Манник с апельсином и яблоком

Name: Манник с апельсином и яблоком
Prep time: 90 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H45M
Yield: 6
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Хочу поделиться простым и быстрым рецептом аппетитного манника с апельсином и яблоком. Невероятно ароматный пирог получается нежным, сочным и вкусным. Отличный вариант для воскресного завтрака или семейного чаепития.

4277

Кухня

Русская

Время готовки

90 мин. PT90M

Порции

Калорийность

319 ккал

Белки

4,8 гр.

Жиры

15,2 гр.

Углеводы

40,0 гр.

Вода

36,4 гр.

Волокна

1,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

213.7 мкг

900 мкг

2.7

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

4.7

6.9

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

2.9

4.3

Витамин В4

240.7 мг

500 мг

5.5

Витамин В5

2.5 мг

5 мг

5.8

8.5

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

4.7

6.9

Витамин В9

93 мкг

400 мкг

2.7

3.9

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

1.1

1.6

Витамин С

94 мкг

90 мкг

11.9

17.4

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

1.4

Витамин E

35.6 мг

15 мг

27.1

39.6

Биотин

16 мг

50 мг

3.7

5.3

Витамин К

2.4 мкг

120 мкг

0.2

0.3

Витамин РР

12.4 мг

20 мг

7.1

10.3

Калий

1717.5 мг

2500 мг

7.8

11.4

Кальций

461.4 мг

1000 мг

5.3

7.7

Кремний

26.4 мг

30 мг

14.7

Магний

93.2 мг

400 мг

2.7

3.9

Натрий

365.9 мг

1300 мг

3.2

4.7

Сера

346.8 мг

500 мг

7.9

11.6

Фосфор

883.3 мг

800 мг

12.6

18.4

Хлор

158.6 мг

2300 мг

0.8

1.1

Алюминий

1243.3 мкг

30 мкг

473.1

690.7

Железо

8.3 мг

18 мг

5.3

7.7

Йод

18.3 мкг

150 мкг

1.4

Кобальт

50.5 мкг

10 мкг

57.6

84.1

Литий

30.1 мкг

70 мкг

4.9

7.2

Марганец

1.7 мкг

2 мкг

14.6

Медь

522.8 мкг

1000 мкг

8.7

Никель

39.5 мкг

200 мкг

2.3

3.3

Рубидий

100.8 мкг

200 мкг

5.8

8.4

Селен

27.5 мкг

55 мкг

5.7

8.3

Фтор

129.5 мкг

4000 мкг

0.4

0.5

Хром

11.5 мкг

50 мкг

2.6

3.8

Цинк

3.2 мг

12 мг

4.4

Бор

657 мкг

1200 мкг

6.3

9.1

Ванадий

318.4 мкг

20 мкг

181.7

265.3

Молибден

48.7 мкг

70 мкг

7.9

11.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления манника с апельсином и яблоком? Отмерьте необходимое количество манной крупы и высыпьте в глубокую емкость.

Отмерьте необходимое количество кефира. Затем залейте им манную крупу и тщательно перемешайте, оставьте приблизительно на 20-30 минут для набухания, периодически помешивая.

Маргарин растопите в микроволновой печи, на водяной бане или на небольшом огне. Немного остудите и введите необходимое количество сахарного песка, хорошо перемешайте. Вместо маргарина можно использовать сливочное масло.

В получившуюся массу разбейте куриное яйцо. С помощью миксера тщательно перемешайте до однородной консистенции. Также можно воспользоваться венчиком или обычной столовой ложкой.

В полученную смесь добавьте набухшую манную крупу. Отмерьте необходимое количество пшеничной муки и просейте ее через мелкое сито в отдельную емкость. Добавьте разрыхлитель и тщательно перемешайте. Постепенно введите в тесто. Тщательно перемешайте до однородной консистенции.

В последнюю очередь добавьте ванильный сахар и еще раз хорошо перемешайте.

Яблоко тщательно вымойте под проточной водой, затем высушите чистым кухонным полотенцем. С помощью овощечистки очистите от кожуры, затем удалите сердцевину с семенами. Очищенное яблоко нарежьте дольками, разместите в силиконовой форме и залейте половиной приготовленного теста.

Апельсин тщательно вымойте, после чего обсушите бумажными полотенцами или выложите на чистое сухое полотенце. Апельсин очистите от кожуры, разрежьте на средние по размеру кусочки, при необходимости извлеките косточки. Выложите в форму, а затем равномерно распределите оставшееся тесто.

Форму поместите в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте манник приблизительно 40-45 минут. Готовность выпечки проверьте деревянной шпажкой. Она должна быть абсолютно сухой. Аккуратно извлеките форму с манником из духовки, немного остудите, а затем извлеките его из силиконовой формы и выложите на тарелку.

Остывший манник с апельсином и яблоком разрежьте на порционные кусочки и подавайте на стол к ароматному свежезаваренному чаю или кофе.

Наслаждайтесь ароматной сочной выпечкой!

Оценить манник с апельсином и яблоком

Быстрый фильтр

Манник как в детском саду Манник на кефире с мукой Пышный манник на кефире рассыпчатый Манник классический Манник Манник на кефире Мокрый манник Манник на кефире в духовке Манник на кефире с яблоками Манник без молока Манник на кефире классический Апельсиновый манник Манник с яблоками

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Манник с апельсином и яблоком

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить манник с апельсином и яблоком

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке