Самса с тыквой и луком

Name: Самса с тыквой и луком
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H15M
Yield: 12
Cuisine: Азиатская

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Традиционное блюдо восточной кухни станет оригинальным дополнением к любому домашнему столу. Приготовьте блюдо с ароматной и яркой начинкой из тыквы и лука. Удивите своих близких или гостей!

6606

Кухня

Азиатская

Время готовки

45 мин. PT45M

Порции

Калорийность

164 ккал

Белки

3,4 гр.

Жиры

7,6 гр.

Углеводы

20,7 гр.

Вода

50,2 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

3643.3 мкг

900 мкг

17.9

33.7

Витамин В1

1.5 мг

4.5

8.6

Витамин В2

1.5 мг

1.8 мг

3.7

6.9

Витамин В4

536.4 мг

500 мг

4.8

8.9

Витамин В5

6.9 мг

5 мг

6.1

11.5

Витамин В6

2.6 мг

2 мг

5.8

10.9

Витамин В9

307 мкг

400 мкг

3.4

6.4

Витамин В12

1 мкг

3 мкг

1.5

2.7

Витамин С

100.2 мкг

90 мкг

4.9

9.3

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

0.5

Витамин E

71.7 мг

15 мг

21.2

39.9

Биотин

28.9 мг

50 мг

2.6

4.8

Витамин К

13.6 мкг

120 мкг

0.5

0.9

Витамин РР

25.8 мг

20 мг

5.7

10.7

Калий

3192.4 мг

2500 мг

5.7

10.6

Кальций

523.4 мг

1000 мг

2.3

4.4

Кремний

331 мг

30 мг

48.9

91.9

Магний

267.5 мг

400 мг

5.6

Натрий

1011 мг

1300 мг

3.4

6.5

Сера

871.6 мг

500 мг

7.7

14.5

Фосфор

1005.9 мг

800 мг

5.6

10.5

Хлор

6958.7 мг

2300 мг

13.4

25.2

Алюминий

6829 мкг

30 мкг

1008.6

1896.9

Железо

14.1 мг

18 мг

3.5

6.5

Йод

37 мкг

150 мкг

1.1

2.1

Кобальт

37.7 мкг

10 мкг

16.7

31.4

Литий

70 мкг

Марганец

4 мкг

2 мкг

8.9

16.8

Медь

2644.7 мкг

1000 мкг

11.7

Никель

66 мкг

200 мкг

1.5

2.8

Рубидий

1641 мкг

200 мкг

36.4

68.4

Селен

52.9 мкг

55 мкг

4.3

Фтор

1089.6 мкг

4000 мкг

1.2

2.3

Хром

41.2 мкг

50 мкг

3.7

6.9

Цинк

9.5 мг

12 мг

3.5

6.6

Бор

753.5 мкг

1200 мкг

2.8

5.2

Ванадий

1372 мкг

20 мкг

303.9

571.7

Молибден

131.4 мкг

70 мкг

8.3

15.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Приступим к готовке самсы с тыквой и луком. Подготовим необходимые продукты. Слоеное тесто заранее размораживаем.

Репчатый лук очищаем от шелухи и нарезаем его тонкими полукольцами.

Тыкву очищаем от кожуры и пропускаем ее через крупную терку. Отжимаем от сока.

К подготовленной тыкве добавляем лук, соль, специи и растопленное сливочное масло. Тщательно замешиваем продукты.

Возвращаемся к тесту. Разрезаем его на равные кружочки. По центру каждого выкладываем начинку.

Заворачиваем самсу в форме треугольника.

Раскладываем блюдо по противню с пергаментом. Обмазываем заготовку взбитым яйцом и посыпаем семенами кунжута.

Отправляем продукт в духовку на 30 минут. Выпекаем при температуре 200 градусов.

Готовую самсу с начинкой из тыквы и лука выкладываем на блюдо и подаем к столу. Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Оценить самса с тыквой и луком

Быстрый фильтр

Самса из готового слоеного теста Самса с тыквой Самса Самса из слоеного дрожжевого теста Самса из дрожжевого теста Самса из слоеного теста с тыквой

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Самса с тыквой и луком

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить самса с тыквой и луком

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке