Самса с картошкой и грибами

Name: Самса с картошкой и грибами
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 18
Cuisine: Азиатская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Для аппетитной самсы существует много вариантов начинок. Приготовьте блюдо, наполнив его картошкой и грибами. Питательная закуска разнообразит ваш стол и порадует гостей.

6674

Кухня

Азиатская

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

252 ккал

Белки

4,0 гр.

Жиры

15,3 гр.

Углеводы

24,6 гр.

Вода

38,4 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

45.9 мкг

900 мкг

0.4

0.3

Витамин В1

6.5 мг

1.5 мг

34.8

24.2

Витамин В2

8.6 мг

1.8 мг

38.4

26.7

Витамин В4

150.5 мг

500 мг

2.4

1.7

Витамин В5

8.3 мг

5 мг

13.2

9.2

Витамин В6

1.2 мг

2 мг

4.6

3.2

Витамин В9

417.7 мкг

400 мкг

8.4

5.8

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

19 мкг

90 мкг

1.7

1.2

Витамин D

10 мкг

Витамин E

78.1 мг

15 мг

41.6

28.9

Биотин

23.4 мг

50 мг

3.7

2.6

Витамин К

12 мкг

120 мкг

0.8

0.6

Витамин РР

28.7 мг

20 мг

11.5

Калий

2182.3 мг

2500 мг

4.8

Кальций

510.2 мг

1000 мг

4.1

2.8

Кремний

9 мг

30 мг

2.4

1.7

Магний

221.5 мг

400 мг

4.4

3.1

Натрий

142 мг

1300 мг

0.9

0.6

Сера

205.2 мг

500 мг

3.3

2.3

Фосфор

794.3 мг

800 мг

7.9

5.5

Хлор

3151.3 мг

2300 мг

7.6

Алюминий

2410.8 мкг

30 мкг

642.9

446.4

Железо

7.9 мг

18 мг

3.5

2.4

Йод

63 мкг

150 мкг

3.4

2.3

Кобальт

42.9 мкг

10 мкг

34.3

23.8

Литий

70 мкг

Марганец

3.4 мкг

2 мкг

13.5

9.4

Медь

407.4 мкг

1000 мкг

3.3

2.3

Никель

4.8 мкг

200 мкг

0.2

0.1

Рубидий

65 мкг

200 мкг

2.6

1.8

Селен

16.2 мкг

55 мкг

2.4

1.6

Фтор

111.8 мкг

4000 мкг

0.2

Хром

40.3 мкг

50 мкг

6.4

4.5

Цинк

3.4 мг

12 мг

2.3

1.6

Бор

82.2 мкг

1200 мкг

0.5

0.4

Ванадий

200.4 мкг

20 мкг

80.2

55.7

Молибден

51.3 мкг

70 мкг

5.9

4.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить самсу с картошкой и грибами? Размораживаем слоеное тесто при комнатной температуре, после нарезаем его на равные по размеру круги.

Картофель очищаем и отвариваем до готовности в воде с солью. После остужаем продукт и нарезаем мелкими кубиками.

Шампиньоны также измельчаем и обжариваем их в растительном масле, посолив по вкусу.

Соединяем картофель с грибами и выкладываем полученную массу в центр каждого круга. Сворачиваем края в форме квадрата или треугольника, посыпаем тмином и отправляем блюдо в духовку на 15-20 минут при температуре 180 градусов.

Хрустящая самса с сытной начинкой из картофеля и грибов готова. Можно подавать к столу!

Оценить самса с картошкой и грибами

Быстрый фильтр

Самса из дрожжевого теста Самса из слоеного дрожжевого теста Самса из готового слоеного теста Самса Самса с картошкой Узбекская самса

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Самса с картошкой и грибами

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить самса с картошкой и грибами

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке