Что готовим?
Окрошка
  1. Главная
  2. ➠ Выпечка
  3. ➠ Самса
  4. ➠ Самса с тыквой и мясом в духовке

Самса с тыквой и мясом в духовке

0
13352
Навигация по рецепту Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0)

Питательная и яркая начинка для самсы – сочная тыква и кусочки мяса. Возьмите кулинарную идею для вашего семейного стола. Подавайте блюдо в качестве закуски к обеду или ужину.

Кухня Азиатская
Время готовки 90 мин.
Порции 8
Калорийность 242 ккал 2727 ккал 341 ккал
Белки 7,2 гр. 81,3 гр. 10,2 гр.
Жиры 13,9 гр. 156,9 гр. 19,6 гр.
Углеводы 22,0 гр. 248,5 гр. 31,1 гр.
Вода 38,7 гр. 436,7 гр. 54,6 гр.
Волокна 0,9 гр. 10,6 гр. 1,3 гр.
На вес состава:
Самса с тыквой и мясом в духовке
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1312.1 мкг 900 мкг 12.9 18.2
Витамин В1 6.5 мг 1.5 мг 38.4 54.1
Витамин В2 7.1 мг 1.8 мг 35 49.3
Витамин В4 424.1 мг 500 мг 7.5 10.6
Витамин В5 5.8 мг 5 мг 10.2 14.4
Витамин В6 2.2 мг 2 мг 9.8 13.9
Витамин В9 372.5 мкг 400 мкг 8.3 11.6
Витамин В12 1 мкг 3 мкг 3.1 4.4
Витамин С 28.6 мкг 90 мкг 2.8 4
Витамин D 5.8 мкг 10 мкг 5.2 7.3
Витамин E 39.2 мг 15 мг 23.2 32.6
Биотин 33.5 мг 50 мг 5.9 8.4
Витамин К 13.9 мкг 120 мкг 1 1.4
Витамин РР 31.6 мг 20 мг 14 19.7
Калий 1938.8 мг 2500 мг 6.9 9.7
Кальций 1277 мг 1000 мг 11.3 16
Кремний 172.4 мг 30 мг 51 71.8
Магний 412.3 мг 400 мг 9.1 12.9
Натрий 2728.6 мг 1300 мг 18.6 26.2
Сера 780.8 мг 500 мг 13.9 19.5
Фосфор 1309.4 мг 800 мг 14.5 20.5
Хлор 6316.7 мг 2300 мг 24.4 34.3
Алюминий 2535.6 мкг 30 мкг 749.8 1056.5
Железо 15.8 мг 18 мг 7.8 11
Йод 34.7 мкг 150 мкг 2.1 2.9
Кобальт 19.1 мкг 10 мкг 16.9 23.8
Литий 38.5 мкг 70 мкг 4.9 6.9
Марганец 5.8 мкг 2 мкг 25.9 36.5
Медь 1756.6 мкг 1000 мкг 15.6 22
Никель 111.2 мкг 200 мкг 4.9 7
Рубидий 619.7 мкг 200 мкг 27.5 38.7
Селен 54.5 мкг 55 мкг 8.8 12.4
Фтор 301.1 мкг 4000 мкг 0.7 0.9
Хром 17.8 мкг 50 мкг 3.2 4.5
Цинк 14.5 мг 12 мг 10.7 15.1
Бор 322.4 мкг 1200 мкг 2.4 3.4
Ванадий 383.2 мкг 20 мкг 169.9 239.5
Молибден 64.4 мкг 70 мкг 8.2 11.5
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Самса с тыквой и мясом в духовке
Что же нужно для приготовления самсы с тыквой и мясом в духовке? Подготовим нужные продукты. Тесто размораживаем, затем разрезаем его на равные по размеру круги.
шаг 2 из 7
Самса с тыквой и мясом в духовке
Свинину режем на мелкие куски и пропускаем через мясорубку.
шаг 3 из 7
Самса с тыквой и мясом в духовке
Также к мясу отправляем измельченный репчатый лук, соль и специи.
шаг 4 из 7
Самса с тыквой и мясом в духовке
Очищаем от кожуры тыкву, натираем ее на мелкую терку. Отживаем продукт от сока и кладем к мясной заготовке. Размешиваем массу для начинки.
шаг 5 из 7
Самса с тыквой и мясом в духовке
В центр каждого круга выкладываем мясную начинку. Скрепляем края с трех сторон, чтобы плотно сформировать самсу. Обмазываем заготовки взбитым яйцом и посыпаем кунжутом.
шаг 6 из 7
Самса с тыквой и мясом в духовке
Отправляем блюдо выпекаться разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут. После извлекаем продукт и даем ему немного остыть.
шаг 7 из 7
Самса с тыквой и мясом в духовке
Самса с тыквой и мясом готова. Можно подавать к столу!
Самса
Самса из слоеного дрожжевого теста
Самса из готового слоеного теста с фаршем
Самса со свининой
Самса из слоеного теста с тыквой
Самса из готового слоеного теста
Самса из слоеного теста с мясом
Самса с тыквой

Оставить комментарий
Ваш комментарий *
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0