Помидоры на литровую банку «Пальчики оближешь» на зиму

Name: Помидоры на литровую банку «Пальчики оближешь» на зиму
Prep time: 50 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H5M
Yield: 1
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (11)

Комментарии (0)

Помидоры на литровую банку «Пальчики оближешь» на зиму – это отличная заготовка для вашего домашнего или праздничного стола. Такие помидоры порадуют своей сочностью и привлекательным видом. Подавайте их вместе с горячими гарнирами, мясными или рыбными блюдами.

748

Кухня

Мировая

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

26 ккал

Белки

0,3 гр.

Жиры

1,8 гр.

Углеводы

2,2 гр.

Вода

94,1 гр.

Волокна

0,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

472.4 мкг

900 мкг

3.1

52.5

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

1.4

23.1

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

16.4

Витамин В4

6.1 мг

500 мг

0.1

1.2

Витамин В5

0.1 мг

5 мг

0.2

2.5

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

0.9

14.9

Витамин В9

11.3 мкг

400 мкг

0.2

2.8

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

112.1 мкг

90 мкг

7.5

124.6

Витамин D

10 мкг

Витамин E

13.4 мг

15 мг

5.4

89.6

Биотин

0.7 мг

50 мг

0.1

1.4

Витамин К

65.7 мкг

120 мкг

3.3

54.8

Витамин РР

3.1 мг

20 мг

0.9

15.4

Калий

1536.9 мг

2500 мг

3.7

61.5

Кальций

222.7 мг

1000 мг

1.3

22.3

Кремний

33.8 мг

30 мг

6.7

112.5

Магний

79.1 мг

400 мг

1.2

19.8

Натрий

5897.5 мг

1300 мг

27.1

453.7

Сера

146.4 мг

500 мг

1.8

29.3

Фосфор

241.9 мг

800 мг

1.8

30.2

Хлор

9273 мг

2300 мг

24.1

403.2

Алюминий

979.6 мкг

30 мкг

195.3

3265.2

Железо

4 мг

18 мг

1.3

22.3

Йод

12.6 мкг

150 мкг

0.5

8.4

Кобальт

11.4 мкг

10 мкг

6.8

114.3

Литий

104.5 мкг

70 мкг

8.9

149.3

Марганец

0.7 мкг

2 мкг

2.2

37.2

Медь

485.3 мкг

1000 мкг

2.9

48.5

Никель

4.3 мкг

200 мкг

0.1

2.1

Рубидий

492 мкг

200 мкг

14.7

246

Селен

3.7 мкг

55 мкг

0.4

6.8

Фтор

1109.2 мкг

4000 мкг

1.7

27.7

Хром

2 мкг

50 мкг

0.2

4.1

Цинк

1.8 мг

12 мг

0.9

15.3

Бор

1050 мкг

1200 мкг

5.2

87.5

Ванадий

20 мкг

100

Молибден

67.7 мкг

70 мкг

5.8

96.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты по нашему списку.

В промытую стерильную банку выкладываем зелень. Можно использовать петрушку или сельдерей.

На зелень выкладываем хорошо промытые помидоры.

Между помидорами раскладываем колечки репчатого лука.

Заливаем наши продукты в банке кипятком, прикрываем крышкой и оставляем на 10 минут.

Далее эту воду необходимо будет сливать в кастрюлю, поэтому будет удобно воспользоваться крышкой с отверстиями.

В кастрюлю отправляем соль, сахар и специи.

К этим специям сливаем воду из банки и доливаем еще 50 миллилитров воды. Доводим это все до кипения и выключаем огонь. Вливаем сюда растительное масло и столовый уксус.