Самса из слоеного теста с курицей и картошкой в духовке

Name: Самса из слоеного теста с курицей и картошкой в духовке
Prep time: 80 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H50M
Yield: 8
Cuisine: Азиатская

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Самса – это сытные пирожки из слоеного теста с начинкой. Очень вкусная и сочная начинка получается из куриного мяса и картофеля.

Самса из слоеного теста с курицей и картошкой в духовке

21320

Кухня

Азиатская

Время готовки

80 мин. PT80M

Порции

Калорийность

205 ккал

Белки

9,4 гр.

Жиры

8,7 гр.

Углеводы

22,3 гр.

Вода

42,6 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

47 мкг

900 мкг

0.5

0.7

Витамин В1

5.3 мг

1.5 мг

32.2

44.3

Витамин В2

6.3 мг

1.8 мг

31.7

43.6

Витамин В4

387.3 мг

500 мг

9.7

Витамин В5

7.2 мг

5 мг

13.2

18.1

Витамин В6

3.2 мг

2 мг

14.6

Витамин В9

324.5 мкг

400 мкг

7.4

10.1

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

1.9

2.6

Витамин С

21 мкг

90 мкг

2.1

2.9

Витамин D

10 мкг

Витамин E

37.6 мг

15 мг

22.8

31.3

Биотин

21.3 мг

50 мг

3.9

5.3

Витамин К

0.8 мкг

120 мкг

0.1

Витамин РР

127.6 мг

20 мг

79.8

Калий

1653.4 мг

2500 мг

8.3

Кальций

437 мг

1000 мг

5.5

Кремний

17.5 мг

30 мг

5.3

7.3

Магний

349 мг

400 мг

7.9

10.9

Натрий

1481.5 мг

1300 мг

10.4

14.2

Сера

976 мг

500 мг

17.7

24.4

Фосфор

1084.9 мг

800 мг

12.3

Хлор

2855 мг

2300 мг

11.3

15.5

Алюминий

2809 мкг

30 мкг

850.4

1170.4

Железо

10.1 мг

18 мг

5.1

Йод

39 мкг

150 мкг

2.4

3.3

Кобальт

41.5 мкг

10 мкг

37.7

51.9

Литий

70 мкг

Марганец

3.5 мкг

2 мкг

16.1

22.1

Медь

758.5 мкг

1000 мкг

6.9

9.5

Никель

10 мкг

200 мкг

0.5

0.6

Рубидий

952 мкг

200 мкг

43.2

59.5

Селен

83 мкг

55 мкг

13.7

18.9

Фтор

516 мкг

4000 мкг

1.2

1.6

Хром

85.5 мкг

50 мкг

15.5

21.4

Цинк

8.1 мг

12 мг

6.1

8.4

Бор

468.5 мкг

1200 мкг

3.5

4.9

Ванадий

167 мкг

20 мкг

75.8

104.4

Молибден

69.5 мкг

70 мкг

12.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Приступим к готовке самсы из слоеного теста с курицей и картошкой в духовке. Тесто разморозьте при комнатной температуре в расправленном виде.

Куриное филе нарежьте мелкими кубиками.

Лук очистите от шелухи, мелко нарежьте.

Картофель очистите, помойте и натрите на крупной терке.

Смешайте мясо, картофель и лук, посолите, приправьте по вкусу и добавьте столовую ложку соевого соуса.

Размороженное тесто раскатайте до толщины 4-5 миллиметров, разрежьте его на квадраты. На тесто положите немного начинки.

Углы теста соберите к центру и хорошо скрепите края теста.

Противень застелите пергаментом, выложите заготовки швами вниз, смажьте их взбитым яйцом и посыпьте кунжутом.

Запекайте самсу в духовке при 180 градусах 40-50 минут. Готовые изделия снимите с противня и остудите. Затем выпечку можно подавать на стол.

Приятного аппетита!

Оценить самса из слоеного теста с курицей и картошкой в духовке

Быстрый фильтр

Самса с картошкой Самса из слоеного теста с фаршем Самса Самса из готового слоеного теста Самса из слоеного дрожжевого теста Узбекская самса Самса из готового слоеного теста с фаршем Самса из слоеного теста с мясом Самса из готового слоеного теста с курицей Самса из слоеного теста с курицей Самса из дрожжевого теста

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Самса из слоеного теста с курицей и картошкой в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить самса из слоеного теста с курицей и картошкой в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке