Пасхальный кулич с изюмом и цукатами
Яркий пасхальный кулич с изюмом и цукатами порадует ваших близких в светлый праздник. Сладкие сушеные ингредиенты идеально дополнят мягкое и пышное тесто. Такой десерт создаст необходимую торжественную атмосферу. Готовьте вкусную выпечку по пошаговым рецептам с подробным описанием процесса.
Сортировать по:

Пасхальный кулич с изюмом цукатами миндалем заиграет новыми красками с добавлением всех этих сухофруктов. Миндаль придаст выпечке особый приятный аромат, а цукаты послужат отличной начинкой.
Ингредиенты
яйцо,
молоко коровье,
сухие дрожжи,
сахар-песок,
мука пшеничная,
масло сливочное,
изюм,
цукаты,
миндаль,
яичный белок,
сахарная пудра
90 мин
280.7 кКал
5391

Кто может устоять перед вкусом ароматного пасхального кулича после церковной службы в великий праздник? Приведенный ниже рецепт подойдет хозяйкам, у которых есть мультиварка. Кулич в мультиварке готовится быстрее, а получается таким же ароматным и пышным, как и при приготовлении в духовке.
Ингредиенты
для теста:,
молоко коровье,
мука,
яйцо,
сахар-песок,
масло сливочное,
сухие дрожжи,
курага,
цукаты,
изюм,
ванильный сахар,
соль,
для глазури:,
сахарная пудра,
яичный белок
90 мин
279.75 кКал
2626

Ни одна Пасха не обходится без вкусного и ароматного праздничного кулича. Особенно здорово, когда это лакомство приготовлено своими руками, а не куплено в магазине.
Ингредиенты
мука пшеничная,
молоко коровье,
сахар-песок,
масло сливочное,
изюм,
цукаты,
миндаль,
апельсин,
свежие дрожжи,
яичный желток,
ванильная эссенция,
соль,
сахарная пудра,
сливки 33%,
сливки 30%,
сливки 26%,
лимонный сок,
яичный белок
270 мин
440 кКал
9838

Знаменитые куличи – основа праздничной выпечки. Добавление цукатов и изюма сделает лакомство ещё более аппетитным и ароматным.
Ингредиенты
яйцо,
молоко коровье,
свежие дрожжи,
сахар-песок,
мука пшеничная,
масло сливочное,
изюм,
цукаты
2 ч
260.62 кКал
13595

В данном рецепте вам предлагается приготовить праздничный кулич с добавлением в тесто цитрусовых цукатов, изюма и орехов. Изюм и цукаты для такого кулича желательно настоять в течение 1–2 суток в коньяке.
Ингредиенты
цукаты,
изюм,
орехи,
коньяк,
мука пшеничная,
сахар-песок,
масло сливочное,
свежие дрожжи,
молоко коровье,
яйцо,
яичный желток,
ванилин,
яичный белок,
сахарная пудра,
кондитерская посыпка
6 ч
230.1 кКал
12211

Пасхальный кулич на молоке с сухими дрожжами и изюмом в духовке вкусный и выглядит очень аппетитно! Пасхальный день – праздник, который нельзя представить без ароматного, нежного, удивительно вкусного и «душевного» кулича. Домашний, приготовленный своими руками, он станет истинным украшением праздничного стола, излюбленным и долгожданным яством взрослых и детей.
Ингредиенты
мука,
сахар-песок,
сахарная пудра,
молоко коровье,
сухие дрожжи,
масло сливочное,
яйцо,
изюм,
цукаты,
лимонный сок,
ванильный сахар,
шафран,
кардамон
120 мин
188.1 кКал
3066

Известно, что пасхальный кулич – дело нелегкое, но при этом, конечно же, кулич, приготовленный своими руками, в сто раз лучше того, который был куплен в магазине. Поэтому предлагаем немного облегчить процесс приготовления кулича с цукатами за счет использования современной техники – мультиварки – и создать эту роскошную, ароматную, воздушную выпечку самим.
Ингредиенты
мука пшеничная,
молоко коровье,
масло сливочное,
яйцо,
сахар-песок,
изюм,
цукаты,
сухие дрожжи,
лимонная цедра,
соль
260 мин
349.5 кКал
5852

Кулич с цукатами на сухих дрожжах прост в приготовлении и понравится большинству домочадцев! На пасху хочется приготовить не только вкусные куличи, но и нарядные. Этот рецепт с манной крупой требует некоторого времени, но в результате получаются ароматные и вкусные влажные пироги с цукатами, которые при разрезе не крошатся.
Ингредиенты
мука пшеничная,
сахар-песок,
молоко коровье,
сухие дрожжи,
масло сливочное,
манная крупа,
яйцо,
яичный желток,
сметана,
ванилин,
изюм,
цукаты,
соль,
лимон,
лимонный сок,
сахар-песок,
кондитерская посыпка
6 ч
322.5 кКал
3184

Перед вами рецепт пасхального кулича как пух, который придется по душе ценителям легкой и воздушной сдобной выпечки. Такой кулич получается в меру сладким, а главное – очень вкусным.
Ингредиенты
мука пшеничная,
молоко коровье,
яйцо,
масло сливочное,
сухие дрожжи,
сахар-песок,
изюм,
ванилин,
цукаты,
лимонная цедра,
грецкий орех,
масло растительное,
соль,
глазурь,
кондитерская посыпка
5 ч
320.4 кКал
26228

Сегодня мы откроем вам секрет великолепного пасхального кулича на желтках и сметане. Благодаря большому количеству яичных желтков кулич получается потрясающего солнечного цвета.
Ингредиенты
мука пшеничная,
свежие дрожжи,
молоко коровье,
яичный желток,
яичный желток,
сахар-песок,
соль,
масло сливочное,
масло растительное,
сметана 26%,
изюм,
цукаты,
коньяк,
ванильная эссенция,
яичный белок,
сахарная пудра,
лимонный сок
9 ч
310.5 кКал
10944

Приготовить пасхальный кулич на литр молока – дело непростое и не быстрое. Вашему вниманию предоставляется рецепт на 1 литр молока.
Ингредиенты
молоко коровье,
свежие дрожжи,
мука пшеничная,
сахар-песок,
масло сливочное,
яйцо,
изюм,
цукаты,
ванилин,
коньяк,
соль
7 ч
344.8 кКал
61279

Давно хочу поделиться с вами рецептом вкуснейшего и ароматного пасхального кулича на кефире и сметане. Он получается легкий и воздушный.
Ингредиенты
кефир,
сахар-песок,
мука пшеничная,
яйцо,
масло сливочное,
сметана,
сухие дрожжи,
ванилин,
лимонная цедра,
изюм,
цукаты,
для глазури:,
лимонный сок,
желатин пищевой,
сахар-песок,
кондитерская посыпка
210 мин
310.5 кКал
12043

Пасхальный дрожжевой кулич на сметане можно кушать после праздника еще неделю, например, намазывая с утра сливочным маслом и запивая горячим чаем. Белки от яиц можно использовать в безе или заморозить.
Ингредиенты
мука пшеничная,
сметана 26%,
яйцо,
молоко коровье,
сухие дрожжи,
сахар-песок,
изюм,
цукаты,
масло сливочное,
соль
5 ч
312 кКал
4941

Пасхальный кулич на сливках – всеми любимая выпечка, вкус которого у многих ассоциируется с детством. Стоит отметить, что такой кулич помимо прекрасного вкуса имеет множество достоинств, одно из которых – сохранять свежесть в течение нескольких недель.
Ингредиенты
мука пшеничная,
сливки,
сахар-песок,
масло сливочное,
сухие дрожжи,
ванилин,
яичный желток,
цукаты,
изюм,
яичный белок,
сахарная пудра,
лимонный сок
4 ч
376.7 кКал
4636

Пасхальный кулич, приготовленный с добавлением коньяка, имеет очень интересный аромат и дольше не черствеет. Чтобы алкогольный акцент был выраженным, не ненавязчивым, предварительно замачиваем изюм в коньяке.
Ингредиенты
мука пшеничная,
молоко коровье,
сухие дрожжи,
соль,
масло сливочное,
сахар-песок,
яичный желток,
изюм,
цукаты,
коньяк,
ванилин,
яичный белок,
сахарная пудра,
кондитерская посыпка
3 ч
374.8 кКал
7936

Пасхальный кулич на закваске в хлебопечке вкусный и выглядит очень аппетитно! Тесто для кулича по данному рецепту готовится на закваске и его очень удобно вымешивать в чаше хлебопечки, а затем выпекать в духовом шкафу.
Ингредиенты
для закваски:,
сусло квасное,
мука пшеничная,
вода,
для кулича:,
закваска,
яйцо,
масло сливочное,
масло растительное,
молоко коровье,
сахар-песок,
мука пшеничная,
цедра апельсина,
изюм,
цукаты,
сухари панировочные
27 ч
330.75 кКал
2003

С появлением хлебопечек процесс приготовления пасхальных куличей стал намного проще. Вам не нужно делать опару, вымешивать тесто и ждать несколько раз пока оно подойдет.
Ингредиенты
мука пшеничная,
яйцо,
масло сливочное,
вода горячая,
соль,
сахар-песок,
молоко коровье,
сухие дрожжи,
изюм,
цукаты,
миндаль
220 мин
252 кКал
10946

Пасхальный кулич на опаре по бабушкиному рецепту, по которому готовили эту традиционную выпечку на светлый праздник. Замешиваем опару, даем ей подняться и обминаем несколько раз.
Ингредиенты
масло сливочное,
яйцо,
молоко коровье,
мука,
сахар-песок,
свежие дрожжи,
соль,
ванилин,
корица,
изюм,
цукаты,
орехи,
яичный белок,
сахарная пудра,
кондитерская посыпка,
масло сливочное
4 ч
221.6 кКал
5500

Дрожжевое тесто для куличей можно готовить как безопарным, так и опарным методом. В последнем случае мякиш имеет более пористую текстуру.
Ингредиенты
сухие дрожжи,
мука пшеничная,
сахар-песок,
молоко коровье,
молоко коровье,
масло сливочное,
яичный желток,
сметана,
мука пшеничная,
сахар-песок,
соль,
ванилин,
изюм,
цукаты,
лимонная цедра,
сахарная пудра,
яичный белок,
кондитерская посыпка
4 ч
178.9 кКал
3423

Как правило, самые вкусные куличи получаются на кефире. А если это творожный кулич, то выпечка будет вдвойне вкусной! Выбрать нужный рецепт приготовления пасхальных куличей среди множества очень сложно.
Ингредиенты
творог 5%,
кефир,
яйцо,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
ванилин,
сахар-песок,
курага,
изюм,
цукаты,
масло растительное,
кондитерская посыпка,
яичный белок,
сахарная пудра
70 мин
248.9 кКал
25593

Пасхальный кулич с нежным, сочным, пористым мякишем. Тесто замешиваем на дрожжах, с добавлением творога, апельсинового сока, цукатов и изюма – выпечка с таким составом будет иметь насыщенный вкус и аппетитный аромат.
Ингредиенты
мука,
молоко коровье,
свежие дрожжи,
сахар-песок,
творог,
сметана,
яичный желток,
яйцо,
апельсиновый сок,
цедра апельсина,
ванильная эссенция,
соль,
масло сливочное,
масло растительное,
изюм,
цукаты,
ром,
яичный белок,
сахарная пудра
4 ч
123.6 кКал
5780

Кулич на сметане получается влажным, сочным, мягким. Он обладает приятным сливочным послевкусием.
Ингредиенты
мука пшеничная,
сметана,
молоко коровье,
масло сливочное,
сахар-песок,
соль,
сухие дрожжи,
яйцо,
цукаты,
изюм
75 мин
323.8 кКал
13408

Вкусный и нежный праздничный кулич очень просто приготовить в хлебопечке. Так он получится идеально мягким и воздушным, и даже можно вабрать насколько румяной будет корочка!
Ингредиенты
мука пшеничная,
сахар-песок,
цукаты,
изюм,
масло сливочное,
сливки,
молоко коровье,
яйцо,
ванилин,
сухие дрожжи,
куркума
90 мин
318.4 кКал
5253

Просто обожаю кухонную технику, которая позволяет минимизировать затраты человеческого труда и одновременно приготовить что-то вкусное. Сегодня хочу поделиться рецептом пасхального кулича, приготовленного в хлебопечке.
Ингредиенты
сахар-песок,
яйцо,
масло сливочное,
сухие дрожжи,
молоко коровье,
ванилин,
мука пшеничная,
изюм,
цукаты,
корица молотая,
мускатный орех,
куркума,
соль,
сахарная пудра,
лимонный сок,
кондитерская посыпка
4 ч
295.8 кКал
28205

Я куличи всегда пеку сама по самому простому для меня рецепту. И хочу поделиться с вами вкусным рецептом творожного кулича на соде.
Ингредиенты
яйцо,
молоко коровье,
масло сливочное,
мука пшеничная,
творог,
сахар-песок,
сода пищевая,
лимон,
ванилин,
изюм,
цукаты,
масло растительное,
яичный белок,
сахарная пудра,
лимонный сок,
кондитерская посыпка
95 мин
299.3 кКал
6329

Кулич в хлебопечке Редмонд вкусный и выглядит очень аппетитно! Пасхальные куличи готовят в духовке, в мультиварке и даже в микроволновой печи. Хозяйкам, у которых имеется в наличие такой прибор, как хлебопечка, рекомендую рецепт нежной сдобной выпечки на светлый праздник.
Ингредиенты
сахар-песок,
яйцо,
яичный желток,
масло сливочное,
сухие дрожжи,
молоко коровье,
ванильный сахар,
творог,
мука пшеничная,
цукаты,
изюм,
соль,
яичный белок,
сахар-песок,
лимонный сок
250 ч
295.8 кКал
25963

Сегодня я хочу поделиться рецептом вкусного влажного кулича на твороге. Пасха – церковный праздник, который отмечают почти в каждой семье.
Ингредиенты
молоко коровье,
масло сливочное,
творог,
яйцо,
яичный желток,
мука пшеничная,
сахар-песок,
сухие дрожжи,
изюм,
цукаты,
ванилин,
ванилин
12 ч
279.94 кКал
7793

Предлагаю приготовить кулич в мультиварке Поларис. Текстура теста получается ароматным и нежным.
Ингредиенты
сахар-песок,
яйцо,
масло сливочное,
свежие дрожжи,
молоко коровье,
ванилин,
сметана,
мука пшеничная,
изюм,
цукаты,
клюква вяленая,
мандарин,
орехи,
желатин пищевой,
мёд,
сахар-песок,
вода,
джем абрикосовый,
соль,
масло растительное
270 мин
314 кКал
8114

Хочу поделиться простым рецептом творожного пасхального кулича на разрыхлителе. Процесс приготовления кулича достаточно быстрый, а текстура творожной выпечки легкая и воздушная.
Ингредиенты
сахар-песок,
яйцо,
масло сливочное,
разрыхлитель теста,
творог,
ванилин,
мука пшеничная,
изюм,
цукаты,
лимонная цедра,
сода пищевая,
соль,
сахарная пудра
90 мин
335.7 кКал
10612

Главной особенностью влажного кулича на Пасху помимо изумительного вкуса является его способность сохранять свежесть на протяжении длительного количества времени. А убедиться в этом можно, приготовив этот прекрасный десерт, следуя пошаговой инструкции, которую мы представляем вашему вниманию.
Ингредиенты
сахар-песок,
сухие дрожжи,
молоко коровье,
сахар-песок,
творог 9%,
яйцо,
яичный желток,
масло растительное,
мука пшеничная,
изюм,
цукаты,
ванилин,
разрыхлитель теста,
соль,
яичный белок,
сахарная пудра
3 ч
280.5 кКал
9411

Кулич на сливках и сметане выходит пышным, сдобным и очень мягким. Мякиш у изделия очень пористый, почти невесомый.
Ингредиенты
сухие дрожжи,
молоко коровье,
сахар-песок,
яйцо,
сахар-песок,
мука пшеничная,
сметана,
сливки 33%,
соль,
ванилин,
изюм,
цукаты,
цедра апельсина,
куркума,
яичный белок,
сахарная пудра,
кондитерская посыпка
120 мин
339 кКал
12888

Предлагаем приготовить очень пышный сливочный кулич на сметане. Тесто получается по типу бисквитного.
Ингредиенты
мука пшеничная,
яйцо,
сахар-песок,
сметана 26%,
ванилин,
масло сливочное,
сода пищевая,
соль,
разрыхлитель теста,
корица,
изюм,
цукаты,
орехи,
имбирь,
куркума,
мускатный орех
90 мин
293.2 кКал
7825

Царский кулич получается сливочным, сладким, наполненным большим количеством сухофруктов и цукатов. В его составе присутствуют жирные сливки, их нельзя заменять сливками меньшей жирности или растительного происхождения, получится совсем не то.
Ингредиенты
сливки 33%,
сухие дрожжи,
сахар-песок,
сахар-песок,
яйцо,
мука пшеничная,
соль,
изюм,
цукаты,
масло сливочное,
кардамон,
мускатный орех,
ванилин,
шафран,
вода
5 ч
346 кКал
5097

Заварные куличи на сливках – настоящее пасхальное чудо! Это очень вкусная, нежная и воздушная выпечка, а с добавлением изюма и цукатов получается еще аппетитнее. Конечно, его приготовление потребует времени и терпения, но результат вас точно порадует!
Ингредиенты
сливки 10%,
сахар-песок,
яйцо,
масло сливочное,
соль,
ванилин,
свежие дрожжи,
изюм,
цукаты,
мука пшеничная
160 мин
293.5 кКал
6602

Вашему вниманию предоставляется интересный рецепт выпечки кулича на желтках и топленом сливочном масле. Выпечка очень вкусная, но дорогая.
Ингредиенты
мука пшеничная,
сахар-песок,
молоко коровье,
свежие дрожжи,
топленое масло,
яичный желток,
изюм,
цукаты,
соль,
ванилин,
для глазури:,
яичный белок,
сахарная пудра
5 ч
383.4 кКал
6021

Кулич на желтках и сливках получится влажный, сдобный и легкий, так как тесто на сливках подходит лучше, чем на молоке. Желтки придадут куличу красивый желтый цвет.
Ингредиенты
мука пшеничная,
свежие дрожжи,
сливки,
масло сливочное,
сахар-песок,
соль,
изюм,
цукаты,
коньяк,
мускатный орех,
корица,
шафран,
кардамон,
для глазури:,
лимон,
сахарная пудра
6 ч
373.8 кКал
6084

Пышный и сочный Александрийский кулич с коньяком идеально подходит для праздников. Выпечка по особенному рецепту получается вкусной и воздушной и обязательно удивит ваших гостей.
Ингредиенты
мука пшеничная,
сливки,
сухие дрожжи,
сахар-песок,
ванилин,
яичный желток,
масло сливочное,
масло растительное,
изюм,
цукаты,
цедра апельсина,
кардамон,
коньяк,
соль
2 ч
352.7 кКал
8599

Куличи являются традиционной пасхальной выпечкой. Тесто для них замешивается на дрожжах, в него также добавляются сухофрукты и орехи.
Ингредиенты
молоко коровье,
мука пшеничная,
сухие дрожжи,
яйцо,
масло сливочное,
сахар-песок,
соль,
сметана,
ванилин,
изюм,
цукаты,
клюква вяленая,
масло подсолнечное
180 мин
363.17 кКал
4874

Кулич на опаре со свежими дрожжами – это главный символ православной Пасхи и поистине настоящее украшение стола. Его рецепты передаются от матери дочери из поколения в поколение.
Ингредиенты
мука пшеничная,
сахар-песок,
соль,
молоко коровье,
яйцо,
масло сливочное,
свежие дрожжи,
ванильный сахар,
лимон,
изюм,
цукаты,
масло подсолнечное
7 ч
125.5 кКал
5536

Мультиварка будет отличным помощником в приготовлении выпечки, если у вас нет хлебопечки. В ней практически невозможно пересушить куличи, но времени такой способ займет практически столько же, сколько и выпечка в духовке.
Ингредиенты
яйцо,
сахар-песок,
сухие дрожжи,
молоко коровье,
масло сливочное,
ванильный сахар,
мука пшеничная,
изюм,
цукаты,
соль,
для глазури:,
яйцо,
сахарная пудра,
лимонный сок,
кондитерская посыпка
12 ч
221.5 кКал
4235

Использование хлебопечки сильно упрощает и ускоряет процесс приготовления куличей, так как благодаря поддержанию постоянной температуры тесто поднимается быстрее и его не нужно перекладывать из одной миски в другую, все происходит в одном ведерке.
Ингредиенты
яйцо,
сахар-песок,
сухие дрожжи,
молоко коровье,
масло сливочное,
ванильный сахар,
мука пшеничная,
изюм,
цукаты,
соль,
для глазури:,
яйцо,
сахарная пудра,
лимонный сок,
кондитерская посыпка
3 ч
221.5 кКал
6137

Александрийский кулич на топленом молоке и сухих дрожжах по этому рецепту будет не только украшением праздничного стола, он еще будет также отличным десертом. Мягкий, пышный, влажный и сливочный благодаря топленому молоку, со сладковатыми сухофруктами.
Ингредиенты
яйцо,
сахар-песок,
сухие дрожжи,
молоко топленое,
масло сливочное,
ванильный сахар,
мука пшеничная,
изюм,
цукаты,
лимон,
,
для глазури:,
яйцо,
сахарная пудра,
лимонный сок,
кондитерская посыпка
12 ч
183.9 кКал
6637

Творожный кулич на молоке придется по вкусу любителям влажных куличей. Творог сделает его невероятно вкусным и очень нежным, а цукаты добавят ярких сладких ноток.
Ингредиенты
молоко коровье,
сухие дрожжи,
сахар-песок,
ванильный сахар,
творог 5%,
творог 9%,
яйцо,
масло сливочное,
изюм,
цукаты,
соль,
мука
160 мин
288.99 кКал
8333

Пряный кулич с пикантным послевкусием – оригинальный, обновленный вариант, как альтернатива традиционной выпечке. В составе присутствуют такие добавки, как цукаты, изюм и миндаль, вкус получается очень насыщенным и необычным.
Ингредиенты
мука,
молоко коровье,
свежие дрожжи,
яйцо,
яичный желток,
масло сливочное,
сахар-песок,
изюм,
цукаты,
миндаль,
кардамон,
шафран,
масло растительное
5 ч
211.9 кКал
3382
10 самых часто используемых ингредиентов для “Пасхальный кулич с изюмом и цукатами”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Сахар-песок
399
0
0
100
Изюм
286
2.3
0.5
64.7
Цукаты
322
0.3
0.1
81.1
Масло сливочное
661
0.8
72.5
1.3
Мука пшеничная
334
10.3
1.1
68.9
Яйцо
157
12.7
11.5
0.7
Молоко коровье
75
3.4
4.7
4.8
Сухие дрожжи
410
49
6
40
Ванилин
351
0.1
0.1
87.6
Сахарная пудра
399
0
0
99.8