Главная
➠ Выпечка
➠ Манник
➠ Очень вкусный манник на кефире с яблоками в духовке

Очень вкусный манник на кефире с яблоками в духовке

Name: Очень вкусный манник на кефире с яблоками в духовке
Prep time: 80 min
Cook time: 40 min
Total time: PT0D2H0M
Yield: 10
Cuisine: Русская

4652

23 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0)

Ароматные яблоки послужат отличной начинкой для оригинального манника. Воздушный пирог на кефире можно подавать в качестве десерта для семейного чаепития.

Кухня Русская

Время готовки 80 мин.

Порции 10

Калорийность 206 ккал 2505 ккал 251 ккал

Белки 4,7 гр. 57,7 гр. 5,8 гр.

Жиры 7,7 гр. 94,0 гр. 9,4 гр.

Углеводы 29,3 гр. 355,6 гр. 35,6 гр.

Вода 54,5 гр. 662,6 гр. 66,3 гр.

Волокна 1,0 гр. 12,7 гр. 1,3 гр.

Очень вкусный манник на кефире с яблоками в духовке

Ингредиенты

Введите значение

Яблоки 3 шт. Манная крупа 1 ст. Кефир 1.5 ст. Мука 100 гр. Сахар-песок 100 гр. Масло сливочное 100 гр. Разрыхлитель теста 1 ч.л. Ванилин 1 ч.л. Яйцо 2 шт.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	771.3 мкг	900 мкг	7.1	8.6
Витамин В1	0.6 мг	1.5 мг	3.2	3.9
Витамин В2	1.3 мг	1.8 мг	5.8	7.1
Витамин В4	333.7 мг	500 мг	5.5	6.7
Витамин В5	3.4 мг	5 мг	5.6	6.8
Витамин В6	0.8 мг	2 мг	3.3	4
Витамин В9	68.7 мкг	400 мкг	1.4	1.7
Витамин В12	1.2 мкг	3 мкг	3.2	3.9
Витамин С	37.1 мкг	90 мкг	3.4	4.1
Витамин D	3.8 мкг	10 мкг	3.1	3.8
Витамин E	5.8 мг	15 мг	3.2	3.8
Биотин	32.7 мг	50 мг	5.4	6.5
Витамин К	6.9 мкг	120 мкг	0.5	0.6
Витамин РР	14.5 мг	20 мг	6	7.2
Калий	2074.3 мг	2500 мг	6.8	8.3
Кальций	696.3 мг	1000 мг	5.7	7
Кремний	18 мг	30 мг	4.9	6
Магний	130.6 мг	400 мг	2.7	3.3
Натрий	419.3 мг	1300 мг	2.7	3.2
Сера	456.6 мг	500 мг	7.5	9.1
Фосфор	959.4 мг	800 мг	9.9	12
Хлор	519.6 мг	2300 мг	1.9	2.3
Алюминий	1620 мкг	30 мкг	444.4	540
Железо	13.8 мг	18 мг	6.3	7.7
Йод	55 мкг	150 мкг	3	3.7
Кобальт	66.7 мкг	10 мкг	54.9	66.7
Литий	2.4 мкг	70 мкг	0.3	0.3
Марганец	1.1 мкг	2 мкг	4.5	5.4
Медь	603.9 мкг	1000 мкг	5	6
Никель	74 мкг	200 мкг	3	3.7
Рубидий	189 мкг	200 мкг	7.8	9.5
Селен	37.7 мкг	55 мкг	5.6	6.9
Фтор	184.5 мкг	4000 мкг	0.4	0.5
Хром	24.4 мкг	50 мкг	4	4.9
Цинк	4.2 мг	12 мг	2.9	3.5
Бор	861 мкг	1200 мкг	5.9	7.2
Ванадий	218 мкг	20 мкг	89.7	109
Молибден	62.2 мкг	70 мкг	7.3	8.9

Процесс приготовления

Чтобы приготовить очень вкусный манник на кефире с яблоками в духовке, манку заливаем кефиром, тщательно размешиваем и даем настояться 20-30 минут до разбухания крупы.

Нарезаем яблоки на небольшие кусочки.

Сливочное масло тщательно растираем с сахаром.

Яйца взбиваем с ванилином до образования пены, после сюда добавляем масло с сахаром, крупу с кефиром и муку с разрыхлителем. Тщательно перемешиваем до однородности.

Половину теста выливаем в форму для выпекания, на него равномерно распределяем яблоки, а затем поливаем оставшимся тестом. Отправляем в духовку на 40 минут. Готовим при температуре 180 градусов.

Вкусный манный пирог с яблоками на кефире готов. Можно делить на порции и подавать к столу. Приятного аппетита!

Манник на кефире без муки

ПП манник

Мокрый манник

Манник без яиц

Манник на кефире классический

Манник без молока

Манник на кефире без яиц

Манник на кефире в духовке

Оставить комментарий

Ваш комментарий *

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля