Самса из слоеного теста с курицей и грибами

Name: Самса из слоеного теста с курицей и грибами
Prep time: 100 min
Cook time: 40 min
Total time: PT0D2H20M
Yield: 6
Cuisine: Азиатская

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Грибы идеально сочетаются с куриным мясом. Поэтому самса с такой начинкой очень вкусная и сочная. Такое блюдо несложно приготовить в домашних условиях.

Самса из слоеного теста с курицей и грибами

20228

Кухня

Азиатская

Время готовки

100 мин. PT100M

Порции

Калорийность

182 ккал

Белки

9,4 гр.

Жиры

8,3 гр.

Углеводы

17,3 гр.

Вода

47,6 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

259.4 мкг

900 мкг

3.1

4.8

Витамин В1

4 мг

1.5 мг

28.3

43.9

Витамин В2

5.5 мг

1.8 мг

32.6

50.7

Витамин В4

536.2 мг

500 мг

11.5

17.9

Витамин В5

7.2 мг

5 мг

15.4

Витамин В6

1.9 мг

2 мг

10.3

Витамин В9

253.9 мкг

400 мкг

6.8

10.6

Витамин В12

1.4 мкг

3 мкг

7.8

Витамин С

24.4 мкг

90 мкг

2.9

4.5

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

1.3

Витамин E

26.3 мг

15 мг

18.8

29.2

Биотин

47.8 мг

50 мг

10.3

15.9

Витамин К

0.6 мкг

120 мкг

0.1

Витамин РР

137.2 мг

20 мг

73.6

114.3

Калий

1831.8 мг

2500 мг

7.9

12.2

Кальций

390 мг

1000 мг

4.2

6.5

Кремний

10.3 мг

30 мг

3.7

5.7

Магний

139.9 мг

400 мг

3.8

5.8

Натрий

1540.3 мг

1300 мг

12.7

19.7

Сера

742.3 мг

500 мг

15.9

24.7

Фосфор

1063.6 мг

800 мг

14.3

22.2

Хлор

2168.6 мг

2300 мг

10.1

15.7

Алюминий

1824.3 мкг

30 мкг

652.5

1013.5

Железо

8.9 мг

18 мг

5.3

8.3

Йод

59.3 мкг

150 мкг

4.2

6.6

Кобальт

57 мкг

10 мкг

61.1

Литий

70 мкг

Марганец

2.5 мкг

2 мкг

13.3

20.7

Медь

556.7 мкг

1000 мкг

9.3

Никель

5.8 мкг

200 мкг

0.3

0.5

Рубидий

507.2 мкг

200 мкг

27.2

42.3

Селен

27.3 мкг

55 мкг

5.3

8.3

Фтор

455.1 мкг

4000 мкг

1.2

1.9

Хром

45.1 мкг

50 мкг

9.7

Цинк

6.9 мг

12 мг

6.1

9.5

Бор

248 мкг

1200 мкг

2.2

3.4

Ванадий

116.9 мкг

20 мкг

62.7

97.4

Молибден

46.8 мкг

70 мкг

7.2

11.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Начнем готовить самсу из слоеного теста с курицей и грибами. Куриное филе и репчатый лук мелко нарежьте.

В миске смешайте соевый соус, кефир, соль, перец, карри и рубленную зелень.

Полученным соусом залейте куриное мясо и оставьте его мариноваться на 10-15 минут.

Грибы помойте, мелко нарежьте и добавьте к курице.

Тесто разморозьте при комнатной температуре, разделите на части и раскатайте их в тонкие лепешки.

На лепешки выложите немного начинки, края теста соберите к центру и скрепите их между собой.

Треугольные заготовки выложите на противень швами вниз, смажьте их взбитым яйцом и посыпьте кунжутом.

Запекайте самсу при 180 градусах 40-50 минут.

Красивую румяную выпечку подавайте на стол горячей.

Приятного аппетита!

Оценить самса из слоеного теста с курицей и грибами

Быстрый фильтр

Самса из слоеного дрожжевого теста Самса из дрожжевого теста Самса из готового слоеного теста Самса из слоеного теста с фаршем Самса из слоеного теста с курицей Самса из слоеного теста с мясом Самса из готового слоеного теста с фаршем Самса Самса из готового слоеного теста с курицей Узбекская самса

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Самса из слоеного теста с курицей и грибами

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить самса из слоеного теста с курицей и грибами

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке