Кулич на сметане в хлебопечке

Name: Кулич на сметане в хлебопечке
Prep time: 75 min
Cook time: 65 min
Total time: PT0D2H20M
Yield: 1
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Кулич на сметане получается влажным, сочным, мягким. Он обладает приятным сливочным послевкусием. В такую традиционную пасхальную выпечку желательно использовать изюм и другие цукаты.

13378

Кухня

Русская

Время готовки

75 мин. PT75M

Порции

Калорийность

331 ккал

Белки

5,7 гр.

Жиры

6,8 гр.

Углеводы

61,0 гр.

Вода

22,6 гр.

Волокна

2,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

530.3 мкг

900 мкг

5.9

58.9

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

5.7

57.3

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

3.9

38.7

Витамин В4

481.3 мг

500 мг

9.6

96.3

Витамин В5

2.6 мг

5 мг

5.1

51.4

Витамин В6

1.1 мг

2 мг

5.4

53.9

Витамин В9

162.3 мкг

400 мкг

4.1

40.6

Витамин В12

0.7 мкг

3 мкг

2.2

Витамин С

1.7 мкг

90 мкг

0.2

1.9

Витамин D

2 мкг

10 мкг

19.7

Витамин E

7.4 мг

15 мг

49.6

Биотин

24.8 мг

50 мг

49.7

Витамин К

2.9 мкг

120 мкг

0.2

2.4

Витамин РР

15.7 мг

20 мг

7.9

78.7

Калий

1347.4 мг

2500 мг

5.4

53.9

Кальций

276.7 мг

1000 мг

2.8

27.7

Кремний

16 мг

30 мг

5.3

53.3

Магний

109.9 мг

400 мг

2.8

27.5

Натрий

721 мг

1300 мг

5.6

55.5

Сера

414.7 мг

500 мг

8.3

82.9

Фосфор

641.7 мг

800 мг

80.2

Хлор

764.2 мг

2300 мг

3.3

33.2

Алюминий

0.5 мкг

30 мкг

0.2

1.7

Железо

8.8 мг

18 мг

4.9

Йод

17.4 мкг

150 мкг

1.2

11.6

Кобальт

12.1 мкг

10 мкг

12.1

120.6

Литий

70 мкг

Марганец

3 мкг

2 мкг

15.1

150.8

Медь

753.9 мкг

1000 мкг

7.5

75.4

Никель

8.8 мкг

200 мкг

0.4

4.4

Рубидий

200 мкг

Селен

42.5 мкг

55 мкг

7.7

77.2

Фтор

258.8 мкг

4000 мкг

0.6

6.5

Хром

11.2 мкг

50 мкг

2.2

22.3

Цинк

3.7 мг

12 мг

3.1

30.7

Бор

148 мкг

1200 мкг

1.2

12.3

Ванадий

360 мкг

20 мкг

180.2

1800

Молибден

55 мкг

70 мкг

7.9

78.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить кулич на сметане в хлебопечке? Изюм вместе с цукатами ошпарить крутым кипятком. Муку просеять отдельно дважды. Сложить все составляющие в чашу хлебопечки. Соль всыпать с одной стороны, сахар – с другой. В центре в ямку высыпать дрожжи.