Маринованные помидоры как в магазине

Маринованные помидоры, как в магазине – оригинальная идея для домашнего угощения. Подавайте заготовку к праздничному столу или как дополнение к горячим обеденным блюдам. Ваши родные и близкие останутся довольны. Для приготовления используйте проверенную подборку пошаговых рецептов.

Помидоры с морковной ботвой и уксусом на 1-литровую банку без стерилизации на зиму
Помидоры с морковной ботвой и уксусом на 1-литровую банку без стерилизации на зиму

Помидоры с морковной ботвой и уксусом на 1-литровую банку без стерилизации на зиму – это метод сохранения помидоров, включающий нарезку или помещение целых помидоров в банки, с добавлением морковной ботвы для аромата и уксусного раствора для консервации. Процесс не включает стерилизации банок, что делает его более простым и доступным для домашнего приготовления.

Ингредиенты

помидоры, 

ботва моркови, 

соль крупная, 

сахар-песок, 

уксусная эссенция

120 мин

Помидоры на литровую банку «Пальчики оближешь» на зиму
Помидоры на литровую банку «Пальчики оближешь» на зиму

Помидоры на литровую банку «Пальчики оближешь» на зиму – это отличная заготовка для вашего домашнего или праздничного стола. Такие помидоры порадуют своей сочностью и привлекательным видом.

Ингредиенты

помидоры, 

лук репчатый, 

чеснок, 

перец чёрный горошек, 

зелень, 

сахар-песок, 

соль, 

вода, 

лавровый лист, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%

Помидоры половинками с маслом и луком «Пальчики оближешь» на зиму в банках
Помидоры половинками с маслом и луком «Пальчики оближешь» на зиму в банках

Помидоры половинками с маслом и луком «Пальчики оближешь» на зиму в банках – это яркая заготовка для вашего домашнего или праздничного стола. Такое овощное угощение порадует насыщенным вкусом, сочностью, ароматом и привлекательным внешним видом.

Ингредиенты

на поллитровую банку:, 

помидоры, 

лук репчатый, 

морковь, 

чеснок, 

перец душистый горошек, 

вода, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

сахар-песок

Помидоры дольками с маслом «Пальчики оближешь» на зиму
Помидоры дольками с маслом «Пальчики оближешь» на зиму

Помидоры дольками с маслом «Пальчики оближешь» на зиму порадуют насыщенным вкусом, невероятной сочностью, ароматом и привлекательным внешним видом. Такое угощение можно подавать как дополнение к горячим гарнирам и другим обеденным блюдам.

Ингредиенты

на поллитровую банку:, 

помидоры, 

лук репчатый, 

чеснок, 

лавровый лист, 

масло растительное, 

укроп, 

перец душистый горошек, 

перец чёрный горошек, 

вода, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

сахар-песок

Помидоры с чесноком «Пальчики оближешь» на зиму
Помидоры с чесноком «Пальчики оближешь» на зиму

Помидоры с чесноком «Пальчики оближешь» на зиму – это аппетитная и яркая заготовка для вашего домашнего или праздничного стола. Такое овощное угощение порадует не только приятным вкусом, но и привлекательным внешним видом.

Ингредиенты

на литровую банку:, 

помидоры, 

чеснок, 

перец чёрный горошек, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%

Помидоры с луком «Пальчики оближешь» на зиму
Помидоры с луком «Пальчики оближешь» на зиму

Помидоры с луком «Пальчики оближешь» на зиму получаются невероятно сочными, аппетитными и интересными по вкусу. Они отлично разнообразят ваш домашний или торжественный стол.

Ингредиенты

на двухлитровую банку:, 

помидоры, 

лук репчатый, 

чеснок, 

перец чили, 

зелень, 

сахар-песок, 

соль, 

лавровый лист, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%

Помидоры с медом на литровую банку на зиму
Помидоры с медом на литровую банку на зиму

Помидоры с медом на литровую банку на зиму получаются невероятно сочными, аппетитными и насыщенными по вкусу. Кроме того, такая заготовка порадует ярким медовым ароматом.

Ингредиенты

помидоры, 

зонтики укропа, 

мёд, 

чеснок, 

листья хрена, 

вода, 

перец чёрный горошек, 

лавровый лист, 

листья черной смородины, 

уксусная эссенция, 

соль, 

сахар-песок

Помидоры с морковной ботвой на 3-литровую банку на зиму
Помидоры с морковной ботвой на 3-литровую банку на зиму

Помидоры с морковной ботвой на 3-х литровую банку на зиму порадуют насыщенным вкусом, невероятной сочностью и привлекательным внешним видом. Такое овощное угощение можно подавать как дополнение к горячим гарнирам, а также мясным обеденным блюдам.

Ингредиенты

помидоры, 

ботва моркови, 

вода, 

уксусная эссенция, 

соль, 

сахар-песок

Помидоры со сливами «Пальчики оближешь» на зиму
Помидоры со сливами «Пальчики оближешь» на зиму

Помидоры со сливами «Пальчики оближешь» на зиму – это интересная и яркая заготовка для вашего домашнего или праздничного стола. Такое овощное угощение порадует не только приятным вкусом, но и привлекательным внешним видом.

Ингредиенты

слива синяя, 

помидоры черри, 

перец чили, 

чеснок, 

листья хрена, 

вода, 

перец душистый горошек, 

лавровый лист, 

укроп, 

уксусная эссенция, 

соль, 

сахар-песок

Сладкие помидоры с уксусом на 3 литровую банку без стерилизации на зиму
Сладкие помидоры с уксусом на 3 литровую банку без стерилизации на зиму

Рецепт сладких помидоров с уксусом на 3-х литровую банку без стерилизации на зиму востребован для большой семьи, для праздничного стола или угощения для большой компании, да и при больших объемах заготовки. В этом варианте маринуем помидоры способом двукратной заливки с пастеризацией под «шубой».

Ингредиенты

помидоры, 

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

перец душистый горошек, 

лавровый лист, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

Консервированные помидоры с уксусом без стерилизации на зиму в банках
Консервированные помидоры с уксусом без стерилизации на зиму в банках

Консервированные помидоры с уксусом без стерилизации на зиму в банках, как самый распространенный способ заготовки томатов, готовятся методом двукратной заливки. Хранить такие помидоры можно в условиях квартиры.

Ингредиенты

на литровую банку:, 

помидоры, 

болгарский перец сладкий, 

перец душистый горошек, 

перец чёрный горошек, 

гвоздика, 

лавровый лист, 

для маринада:, 

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

Помидоры в литровых банках с уксусом без стерилизации на зиму
Помидоры в литровых банках с уксусом без стерилизации на зиму

Самым вкусным рецептом помидор в литровых банках с уксусом без стерилизации на зиму по мнению многих хозяек, является вариант томатов в чесночном «снегу». Маринад для них готовится сладкий, а кроме чеснока добавляется только черный перец, что создает интересный вкус и аромат заготовки.

Ингредиенты

на полуторалитровую банку:, 

помидоры, 

чеснок, 

перец чёрный горошек, 

для маринада:, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

Бурые помидоры без стерилизации на зиму
Бурые помидоры без стерилизации на зиму

Бурые помидоры без стерилизации на зиму готовятся методом трехкратной заливки. Они отличаются хорошим вкусом, не слишком мягкой, как красные, и не плотной, как зеленые, текстурой, а набор пряностей берется, как и для красных помидоров.

Ингредиенты

на полуторалитровую банку:, 

помидоры, 

чеснок, 

лавровый лист, 

зелень, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

Помидоры по-фински без стерилизации на зиму
Помидоры по-фински без стерилизации на зиму

Помидоры по-фински на зиму без стерилизации готовятся из нарезанных крупными дольками помидоров с большим количеством лука, что придает закуске иной аромат со вкусом в сравнении с обычными маринованными помидорами. В этом варианте вкус помидоров дополним чесноком с зеленью, но это по желанию хозяйки.

Ингредиенты

помидоры, 

лук репчатый, 

чеснок, 

лавровый лист, 

перец душистый горошек, 

соль, 

сахар-песок, 

уксусная эссенция

30 мин

Маринад для помидор на 1 литр
Маринад для помидор на 1 литр

Маринад для помидор на 1 литр со всеми пропорциями вы найдете в нашем пошаговом рецепте ниже. Используйте этот универсальный маринад для ваших сезонных заготовок.

Ингредиенты

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

Баклажаны на зиму с помидорами и чесноком
Баклажаны на зиму с помидорами и чесноком

Для любителей острых блюд советую приготовить зимнюю ароматную закуску – баклажаны на зиму с помидорами и чесноком. Зимняя заготовка получается очень вкусной с пикантной ноткой.

Ингредиенты

баклажан, 

помидоры свежие, 

чеснок, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

перец чили, 

соль

90 мин

55 кКал

Томаты в желе «Пальчики оближешь» на зиму
Томаты в желе «Пальчики оближешь» на зиму

Томаты в желе «Пальчики оближешь» на зиму – это необычная закатка, но ее точно стоит попробовать. Помидоры получаются кисло-сладкими, слегка пряными, да еще и подаются в компании с желе-маринадом.

Ингредиенты

на двухлитровую банку:, 

лук репчатый, 

помидоры, 

перец чёрный горошек, 

соль, 

гвоздика, 

желатин пищевой, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

лавровый лист, 

вода

Сладкий маринад для помидоров на 1 литр
Сладкий маринад для помидоров на 1 литр

Сладкий маринад для помидоров на 1 литр придает овощам яркий необыкновенный вкус. Помидоры, приготовленные таким способом, придутся по вкусу всем любителям домашней консервации.

Ингредиенты

помидоры черри, 

чеснок, 

для маринада:, 

семена горчицы, 

лавровый лист, 

перец душистый горошек, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

сахар-песок

Маринад для помидор на 1 литр с уксусом на зиму
Маринад для помидор на 1 литр с уксусом на зиму

Для приготовления бесподобной маринованной консервации понадобится маринад для помидор на 1 литр с уксусом на зиму. Домашняя заготовка получается с необыкновенным вкусом.

Ингредиенты

помидоры, 

зонтики укропа, 

листья хрена, 

перец чёрный горошек, 

уксусная эссенция, 

чеснок, 

листья черной смородины, 

лавровый лист, 

для маринада:, 

соль, 

сахар-песок

Маринад для помидор
Маринад для помидор

Маринад для помидор – один из главных рецептов отечественной кухни, так как засолка и маринования овощей, и помидор, в частности, является нашей традиционной кухней. Мы рекомендуем вам воспользоваться нашим рецептом маринада, который достаточно прост в приготовлении, не требует больших затрат времени, а главное, помидоры, приготовленные таким способом, получаются просто исключительными, поэтому попробуйте приготовить данный рецепт, вы точно не пожалеете.Советы по ингредиентам:Если вы собрались приготовить маринованные помидоры, то вы должны помнить главное правило всех овощных закаток: используйте только каменную поваренную соль и никакую другую кроме нее. Данная рецептура рассчитана на два-два с половиной килограмма томатов.

Ингредиенты

лук репчатый, 

морковь, 

укроп, 

петрушка, 

чеснок, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

вода, 

сахар-песок, 

соль крупная, 

перец чёрный горошек, 

лавровый лист

Маринад для помидоров на 1 литр воды
Маринад для помидоров на 1 литр воды

Маринад для помидоров на 1 литр воды – это секретная рецептура, которая придает помидорам неповторимый вкус и аромат. Уксус, сахар, специи и травы создают идеальное сочетание для маринада, который превратит обычные помидоры в изысканное лакомство.

Ингредиенты

на литровую банку:, 

вода, 

чеснок, 

петрушка, 

семена горчицы, 

перец душистый горошек, 

перец чёрный горошек, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

помидоры

Назад
1 2 3 4 5 6 7
8

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением