Что готовим?
Окрошка

Манник с клубничным вареньем

0
6599

Если вы хотите приятно удивить свою семью вкусной и быстрой домашней выпечкой, воспользуйтесь простым и легким в приготовлении рецептом манника с клубничным вареньем. Я часто готовлю такие пироги весной, когда в запасах еще осталось варенье, и уже скоро начнется сезон свежих ягод.

Кухня Русская
Время готовки 90 мин.
Порции 10
Калорийность 324 ккал 2498 ккал 250 ккал
Белки 6,3 гр. 48,7 гр. 4,9 гр.
Жиры 1,5 гр. 11,7 гр. 1,2 гр.
Углеводы 71,5 гр. 551,1 гр. 55,1 гр.
Вода 17,2 гр. 132,3 гр. 13,2 гр.
Волокна 2,2 гр. 16,8 гр. 1,7 гр.
Манник с клубничным вареньем
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 147.7 мкг 900 мкг 2.1 1.6
Витамин В1 0.7 мг 1.5 мг 5.9 4.5
Витамин В2 0.5 мг 1.8 мг 3.5 2.7
Витамин В4 242.2 мг 500 мг 6.3 4.8
Витамин В5 2.5 мг 5 мг 6.4 5
Витамин В6 0.8 мг 2 мг 5.2 4
Витамин В9 107.2 мкг 400 мкг 3.5 2.7
Витамин В12 0.3 мкг 3 мкг 1.2 1
Витамин С 12.6 мкг 90 мкг 1.8 1.4
Витамин D 1.2 мкг 10 мкг 1.6 1.2
Витамин E 7.2 мг 15 мг 6.2 4.8
Биотин 15.1 мг 50 мг 3.9 3
Витамин К 0.3 мкг 120 мкг 0 0
Витамин РР 14.4 мг 20 мг 9.3 7.2
Калий 1122.4 мг 2500 мг 5.8 4.5
Кальций 269 мг 1000 мг 3.5 2.7
Кремний 20 мг 30 мг 8.7 6.7
Магний 87.8 мг 400 мг 2.8 2.2
Натрий 110.3 мг 1300 мг 1.1 0.8
Сера 387.1 мг 500 мг 10.1 7.7
Фосфор 686.8 мг 800 мг 11.1 8.6
Хлор 168.8 мг 2300 мг 1 0.7
Алюминий 1140.5 мкг 30 мкг 493.6 380.2
Железо 7.9 мг 18 мг 5.7 4.4
Йод 14.1 мкг 150 мкг 1.2 0.9
Кобальт 58.7 мкг 10 мкг 76.2 58.7
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 2 мкг 2 мкг 13.3 10.2
Медь 386.4 мкг 1000 мкг 5 3.9
Никель 27.4 мкг 200 мкг 1.8 1.4
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 28.9 мкг 55 мкг 6.8 5.3
Фтор 114.5 мкг 4000 мкг 0.4 0.3
Хром 8.6 мкг 50 мкг 2.2 1.7
Цинк 3.2 мг 12 мг 3.5 2.7
Бор 200 мкг 1200 мкг 2.2 1.7
Ванадий 386 мкг 20 мкг 250.6 193
Молибден 51 мкг 70 мкг 9.4 7.3
Процесс приготовления
шаг 1 из 6
Манник с клубничным вареньем
Как приготовить манник с клубничным вареньем? В глубокую емкость всыпьте необходимое количество манной крупы. Затем вылейте необходимое количество кефира. Тщательно перемешайте и оставьте приблизительно на 20-30 минут для набухания, периодически перемешивая массу.
шаг 2 из 6
Манник с клубничным вареньем
В набухшую манную крупу разбейте куриное яйцо и всыпьте необходимое количество сахарного песка и клубничного варенья. С помощью миксера тщательно перемешайте до однородной консистенции. Также можно воспользоваться венчиком. Отмерьте необходимое количество пшеничной муки и просейте через сито вместе с разрыхлителем в тесто, тщательно перемешайте.
шаг 3 из 6
Манник с клубничным вареньем
Влейте растительное масло и хорошо перемешайте. Металлическую форму для выпечки заполните готовым тестом, предварительно смазав ее небольшим количеством растительного масла. Форму поместите в разогретую до 190 градусов духовку. Выпекайте манник примерно 35-40 минут. Готовность выпечки проверьте зубочисткой. Она должна быть абсолютно сухой.
шаг 4 из 6
Манник с клубничным вареньем
По истечении времени аккуратно, чтобы не обжечь руки, извлеките форму с манником из духовки, немного остудите его, а затем извлеките десерт из металлической формы. Остывший манник с клубничным вареньем выложите на блюдо.
шаг 5 из 6
Манник с клубничным вареньем
Разрежьте на порционные кусочки и подавайте на стол к любимым напиткам.
шаг 6 из 6
Манник с клубничным вареньем
Пирог получается с нежной рассыпчатой текстурой и невероятным клубничным ароматом.

Наслаждайтесь ароматной выпечкой!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *