Что готовим?
Окрошка

Помидоры на литровую банку «Пальчики оближешь» на зиму

0
645

Помидоры на литровую банку «Пальчики оближешь» на зиму – это отличная заготовка для вашего домашнего или праздничного стола. Такие помидоры порадуют своей сочностью и привлекательным видом. Подавайте их вместе с горячими гарнирами, мясными или рыбными блюдами.

Кухня Мировая
Время готовки 50 мин.
Порции 1
Калорийность 26 ккал 434 ккал 435 ккал
Белки 0,3 гр. 4,7 гр. 4,7 гр.
Жиры 1,8 гр. 30,3 гр. 30,3 гр.
Углеводы 2,2 гр. 37,6 гр. 37,6 гр.
Вода 94,1 гр. 1573,0 гр. 1573,0 гр.
Волокна 0,3 гр. 5,0 гр. 5,0 гр.
Помидоры на литровую банку «Пальчики оближешь» на зиму
Ингредиенты
Введите значение
  • 0.5 л.
  • 1.0 л.
  • 1.5 л.
  • 2.0 л.
  • 2.5 л.
  • 3.0 л.
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 472.4 мкг 900 мкг 3.1 52.5
Витамин В1 0.3 мг 1.5 мг 1.4 23.1
Витамин В2 0.3 мг 1.8 мг 1 16.4
Витамин В4 6.1 мг 500 мг 0.1 1.2
Витамин В5 0.1 мг 5 мг 0.2 2.5
Витамин В6 0.3 мг 2 мг 0.9 14.9
Витамин В9 11.3 мкг 400 мкг 0.2 2.8
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 112.1 мкг 90 мкг 7.5 124.6
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 13.4 мг 15 мг 5.4 89.6
Биотин 0.7 мг 50 мг 0.1 1.4
Витамин К 65.7 мкг 120 мкг 3.3 54.8
Витамин РР 3.1 мг 20 мг 0.9 15.4
Калий 1536.9 мг 2500 мг 3.7 61.5
Кальций 222.7 мг 1000 мг 1.3 22.3
Кремний 33.8 мг 30 мг 6.7 112.5
Магний 79.1 мг 400 мг 1.2 19.8
Натрий 5897.5 мг 1300 мг 27.1 453.7
Сера 146.4 мг 500 мг 1.8 29.3
Фосфор 241.9 мг 800 мг 1.8 30.2
Хлор 9273 мг 2300 мг 24.1 403.2
Алюминий 979.6 мкг 30 мкг 195.3 3265.2
Железо 4 мг 18 мг 1.3 22.3
Йод 12.6 мкг 150 мкг 0.5 8.4
Кобальт 11.4 мкг 10 мкг 6.8 114.3
Литий 104.5 мкг 70 мкг 8.9 149.3
Марганец 0.7 мкг 2 мкг 2.2 37.2
Медь 485.3 мкг 1000 мкг 2.9 48.5
Никель 4.3 мкг 200 мкг 0.1 2.1
Рубидий 492 мкг 200 мкг 14.7 246
Селен 3.7 мкг 55 мкг 0.4 6.8
Фтор 1109.2 мкг 4000 мкг 1.7 27.7
Хром 2 мкг 50 мкг 0.2 4.1
Цинк 1.8 мг 12 мг 0.9 15.3
Бор 1050 мкг 1200 мкг 5.2 87.5
Ванадий 20 мкг 20 мкг 6 100
Молибден 67.7 мкг 70 мкг 5.8 96.7
Процесс приготовления
шаг 1 из 11
Помидоры на литровую банку «Пальчики оближешь» на зиму
Подготовим необходимые продукты по нашему списку.
шаг 2 из 11
Помидоры на литровую банку «Пальчики оближешь» на зиму
В промытую стерильную банку выкладываем зелень. Можно использовать петрушку или сельдерей.
шаг 3 из 11
Помидоры на литровую банку «Пальчики оближешь» на зиму
На зелень выкладываем хорошо промытые помидоры.
шаг 4 из 11
Помидоры на литровую банку «Пальчики оближешь» на зиму
Между помидорами раскладываем колечки репчатого лука.
шаг 5 из 11
Помидоры на литровую банку «Пальчики оближешь» на зиму
Заливаем наши продукты в банке кипятком, прикрываем крышкой и оставляем на 10 минут.
шаг 6 из 11
Помидоры на литровую банку «Пальчики оближешь» на зиму
Далее эту воду необходимо будет сливать в кастрюлю, поэтому будет удобно воспользоваться крышкой с отверстиями.
шаг 7 из 11
Помидоры на литровую банку «Пальчики оближешь» на зиму
В кастрюлю отправляем соль, сахар и специи.
шаг 8 из 11
Помидоры на литровую банку «Пальчики оближешь» на зиму
К этим специям сливаем воду из банки и доливаем еще 50 миллилитров воды. Доводим это все до кипения и выключаем огонь. Вливаем сюда растительное масло и столовый уксус.
шаг 9 из 11
Помидоры на литровую банку «Пальчики оближешь» на зиму
Полученным маринадом заливаем наши помидоры.
шаг 10 из 11
Помидоры на литровую банку «Пальчики оближешь» на зиму
Закатываем наполненную банку под ключ и даем полностью остыть.
шаг 11 из 11
Помидоры на литровую банку «Пальчики оближешь» на зиму
Помидоры на литровую банку «Пальчики оближешь» на зиму готовы. Уносите на хранение!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *