Сладкий маринад для помидоров на 1 литр

Name: Сладкий маринад для помидоров на 1 литр
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Сладкий маринад для помидоров на 1 литр придает овощам яркий необыкновенный вкус. Помидоры, приготовленные таким способом, придутся по вкусу всем любителям домашней консервации. Приготовить маринованные помидоры сможет даже начинающая хозяйка. Домашняя консервация моментально исчезает со стола.

3897

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

61 ккал

Белки

0,3 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

14,3 гр.

Вода

78,9 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1334.2 мкг

900 мкг

11.9

37.1

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

3.5

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

6.3

Витамин В4

82.4 мг

500 мг

1.3

4.1

Витамин В5

2.9 мг

5 мг

4.6

14.3

Витамин В6

1.4 мг

2 мг

5.5

17.1

Витамин В9

114.3 мкг

400 мкг

2.3

7.1

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

256.5 мкг

90 мкг

22.8

71.2

Витамин D

10 мкг

Витамин E

7.2 мг

15 мг

3.9

12.1

Биотин

12 мг

50 мг

1.9

Витамин К

80.1 мкг

120 мкг

5.4

16.7

Витамин РР

8.7 мг

20 мг

3.5

10.9

Калий

3079.8 мг

2500 мг

9.9

30.8

Кальций

373.6 мг

1000 мг

9.3

Кремний

30 мг

Магний

230.5 мг

400 мг

4.6

14.4

Натрий

11655.7 мг

1300 мг

71.9

224.1

Сера

177.4 мг

500 мг

2.8

8.9

Фосфор

354.7 мг

800 мг

3.6

11.1

Хлор

18495 мг

2300 мг

64.5

201

Алюминий

30 мкг

Железо

11.4 мг

18 мг

5.1

15.9

Йод

25.4 мкг

150 мкг

1.4

4.2

Кобальт

69.9 мкг

10 мкг

56.1

174.8

Литий

70 мкг

Марганец

2 мкг

8.2

25.6

Медь

1270.1 мкг

1000 мкг

10.2

31.8

Никель

130 мкг

200 мкг

5.2

16.3

Рубидий

1530 мкг

200 мкг

61.3

191.3

Селен

15.2 мкг

55 мкг

2.2

6.9

Фтор

200.6 мкг

4000 мкг

0.4

1.3

Хром

50 мкг

Цинк

2.9 мг

12 мг

1.9

Бор

1150 мкг

1200 мкг

7.7

Ванадий

20 мкг

Молибден

103 мкг

70 мкг

11.8

36.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Основательно ополаскиваем помидоры и подготавливаем другие ингредиенты.

Освобождаем чеснок от шелухи и ополаскиваем под краном.

Банки хорошо промываем и стерилизуем привычным способом. Чеснок нарезаем пластинками и кладем в каждую банку по 6-7 пластинок.

Раскладываем помидоры.

Заливаем крутым кипятком и прикрываем прокипяченными крышками. Даем постоять 10 минут.

Для приготовления маринада в кастрюлю сливаем воду из банок. Забрасываем лаврушку, горошки перца и семена горчицы. Всыпаем соль и сахарный песок. Разместив на плите, доводим до закипания. Вливаем уксус и размешиваем. Отключаем нагрев.

Банки с помидорами заливаем кипящим маринадом и герметично закупориваем. Ставим на крышки и остужаем под одеялом или махровым полотенцем. Дождавшись полного остывания, перемещаем в место хранения зимней консервации.

Приятного аппетита!

Оценить сладкий маринад для помидоров на 1 литр

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Сладкий маринад для помидоров на 1 литр

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить сладкий маринад для помидоров на 1 литр

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке