Манник с грушей на кефире

Name: Манник с грушей на кефире
Prep time: 80 min
Cook time: 40 min
Total time: PT0D2H0M
Yield: 6
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Манник с грушей на кефире – это легкая и быстрая выпечка, которую можно испечь на десерт к любому приему пищи. Выпечка получается нежной, в меру сладкой и очень ароматной. Такой рецепт не требует особых кулинарных навыков и строгого соблюдения технологии. По сути, нужно просто все смешать и запечь.

521

Кухня

Русская

Время готовки

80 мин. PT80M

Порции

Калорийность

210 ккал

Белки

4,4 гр.

Жиры

2,4 гр.

Углеводы

42,5 гр.

Вода

46,5 гр.

Волокна

2,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

339.1 мкг

900 мкг

3.7

6.3

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

3.8

6.5

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

6.8

Витамин В4

348.9 мг

500 мг

6.9

11.6

Витамин В5

3 мг

5 мг

5.9

9.9

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

3.7

6.3

Витамин В9

84.3 мкг

400 мкг

2.1

3.5

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

1.9

3.2

Витамин С

20.3 мкг

90 мкг

2.2

3.8

Витамин D

2.6 мкг

10 мкг

2.5

4.3

Витамин E

6.6 мг

15 мг

4.4

7.3

Биотин

24.7 мг

50 мг

4.9

8.2

Витамин К

18.6 мкг

120 мкг

1.5

2.6

Витамин РР

13.1 мг

20 мг

6.5

10.9

Калий

1147.9 мг

2500 мг

4.6

7.7

Кальций

200.7 мг

1000 мг

3.3

Кремний

39.1 мг

30 мг

12.9

21.7

Магний

110.4 мг

400 мг

2.7

4.6

Натрий

3499.6 мг

1300 мг

26.7

44.9

Сера

424 мг

500 мг

8.4

14.1

Фосфор

518.9 мг

800 мг

6.4

10.8

Хлор

234.5 мг

2300 мг

1.7

Алюминий

1472 мкг

30 мкг

486.8

817.8

Железо

15.7 мг

18 мг

8.6

14.5

Йод

27.6 мкг

150 мкг

1.8

3.1

Кобальт

98.1 мкг

10 мкг

97.3

163.5

Литий

12.2 мкг

70 мкг

1.7

2.9

Марганец

1.7 мкг

2 мкг

8.2

13.8

Медь

804 мкг

1000 мкг

13.4

Никель

91.8 мкг

200 мкг

4.6

7.6

Рубидий

178.2 мкг

200 мкг

8.8

14.9

Селен

40.2 мкг

55 мкг

7.3

12.2

Фтор

159.2 мкг

4000 мкг

0.4

0.7

Хром

15.7 мкг

50 мкг

3.1

5.2

Цинк

3.8 мг

12 мг

3.1

5.2

Бор

676.9 мкг

1200 мкг

5.6

9.4

Ванадий

295.7 мкг

20 мкг

146.7

246.4

Молибден

59.7 мкг

70 мкг

8.5

14.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовьте, согласно списку, все необходимые ингредиенты. Груши выбирайте спелые и мягкие, хорошо помойте их.

Манную крупу залейте кислым молоком или кефиром, перемешайте и на время уберите в сторонку, чтобы крупа немного размякла.

Яйца взбейте с сахаром до получения пышной массы.

Груши разрежьте пополам, удалите семенную коробочку. Затем половинки нарежьте дольками.

Набухшую манку соедините со взбитыми яйцами, добавьте просеянную муку и пищевую соду, гасить ее нет необходимости. Вымесите однородное тесто.

Форму для выпечки смажьте сливочным маслом и просыпьте манной крупой. Выложите половину теста и разровняйте его. Сверху разложите половину грушевых долек.

Сверху выложите оставшееся тесто и положите оставшуюся грушу. Выпекайте манник в духовке при 200 градусах в течение 40-50 минут. Перед подачей посыпьте манник сахарной пудрой, можно добавить немного корицы, если вам нравится эта специя. Приятного аппетита!

Оценить манник с грушей на кефире

Быстрый фильтр

Манник на молоке без муки Манник без кефира Манник на молоке на скорую руку Манник без яиц ПП манник на кефире Манник без молока Манник на кефире классический Манник без молока и кефира Манник без муки Манник Мокрый манник Манник на кефире без яиц Пышный манник на кефире рассыпчатый Манник на молоке в духовке Манник на молоке классический Манник на кислом молоке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Манник с грушей на кефире

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить манник с грушей на кефире

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке