Главная
➠ Выпечка
➠ Блюда на Пасху
➠ Пасхальный кулич на сливках

Пасхальный кулич на сливках

Name: Пасхальный кулич на сливках
Prep time: 4 h
Cook time: 1 h
Total time: PT0D5H0M
Yield: 8
Cuisine: Русская

4535

2 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (22) Комментарии (0)

Пасхальный кулич на сливках – всеми любимая выпечка, вкус которого у многих ассоциируется с детством. Стоит отметить, что такой кулич помимо прекрасного вкуса имеет множество достоинств, одно из которых – сохранять свежесть в течение нескольких недель. Воспользуйтесь рецептом, представленным вашему вниманию, и убедитесь в этом сами.

Кухня Русская

Время готовки 4 ч.

Порции 8

Калорийность 330 ккал 7356 ккал 920 ккал

Белки 7,8 гр. 174,2 гр. 21,8 гр.

Жиры 10,8 гр. 240,3 гр. 30,0 гр.

Углеводы 49,6 гр. 1107,0 гр. 138,4 гр.

Вода 28,5 гр. 635,1 гр. 79,4 гр.

Волокна 1,5 гр. 34,4 гр. 4,3 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1759.3 мкг	900 мкг	8.8	24.4
Витамин В1	2.6 мг	1.5 мг	7.7	21.4
Витамин В2	2.3 мг	1.8 мг	5.8	16.3
Витамин В4	1790.1 мг	500 мг	16	44.8
Витамин В5	14.4 мг	5 мг	12.9	36.1
Витамин В6	3.1 мг	2 мг	7	19.4
Витамин В9	844.5 мкг	400 мкг	9.5	26.4
Витамин В12	4.4 мкг	3 мкг	6.6	18.4
Витамин С	16.7 мкг	90 мкг	0.8	2.3
Витамин D	2.9 мкг	10 мкг	1.3	3.6
Витамин E	20.2 мг	15 мг	6	16.9
Биотин	150.4 мг	50 мг	13.5	37.6
Витамин К	9 мкг	120 мкг	0.3	0.9
Витамин РР	49.3 мг	20 мг	11	30.8
Калий	3079.1 мг	2500 мг	5.5	15.4
Кальций	841.8 мг	1000 мг	3.8	10.5
Кремний	32 мг	30 мг	4.8	13.3
Магний	259.1 мг	400 мг	2.9	8.1
Натрий	445.1 мг	1300 мг	1.5	4.3
Сера	735.7 мг	500 мг	6.6	18.4
Фосфор	2204.5 мг	800 мг	12.3	34.4
Хлор	501.6 мг	2300 мг	1	2.7
Алюминий	187.5 мкг	30 мкг	28	78.1
Железо	21.1 мг	18 мг	5.3	14.7
Йод	51.9 мкг	150 мкг	1.5	4.3
Кобальт	51 мкг	10 мкг	22.9	63.8
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	9.3 мкг	2 мкг	20.8	58.1
Медь	1669.6 мкг	1000 мкг	7.5	20.9
Никель	17.6 мкг	200 мкг	0.4	1.1
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	146 мкг	55 мкг	11.9	33.2
Фтор	426.9 мкг	4000 мкг	0.5	1.3
Хром	37.4 мкг	50 мкг	3.3	9.3
Цинк	12 мг	12 мг	4.5	12.5
Бор	296 мкг	1200 мкг	1.1	3.1
Ванадий	720 мкг	20 мкг	161.3	450
Молибден	146 мкг	70 мкг	9.3	26.1

Процесс приготовления

Как приготовить пасхальный кулич на сливках? Для начала займемся опарой. Нам понадобится мука, сливки и дрожжи.

Слегка подогрейте сливки. В них необходимо развести 4 стакана муки и 100 гр. дрожжей. Все тщательно перемешайте, накройте крышкой и поставьте в теплое место.