Пасхальный кулич с изюмом и орехами

Традиционные пасхальные куличи очень разнообразны, но чаще всего тесто дополняют изюмом и орехами. Не удивительно, во-первых, это доступные ингредиенты. Во-вторых, такое сочетание дает великолепный результат. Выпечка получается вкусной, влажной и ароматной. Она не требует никаких дополнительных добавок и украшений, достаточно смазать куличи перед запеканием взбитым желтком.

Пасхальный кулич с изюмом цукатами миндалем
Пасхальный кулич с изюмом цукатами миндалем

Пасхальный кулич с изюмом цукатами миндалем заиграет новыми красками с добавлением всех этих сухофруктов. Миндаль придаст выпечке особый приятный аромат, а цукаты послужат отличной начинкой.

Ингредиенты

яйцо, 

молоко коровье, 

сухие дрожжи, 

сахар-песок, 

мука пшеничная, 

масло сливочное, 

изюм, 

цукаты, 

миндаль, 

яичный белок, 

сахарная пудра

90 мин

280.7 кКал

Кулич с орехами, изюмом и цукатами
Кулич с орехами, изюмом и цукатами

В данном рецепте вам предлагается приготовить праздничный кулич с добавлением в тесто цитрусовых цукатов, изюма и орехов. Изюм и цукаты для такого кулича желательно настоять в течение 1–2 суток в коньяке.

Ингредиенты

цукаты, 

изюм, 

орехи, 

коньяк, 

мука пшеничная, 

сахар-песок, 

масло сливочное, 

свежие дрожжи, 

молоко коровье, 

яйцо, 

яичный желток, 

ванилин, 

яичный белок, 

сахарная пудра, 

кондитерская посыпка

6 ч

230.1 кКал

Пасхальный кулич как пух
Пасхальный кулич как пух

Перед вами рецепт пасхального кулича как пух, который придется по душе ценителям легкой и воздушной сдобной выпечки. Такой кулич получается в меру сладким, а главное – очень вкусным.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

молоко коровье, 

яйцо, 

масло сливочное, 

сухие дрожжи, 

сахар-песок, 

изюм, 

ванилин, 

цукаты, 

лимонная цедра, 

грецкий орех, 

масло растительное, 

соль, 

глазурь, 

кондитерская посыпка

5 ч

320.4 кКал

Царский пасхальный кулич с цукатами
Царский пасхальный кулич с цукатами

Ни одна Пасха не обходится без вкусного и ароматного праздничного кулича. Особенно здорово, когда это лакомство приготовлено своими руками, а не куплено в магазине.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

молоко коровье, 

сахар-песок, 

масло сливочное, 

изюм, 

цукаты, 

миндаль, 

апельсин, 

свежие дрожжи, 

яичный желток, 

ванильная эссенция, 

соль, 

сахарная пудра, 

сливки 33%, 

сливки 30%, 

сливки 26%, 

лимонный сок, 

яичный белок

270 мин

440 кКал

Пасхальный кулич в мультиварке Редмонд
Пасхальный кулич в мультиварке Редмонд

Вашему вниманию предоставляется рецепт выпечки праздничного кулича в наиболее распространенной модели мультиварки – «РедМонд» и со стандартным набором программ. Кулич в мультиварке готовится так же, как и обычный, хорошо пропечется и не подгорит, только вкус у него получится несколько иной.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

сахар-песок, 

масло сливочное, 

сметана, 

молоко коровье, 

яйцо, 

сухие дрожжи, 

изюм, 

орехи, 

яичный белок, 

сахар-песок, 

лимонный сок, 

вода

4 ч

368.2 кКал

Пасхальный кулич на желтках
Пасхальный кулич на желтках

Если не знаете, что приготовить перед Пасхой, то попробуйте Пасхальный кулич на желтках. При приготовлении используются желтки и такой кулич получается в меру сладким, имеет нежный и воздушный мякиш, но при этом не рассыпается в руках.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

молоко коровье, 

сахар-песок, 

свежие дрожжи, 

мука пшеничная, 

яичный желток, 

масло сливочное, 

сахар-песок, 

ванилин, 

соль, 

изюм, 

водка, 

орехи, 

сахар-песок, 

сливки 33%, 

сливки 30%, 

ванилин, 

масло сливочное, 

орехи

5 ч

383.4 кКал

Пасхальный кулич в хлебопечке на 500 грамм
Пасхальный кулич в хлебопечке на 500 грамм

С появлением хлебопечек процесс приготовления пасхальных куличей стал намного проще. Вам не нужно делать опару, вымешивать тесто и ждать несколько раз пока оно подойдет.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

яйцо, 

масло сливочное, 

вода горячая, 

соль, 

сахар-песок, 

молоко коровье, 

сухие дрожжи, 

изюм, 

цукаты, 

миндаль

220 мин

252 кКал

Пасхальный кулич на опаре - бабушкин рецепт
Пасхальный кулич на опаре - бабушкин рецепт

Пасхальный кулич на опаре по бабушкиному рецепту, по которому готовили эту традиционную выпечку на светлый праздник. Замешиваем опару, даем ей подняться и обминаем несколько раз.

Ингредиенты

масло сливочное, 

яйцо, 

молоко коровье, 

мука, 

сахар-песок, 

свежие дрожжи, 

соль, 

ванилин, 

корица, 

изюм, 

цукаты, 

орехи, 

яичный белок, 

сахарная пудра, 

кондитерская посыпка, 

масло сливочное

4 ч

221.6 кКал

Пасхальный кулич на молоке в хлебопечке
Пасхальный кулич на молоке в хлебопечке

Чтобы пасхальный кулич получился вкусным и насыщенным, тесто замешиваем обязательно на молоке. Дрожжи предлагаем использовать сухие.

Ингредиенты

сухие дрожжи, 

мука пшеничная, 

сахар-песок, 

соль, 

ванилин, 

изюм, 

яйцо, 

масло сливочное, 

молоко коровье, 

курага, 

изюм, 

кедровые орехи, 

сахарная пудра, 

лимонный сок, 

кондитерская посыпка

4 ч

270.5 кКал

Пасхальный кулич с клюквой
Пасхальный кулич с клюквой

Пасхальный кулич с клюквой получается не только вкусным, но и полезным! Кулич – самое традиционное мучное угощение на Пасху. Воздушные, мягкие куличи всегда украшали стол.

Ингредиенты

мука, 

молоко коровье, 

масло сливочное, 

яйцо, 

свежие дрожжи, 

сахар-песок, 

ванильный сахар, 

изюм, 

клюква вяленая, 

миндальные лепестки, 

лимон, 

соль, 

масло растительное

4 ч

315.42 кКал

Бисквитный кулич с изюмом
Бисквитный кулич с изюмом

Бисквитный кулич с изюмом, несомненно, станет главным десертом на праздничном столе.  Помимо прекрасных вкусовых качеств такой кулич обладает уникальным для сдобы свойством оставаться свежим и не черстветь на протяжении нескольких недель. В это легко убедиться, достаточно приготовить это лакомство по рецепту, который мы представили вашему вниманию.

Ингредиенты

масло сливочное, 

яйцо, 

сахар-песок, 

мука пшеничная, 

миндальная крошка, 

разрыхлитель теста, 

шоколад молочный, 

изюм, 

яичный белок, 

лимонная цедра, 

лимонный сок, 

сахарная пудра, 

конфеты, 

ром

3 ч

390 кКал

Кулич с изюмом и коньяком
Кулич с изюмом и коньяком

Этот старинный бабушкин рецепт куличей с творогом и сметаной возвращает в детство и напоминает тот, самый родной вкус. Вся особенность воздушной и вкуснейшей выпечки в замешивании теста в 3 подхода.

Ингредиенты

молоко коровье, 

сахар-песок, 

масло сливочное, 

яйцо, 

сухие дрожжи, 

изюм, 

мука пшеничная, 

сметана, 

творог, 

масло растительное, 

коньяк, 

ванилин, 

корица, 

гвоздика, 

мускатный орех, 

кондитерская посыпка, 

желатин пищевой, 

сахар-песок, 

вода

9 ч

382.3 кКал

Творожный кулич без дрожжей
Творожный кулич без дрожжей

Рецепт творожного кулича без дрожжей очень простой в приготовлении. Не нужно делать опару и выжидать лишнее время.

Ингредиенты

творог, 

масло сливочное, 

мука пшеничная, 

сахар-песок, 

яйцо, 

разрыхлитель теста, 

соль, 

орехи, 

изюм, 

курага

60 мин

331.2 кКал

Кулич в хлебопечке Мулинекс
Кулич в хлебопечке Мулинекс

Просто обожаю кухонную технику, которая позволяет минимизировать затраты человеческого труда и одновременно приготовить что-то вкусное. Сегодня хочу поделиться рецептом пасхального кулича, приготовленного в хлебопечке.

Ингредиенты

сахар-песок, 

яйцо, 

масло сливочное, 

сухие дрожжи, 

молоко коровье, 

ванилин, 

мука пшеничная, 

изюм, 

цукаты, 

корица молотая, 

мускатный орех, 

куркума, 

соль, 

сахарная пудра, 

лимонный сок, 

кондитерская посыпка

4 ч

295.8 кКал

Кулич в мультиварке Поларис
Кулич в мультиварке Поларис

Предлагаю приготовить кулич в мультиварке Поларис. Текстура теста получается ароматным и нежным.

Ингредиенты

сахар-песок, 

яйцо, 

масло сливочное, 

свежие дрожжи, 

молоко коровье, 

ванилин, 

сметана, 

мука пшеничная, 

изюм, 

цукаты, 

клюква вяленая, 

мандарин, 

орехи, 

желатин пищевой, 

мёд, 

сахар-песок, 

вода, 

джем абрикосовый, 

соль, 

масло растительное

270 мин

314 кКал

Шоколадный кулич без дрожжей
Шоколадный кулич без дрожжей

Шоколадный кулич без дрожжей – прекрасный вариант для тех, кто кому вместо традиционного пасхального лакомства хочется попробовать что-то новенькое. Такой ингредиент как шоколад придаст куличу не только необычный внешний вид, но и приятный аромат.

Ингредиенты

финики, 

фундук, 

изюм, 

яйцо, 

творог, 

мёд, 

какао-порошок, 

мука овсяная, 

сода пищевая, 

разрыхлитель теста, 

корица, 

кефир, 

цедра апельсина, 

молоко коровье, 

мёд, 

молоко сухое

80 мин

287.1 кКал

Кулич на сметане без молока
Кулич на сметане без молока

Предлагаем приготовить очень пышный сливочный кулич на сметане. Тесто получается по типу бисквитного.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

яйцо, 

сахар-песок, 

сметана 26%, 

ванилин, 

масло сливочное, 

сода пищевая, 

соль, 

разрыхлитель теста, 

корица, 

изюм, 

цукаты, 

орехи, 

имбирь, 

куркума, 

мускатный орех

90 мин

293.2 кКал

Кулич Царский на сливках
Кулич Царский на сливках

Царский кулич получается сливочным, сладким, наполненным большим количеством сухофруктов и цукатов. В его составе присутствуют жирные сливки, их нельзя заменять сливками меньшей жирности или растительного происхождения, получится совсем не то.

Ингредиенты

сливки 33%, 

сухие дрожжи, 

сахар-песок, 

сахар-песок, 

яйцо, 

мука пшеничная, 

соль, 

изюм, 

цукаты, 

масло сливочное, 

кардамон, 

мускатный орех, 

ванилин, 

шафран, 

вода

5 ч

346 кКал

Бездрожжевой творожный кулич в мультиварке
Бездрожжевой творожный кулич в мультиварке

Готовить в мультиварке – одно удовольствие! Выпечка получается очень мягкой, ароматной и совсем не пригорает. Очень вкусными получаются в ней домашние куличи.

Ингредиенты

творог, 

масло сливочное, 

сахар-песок, 

яйцо, 

мука пшеничная, 

сметана 15%, 

разрыхлитель теста, 

орехи, 

изюм, 

ванильный сахар, 

соль, 

цедра апельсина, 

апельсиновый сок

90 мин

214.1 кКал

Кулич на желтках и сливках
Кулич на желтках и сливках

Кулич на желтках и сливках получится влажный, сдобный и легкий, так как тесто на сливках подходит лучше, чем на молоке. Желтки придадут куличу красивый желтый цвет.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

свежие дрожжи, 

сливки, 

масло сливочное, 

сахар-песок, 

соль, 

изюм, 

цукаты, 

коньяк, 

мускатный орех, 

корица, 

шафран, 

кардамон, 

для глазури:, 

лимон, 

сахарная пудра

6 ч

373.8 кКал

Кулич с шафраном и кардамоном
Кулич с шафраном и кардамоном

Пряный кулич с пикантным послевкусием – оригинальный, обновленный вариант, как альтернатива традиционной выпечке. В составе присутствуют такие добавки, как цукаты, изюм и миндаль, вкус получается очень насыщенным и необычным.

Ингредиенты

мука, 

молоко коровье, 

свежие дрожжи, 

яйцо, 

яичный желток, 

масло сливочное, 

сахар-песок, 

изюм, 

цукаты, 

миндаль, 

кардамон, 

шафран, 

масло растительное

5 ч

211.9 кКал

10 самых часто используемых ингредиентов для “Пасхальный кулич с изюмом и орехами”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Сахар-песок

399

0

0

100

Масло сливочное

661

0.8

72.5

1.3

Изюм

286

2.3

0.5

64.7

Мука пшеничная

334

10.3

1.1

68.9

Яйцо

157

12.7

11.5

0.7

Молоко коровье

75

3.4

4.7

4.8

Цукаты

322

0.3

0.1

81.1

Ванилин

351

0.1

0.1

87.6

Орехи

617

19

55.3

10.9

Сухие дрожжи

410

49

6

40

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением