Самса из слоеного теста на сковороде

Name: Самса из слоеного теста на сковороде
Prep time: 120 min
Cook time: 40 min
Total time: PT0D2H40M
Yield: 10
Cuisine: Азиатская

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Самса – блюдо, которое можно одинаково успешно приготовить в духовке и на сковороде. Пирожки получаются пышными и хрустящими. Начинку для самсы можно взять любую по своему вкусу.

38109

Кухня

Азиатская

Время готовки

120 мин. PT120M

Порции

Калорийность

352 ккал

Белки

19,7 гр.

Жиры

22,2 гр.

Углеводы

18,3 гр.

Вода

93,5 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2736.9 мкг

900 мкг

22.9

30.4

Витамин В1

5.9 мг

1.5 мг

29.5

39.3

Витамин В2

7.7 мг

1.8 мг

32.3

42.9

Витамин В4

756.7 мг

500 мг

11.4

15.1

Витамин В5

7.5 мг

5 мг

11.3

15.1

Витамин В6

4.7 мг

2 мг

17.5

23.3

Витамин В9

396.9 мкг

400 мкг

7.5

9.9

Витамин В12

23 мкг

3 мкг

57.5

76.5

Витамин С

36 мкг

90 мкг

Витамин D

10 мкг

Витамин E

76.7 мг

15 мг

38.4

51.1

Биотин

49.2 мг

50 мг

7.4

9.8

Витамин К

5.5 мкг

120 мкг

0.3

0.5

Витамин РР

82.3 мг

20 мг

30.9

41.2

Калий

3819.4 мг

2500 мг

11.5

15.3

Кальций

649.9 мг

1000 мг

4.9

6.5

Кремний

22.5 мг

30 мг

5.6

7.5

Магний

448.7 мг

400 мг

8.4

11.2

Натрий

612.4 мг

1300 мг

3.5

4.7

Сера

2553.7 мг

500 мг

38.4

51.1

Фосфор

2512.3 мг

800 мг

23.6

31.4

Хлор

3230.9 мг

2300 мг

10.6

Алюминий

3411.1 мкг

30 мкг

854.9

1137

Железо

37.1 мг

18 мг

15.5

20.6

Йод

94.2 мкг

150 мкг

4.7

6.3

Кобальт

87.7 мкг

10 мкг

65.9

87.7

Литий

2 мкг

70 мкг

0.2

0.3

Марганец

4 мкг

2 мкг

14.8

19.8

Медь

2356.9 мкг

1000 мкг

17.7

23.6

Никель

96.7 мкг

200 мкг

3.6

4.8

Рубидий

1554.5 мкг

200 мкг

58.4

77.7

Селен

15 мкг

55 мкг

2.1

2.7

Фтор

776 мкг

4000 мкг

1.5

1.9

Хром

91.5 мкг

50 мкг

13.8

18.3

Цинк

35.7 мг

12 мг

22.4

29.8

Бор

781 мкг

1200 мкг

4.9

6.5

Ванадий

196.7 мкг

20 мкг

73.9

98.4

Молибден

151.9 мкг

70 мкг

16.3

21.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить самсу из слоеного теста на сковороде? Тесто можно взять готовое или замесить его самостоятельно. Тесто разделите на части и раскатайте в тонкие лепешки диаметром 11-12 сантиметров.