Главная
➠ Заготовки
➠ Помидоры на зиму
➠ Маринад для помидоров на 1 литр воды

Маринад для помидоров на 1 литр воды

Name: Маринад для помидоров на 1 литр воды
Prep time: 50 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: На литровую банку:; Вода 600 мл.; Чеснок 4 зуб.; Петрушка 6 ветка; Семена горчицы 0,5 ч.л.; Перец душистый горошек 1 шт.; Перец чёрный горошек 2 шт.; Соль 1 ч.л.; Сахар-песок 1 ст.л.; Уксус столовый 9% 1 ст.л.; Помидоры 7 - 8 шт.

49 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Маринад для помидоров на 1 литр воды – это секретная рецептура, которая придает помидорам неповторимый вкус и аромат. Уксус, сахар, специи и травы создают идеальное сочетание для маринада, который превратит обычные помидоры в изысканное лакомство. Помидоры, залитые таким маринадом, приобретают пикантность и насыщенность вкуса, который будет радовать вас долгое время. Натуральные ингредиенты этого маринада делают его не только вкусным, но и полезным для организма. Маринад для помидоров на 1 литр воды станет отличным способом сохранить летние вкусы на зиму и насладиться ароматом спелых овощей круглый год.

Кухня Мировая

Время готовки 50 мин.

Порции 4

Калорийность 31 ккал 207 ккал 52 ккал

Белки 0,7 гр. 4,6 гр. 1,2 гр.

Жиры 0,1 гр. 0,5 гр. 0,1 гр.

Углеводы 7,5 гр. 50,3 гр. 12,6 гр.

Вода 89,3 гр. 596,5 гр. 149,1 гр.

Пищевые волокна 0,4 гр. 3,0 гр. 0,7 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

На дно чистой стерильной банки укладываем очищенный чеснок и промытую петрушку.

Засыпаем семена горчицы.

Сверху укладываем помидоры.

Заливаем крутым кипятком, прикрываем крышкой и прогреваем в течение 15 минут.

Затем воду выливаем в кастрюлю, снова доводим до кипения и повторно заливаем плоды еще на 15 минут.

В третий раз сливаем воду и кипятим уже с добавлением соли и сахара, вливаем уксус и заливаем овощи в банках.

Закатываем банки и переворачиваем, накрываем пледом и через сутки относим в погреб или подвал. Готовьте и получайте удовольствие!

Витамины и минералы

Витамин A 10.08%

Витамин В1 2.59%

Витамин В2 1.6%

Витамин В4 0.12%

Витамин В5 0.13%

Витамин В6 0.38%

Витамин В9 0.53%

Витамин В12 0%

Витамин С 22.82%

Витамин D 0%

Витамин E 0.27%

Биотин 0.01%

Витамин К 28.52%

Витамин РР 2.51%

Калий 9.43%

Кальций 1.9%

Кремний 18.79%

Магний 0.69%

Натрий 45.69%

Сера 2.89%

Фосфор 4.55%

Хлор 41.21%

Алюминий 424.3%

Железо 2.05%

Йод 1.24%

Кобальт 12.1%

Литий 26.9%

Марганец 2.67%

Медь 6.94%

Никель 0.25%

Рубидий 12.18%

Селен 1.68%

Фтор 0.39%

Хром 0.21%

Цинк 1.74%

Бор 13.48%

Ванадий 17.97%

Молибден 11.34%

Витамин A 67.3%

Витамин В1 17.27%

Витамин В2 10.7%

Витамин В4 0.77%

Витамин В5 0.89%

Витамин В6 2.51%

Витамин В9 3.56%

Витамин В12 0%

Витамин С 152.39%

Витамин D 0%

Витамин E 1.83%

Биотин 0.09%

Витамин К 190.49%

Витамин РР 16.77%

Калий 62.98%

Кальций 12.69%

Кремний 125.5%

Магний 4.58%

Натрий 305.11%

Сера 19.28%

Фосфор 30.42%

Хлор 275.21%

Алюминий 2833.47%

Железо 13.72%

Йод 8.31%

Кобальт 80.8%

Литий 179.61%

Марганец 17.81%

Медь 46.37%

Никель 1.64%

Рубидий 81.36%

Селен 11.25%

Фтор 2.61%

Хром 1.42%

Цинк 11.59%

Бор 90%

Ванадий 120%

Молибден 75.74%

Витамин A 16.82%

Витамин В1 4.32%

Витамин В2 2.68%

Витамин В4 0.19%

Витамин В5 0.22%

Витамин В6 0.63%

Витамин В9 0.89%

Витамин В12 0%

Витамин С 38.1%

Витамин D 0%

Витамин E 0.46%

Биотин 0.02%

Витамин К 47.62%

Витамин РР 4.19%

Калий 15.75%

Кальций 3.17%

Кремний 31.38%

Магний 1.14%

Натрий 76.28%

Сера 4.82%

Фосфор 7.6%

Хлор 68.8%

Алюминий 708.37%

Железо 3.43%

Йод 2.08%

Кобальт 20.2%

Литий 44.9%

Марганец 4.45%

Медь 11.59%

Никель 0.41%

Рубидий 20.34%

Селен 2.81%

Фтор 0.65%

Хром 0.36%

Цинк 2.9%

Бор 22.5%

Ванадий 30%

Молибден 18.93%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	605.7 мкг	900 мкг	10.1	16.8
Витамин В1	0.3 мг	1.5 мг	2.6	4.3
Витамин В2	0.2 мг	1.8 мг	1.6	2.7
Витамин В4	3.9 мг	500 мг	0.1	0.2
Витамин В5	0 мг	5 мг	0.1	0.2
Витамин В6	0.1 мг	2 мг	0.4	0.6
Витамин В9	14.2 мкг	400 мкг	0.5	0.9
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	137.1 мкг	90 мкг	22.8	38.1
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	0.3 мг	15 мг	0.3	0.5
Биотин	0 мг	50 мг	0	0
Витамин К	228.6 мкг	120 мкг	28.5	47.6
Витамин РР	3.4 мг	20 мг	2.5	4.2
Калий	1574.6 мг	2500 мг	9.4	15.7
Кальций	126.9 мг	1000 мг	1.9	3.2
Кремний	37.7 мг	30 мг	18.8	31.4
Магний	18.3 мг	400 мг	0.7	1.1
Натрий	3966.4 мг	1300 мг	45.7	76.3
Сера	96.4 мг	500 мг	2.9	4.8
Фосфор	243.3 мг	800 мг	4.6	7.6
Хлор	6329.8 мг	2300 мг	41.2	68.8
Алюминий	850 мкг	30 мкг	424.3	708.4
Железо	2.5 мг	18 мг	2.1	3.4
Йод	12.5 мкг	150 мкг	1.2	2.1
Кобальт	8.1 мкг	10 мкг	12.1	20.2
Литий	125.7 мкг	70 мкг	26.9	44.9
Марганец	0.4 мкг	2 мкг	2.7	4.5
Медь	463.7 мкг	1000 мкг	6.9	11.6
Никель	3.3 мкг	200 мкг	0.2	0.4
Рубидий	162.7 мкг	200 мкг	12.2	20.3
Селен	6.2 мкг	55 мкг	1.7	2.8
Фтор	104.5 мкг	4000 мкг	0.4	0.7
Хром	0.7 мкг	50 мкг	0.2	0.4
Цинк	1.4 мг	12 мг	1.7	2.9
Бор	1080 мкг	1200 мкг	13.5	22.5
Ванадий	24 мкг	20 мкг	18	30
Молибден	53 мкг	70 мкг	11.3	18.9

Маринованные помидоры на 1 литр воды

Помидоры на зиму классические

Помидоры на 3 литровую банку на зиму

Консервированные помидоры на зиму

Огурцы как бочковые в банках на зиму

Маринованные помидоры классические

Маринованные помидоры на зиму

Оставить комментарий

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля