Самса с фаршем и картошкой в духовке

Name: Самса с фаршем и картошкой в духовке
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H15M
Yield: 8
Cuisine: Азиатская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Питательной начинкой для домашней самсы станет смесь мясного фарша с картофелем. Аппетитную закуску можно подавать к обеду или ужину. Угощение дополнит любые горячие блюда вашего стола.

38468

Кухня

Азиатская

Время готовки

45 мин. PT45M

Порции

Калорийность

262 ккал

Белки

6,6 гр.

Жиры

16,2 гр.

Углеводы

22,1 гр.

Вода

27,4 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

159.2 мкг

900 мкг

1.8

2.2

Витамин В1

4.3 мг

1.5 мг

28.9

36.2

Витамин В2

5.6 мг

1.8 мг

30.9

38.7

Витамин В4

242.7 мг

500 мг

4.8

6.1

Витамин В5

2.8 мг

5 мг

5.6

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

2.7

3.4

Витамин В9

237.6 мкг

400 мкг

5.9

7.4

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

1.2

Витамин С

5.8 мкг

90 мкг

0.6

0.8

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

1.2

1.5

Витамин E

29 мг

15 мг

19.3

24.1

Биотин

27.3 мг

50 мг

5.4

6.8

Витамин К

0.4 мкг

120 мкг

Витамин РР

24.6 мг

20 мг

12.3

15.4

Калий

1002.2 мг

2500 мг

Кальций

434.4 мг

1000 мг

4.3

5.4

Кремний

21 мг

30 мг

8.8

Магний

123.1 мг

400 мг

3.1

3.8

Натрий

2013.2 мг

1300 мг

15.5

19.4

Сера

276.8 мг

500 мг

5.5

6.9

Фосфор

849.3 мг

800 мг

10.6

13.3

Хлор

2158.8 мг

2300 мг

9.4

11.7

Алюминий

1810.4 мкг

30 мкг

602.7

754.3

Железо

9.5 мг

18 мг

5.3

6.6

Йод

42.4 мкг

150 мкг

2.8

3.5

Кобальт

11.7 мкг

10 мкг

11.7

14.7

Литий

4.9 мкг

70 мкг

0.7

0.9

Марганец

2.5 мкг

2 мкг

12.3

15.4

Медь

451.5 мкг

1000 мкг

4.5

5.6

Никель

16.7 мкг

200 мкг

0.8

Рубидий

238.7 мкг

200 мкг

11.9

14.9

Селен

30.1 мкг

55 мкг

5.5

6.8

Фтор

97.1 мкг

4000 мкг

0.2

0.3

Хром

8.8 мкг

50 мкг

1.8

2.2

Цинк

3.5 мг

12 мг

2.9

3.7

Бор

157.1 мкг

1200 мкг

1.3

1.6

Ванадий

137 мкг

20 мкг

68.4

85.7

Молибден

33.4 мкг

70 мкг

4.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Чтобы приготовить самсу с фаршем и картошкой в духовке, даем слоеному тесту полностью растаять. Слегка проходимся по нему скалкой и вырезаем небольшие равные круги.

Очищаем картофель, моем его и нарезаем мелкими кубиками. Выкладываем в глубокую миску.

К картофелю выкладываем размороженный мясной фарш, измельченный лук, соль и молотый перец. Хорошенько размешиваем содержимое.

В каждый круг теста выкладываем начинку. Соединяем края теста, формируя плотный треугольник. Выкладываем продукты на противень, обмазываем их взбитым яйцом, посыпаем кунжутом и выпекаем 30 минут при температуре 180 градусов.

Самса с картофелем и фаршем готова. Даем ей немного остыть, выкладываем на тарелку и подаем к столу.

Оценить самса с фаршем и картошкой в духовке

Быстрый фильтр

Самса из слоеного теста с фаршем и луком Самса из слоеного теста с фаршем Самса из слоеного теста с мясом Самса с картошкой Самса из готового слоеного теста с фаршем Самса с говядиной Самса из дрожжевого теста Самса из готового слоеного теста Узбекская самса Самса со свининой Самса из слоеного дрожжевого теста Самса

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Самса с фаршем и картошкой в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить самса с фаршем и картошкой в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке