литр

Шаг 5 из 6

Заливаем плоды рассолом, остывшим до теплого состояния.
Рассол для огурцов на 1 литр

Шаг 6 из 6

Одну крышку вставляем во внутрь банки, прижимая огурцы, предотвращая всплывание, второй же крышкой закупориваем саму банку. Убираем в темное и прохладное место.

Сообщить об ошибке