Суп с фрикадельками для малышей до года
Манник на кефире в духовке
Ошибка
Если манник для вас в новинку, начните знакомство с данной выпечкой именно с этого рецепта. Структура манника получается воздушной за счет манной крупы. Приготовление такого пирога не займет много времени. Манник на кефире станет отличным поводом собрать семью за чаепитием.
Кухня
Русская
Время готовки
80 мин.
PT80M
Порции
8
Калорийность
307 ккал
2954 ккал
369 ккал
Белки
6,1 гр.
59,1 гр.
7,4 гр.
Жиры
11,6 гр.
111,9 гр.
14,0 гр.
Углеводы
44,3 гр.
425,7 гр.
53,2 гр.
Вода
35,0 гр.
336,8 гр.
42,1 гр.
Волокна
1,3 гр.
12,8 гр.
1,6 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 740.2 мкг | 900 мкг | 8.6 | 10.3 |
| Витамин В1 | 0.8 мг | 1.5 мг | 5.5 | 6.6 |
| Витамин В2 | 1.2 мг | 1.8 мг | 6.8 | 8.1 |
| Витамин В4 | 391 мг | 500 мг | 8.1 | 9.8 |
| Витамин В5 | 3.5 мг | 5 мг | 7.2 | 8.7 |
| Витамин В6 | 0.9 мг | 2 мг | 4.8 | 5.8 |
| Витамин В9 | 105 мкг | 400 мкг | 2.7 | 3.3 |
| Витамин В12 | 1 мкг | 3 мкг | 3.4 | 4.1 |
| Витамин С | 1.5 мкг | 90 мкг | 0.2 | 0.2 |
| Витамин D | 3.7 мкг | 10 мкг | 3.9 | 4.7 |
| Витамин E | 15.9 мг | 15 мг | 11 | 13.2 |
| Биотин | 31.8 мг | 50 мг | 6.6 | 8 |
| Витамин К | 3.3 мкг | 120 мкг | 0.3 | 0.3 |
| Витамин РР | 16.6 мг | 20 мг | 8.6 | 10.4 |
| Калий | 1024.3 мг | 2500 мг | 4.3 | 5.1 |
| Кальций | 417.9 мг | 1000 мг | 4.3 | 5.2 |
| Кремний | 18.4 мг | 30 мг | 6.4 | 7.7 |
| Магний | 135 мг | 400 мг | 3.5 | 4.2 |
| Натрий | 1917.2 мг | 1300 мг | 15.3 | 18.4 |
| Сера | 523.6 мг | 500 мг | 10.9 | 13.1 |
| Фосфор | 729.2 мг | 800 мг | 9.5 | 11.4 |
| Хлор | 445.6 мг | 2300 мг | 2 | 2.4 |
| Алюминий | 1240 мкг | 30 мкг | 430.1 | 516.7 |
| Железо | 8.1 мг | 18 мг | 4.7 | 5.7 |
| Йод | 42.4 мкг | 150 мкг | 2.9 | 3.5 |
| Кобальт | 65.4 мкг | 10 мкг | 68 | 81.7 |
| Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
| Марганец | 1.8 мкг | 2 мкг | 9.6 | 11.5 |
| Медь | 421.3 мкг | 1000 мкг | 4.4 | 5.3 |
| Никель | 26.5 мкг | 200 мкг | 1.4 | 1.7 |
| Рубидий | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
| Селен | 45.4 мкг | 55 мкг | 8.6 | 10.3 |
| Фтор | 175.7 мкг | 4000 мкг | 0.5 | 0.5 |
| Хром | 13.9 мкг | 50 мкг | 2.9 | 3.5 |
| Цинк | 4.5 мг | 12 мг | 3.9 | 4.7 |
| Бор | 185.2 мкг | 1200 мкг | 1.6 | 1.9 |
| Ванадий | 350 мкг | 20 мкг | 182.1 | 218.8 |
| Молибден | 59.2 мкг | 70 мкг | 8.8 | 10.6 |
Процесс приготовления
Готовить манник на кефире в духовке легко! Самое первое действие – необходимо манную крупу залить кефиром, перемешать и оставить на 30 минут. Манная крупа должна напитаться кисломолочным продуктом и набухнуть. В это же время достаем сливочное масло из холодильника, чтобы к моменту приготовления оно немного размягчилось.
Приятного вам чаепития!
Оставить комментарий
Простой поиск рецептов
Введите название блюдаПоиск
Поиск рецептов по ингредиентам