Что готовим?
Окрошка
  1. Главная
  2. ➠ Выпечка
  3. ➠ Самса
  4. ➠ Самса с картошкой и сыром

Самса с картошкой и сыром

0
5826
Навигация по рецепту Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0)

Сытная и яркая начинка для самсы выходит из картофеля и сыра. Блюдо порадует своим нежным вкусом и приятным ароматом свежей выпечки. Закуска подойдет для домашних завтраков, обедом и ужинов. 

Кухня Азиатская
Время готовки 50 мин.
Порции 20
Калорийность 211 ккал 3395 ккал 170 ккал
Белки 9,1 гр. 146,1 гр. 7,3 гр.
Жиры 5,1 гр. 81,3 гр. 4,1 гр.
Углеводы 34,6 гр. 556,6 гр. 27,8 гр.
Вода 48,9 гр. 786,4 гр. 39,3 гр.
Волокна 1,0 гр. 16,7 гр. 0,8 гр.
На вес состава:
Самса с картошкой и сыром
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1284.6 мкг 900 мкг 8.9 7.1
Витамин В1 3.2 мг 1.5 мг 13.1 10.5
Витамин В2 4 мг 1.8 мг 13.7 11
Витамин В4 491.4 мг 500 мг 6.1 4.9
Витамин В5 4.7 мг 5 мг 5.9 4.7
Витамин В6 1.3 мг 2 мг 4.1 3.3
Витамин В9 290.2 мкг 400 мкг 4.5 3.6
Витамин В12 2.7 мкг 3 мкг 5.6 4.5
Витамин С 1.6 мкг 90 мкг 0.1 0.1
Витамин D 2.2 мкг 10 мкг 1.4 1.1
Витамин E 21.4 мг 15 мг 8.9 7.1
Биотин 29.5 мг 50 мг 3.7 3
Витамин К 14.5 мкг 120 мкг 0.8 0.6
Витамин РР 23 мг 20 мг 7.2 5.8
Калий 1141 мг 2500 мг 2.8 2.3
Кальций 2668.8 мг 1000 мг 16.6 13.3
Кремний 24.8 мг 30 мг 5.1 4.1
Магний 206.4 мг 400 мг 3.2 2.6
Натрий 4898.9 мг 1300 мг 23.4 18.8
Сера 1271.6 мг 500 мг 15.8 12.7
Фосфор 2124 мг 800 мг 16.5 13.3
Хлор 9673.2 мг 2300 мг 26.2 21
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 12 мг 18 мг 4.1 3.3
Йод 11.3 мкг 150 мкг 0.5 0.4
Кобальт 17.7 мкг 10 мкг 11 8.9
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 4.5 мкг 2 мкг 14 11.3
Медь 840.6 мкг 1000 мкг 5.2 4.2
Никель 0.4 мкг 200 мкг 0 0
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 99.3 мкг 55 мкг 11.2 9
Фтор 165.8 мкг 4000 мкг 0.3 0.2
Хром 15.6 мкг 50 мкг 1.9 1.6
Цинк 10.8 мг 12 мг 5.6 4.5
Бор 7.4 мкг 1200 мкг 0 0
Ванадий 18 мкг 20 мкг 5.6 4.5
Молибден 12.4 мкг 70 мкг 1.1 0.9
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Самса с картошкой и сыром
Приступим к готовке самсы с картошкой и сыром. Слоеное тесто размораживаем естественным способом, далее разделяем его на равные по размеру круги. Их можно слегка раскатать. Чтобы тесто не прилипало, можно использовать муку.
шаг 2 из 5
Самса с картошкой и сыром
Чистим и промываем картофель. Нарезаем продукт небольшими кубиками и обсыпаем солью и специями. Перемешиваем.
шаг 3 из 5
Самса с картошкой и сыром
Твердый сыр также разделяем на кубики небольшого размера. Добавляем ингредиент к подготовленному овощу.
шаг 4 из 5
Самса с картошкой и сыром
В каждый круг теста кладем начинку из картошки и сыра. Сворачиваем заготовку в треугольник. Выкладываем блюдо на противень с фольгой, обмазываем взбитым яйцом и выпекаем 30 минут при температуре 200 градусов.
шаг 5 из 5
Самса с картошкой и сыром
Самса с хрустящей корочкой и начинкой из сыра и картофеля готова. Можно подавать к столу!
Самса
Самса с сыром
Самса из дрожжевого теста
Самса с картошкой
Узбекская самса

Оставить комментарий
Ваш комментарий *
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0