Медовик без сметаны
Вкуснейший медовик без сметаны сможет приготовить каждый. Для этого воспользуйтесь простыми домашними рецептами с пошаговым фото. Знаменитый десерт любят даже те, кто равнодушен к сладкому. Угощение идеально сочетается с чашечкой горячего чая или кофе. Порадуйте своих родных ярким угощением.
Сортировать по:

Медовик – это один из самых популярных праздничных тортов. Но далеко не все любят начинку из сметаны.
Ингредиенты
яйцо,
мёд,
разрыхлитель теста,
сахар-песок,
маргарин сливочный,
мука пшеничная,
масло сливочное,
вареная сгущенка,
грецкий орех
50 мин
275.6 кКал
14905

Для необычного блинного медовика коржи не придется раскатывать долго и упорно, они выпекаются в виде блинов на обычной сковороде. Прослаивается медовик заварным кремом и свежими ягодами.
Ингредиенты
мука пшеничная,
яйцо,
мёд,
кокосовое молоко,
соль,
для крема:,
яйцо,
сахар-песок,
крахмал кукурузный,
молоко коровье
2 ч
256.3 кКал
12111

Наливной медовик без раскатки коржей – это удивительно нежное, воздушное и очень вкусное угощение для ваших праздников и чаепитий. По такому интересному рецепту популярный и любимый многими торт готовится значительно проще и быстрее.
Ингредиенты
мука,
мёд,
сахар-песок,
яйцо,
масло сливочное,
разрыхлитель теста,
соль,
для крема:,
сметана 26%,
сахарная пудра,
ванильный сахар
100 мин
702

Медовик без сахара, несомненно, станет настоящей находкой для любителей сладкого, которые следят за своим здоровьем и фигурой. Весь секрет низкокалорийности этого десерта заключается в отсутствии пшеничной муки и сахара.
Ингредиенты
мёд,
йогурт,
сода пищевая,
мука овсяная,
молоко сухое,
творог,
молоко коровье,
йогурт,
соль
60 мин
216.15 кКал
8710

Медовик без раскатки коржей с заварным кремом – это оригинальный вариант приготовления классического русского десерта, при котором тесто для медовика не нужно раскатывать. Вместо этого формируются коржи из мягкого бисквита, после чего между ними выкладывается слой нежного заварного крема.
Ингредиенты
для бисквита:,
мёд,
сода пищевая,
яйцо,
сахар-песок,
мука,
для крема:,
молоко 3.2%,
сахар-песок,
мука,
яйцо,
масло сливочное,
ванилин
8 ч
1096

Медовик без раскатки коржей со сметанным кремом – это простой и вкусный рецепт домашнего торта, который не требует заморочек с раскаткой теста. Тесто для медовика готовится очень быстро и просто, поэтому у вас обязательно все получится даже с первого раза! Этот десерт получается нежным, воздушным и невероятно аппетитным, обязательно попробуйте, и вы не пожалеете.
Ингредиенты
мёд,
сахар-песок,
масло сливочное,
яйцо,
сода пищевая,
соль,
мука,
для крема:,
сметана 26%,
сахарная пудра
45 мин
1041

Ленивый медовик без раскатки коржей в духовке – это десерт, который удобен в приготовлении и проявляет все краски медового бисквита. Плюс к этому, готовить для пропитки мы будем простой сметанный крем.
Ингредиенты
мука пшеничная,
масло сливочное,
сахар-песок,
яйцо,
мёд,
сода пищевая,
соль,
для крема:,
сахарная пудра,
сметана 20%
4 ч
700

Медовик на сковороде без раскатки коржей – это вкусное и оригинальное угощение к чаю. А если проявить фантазию и красиво оформить десерт, то его вполне можно подать на праздник.
Ингредиенты
мёд,
мука пшеничная,
молоко коровье,
сахар-песок,
масло сливочное,
яйцо,
сода пищевая,
масло растительное,
для крема:,
яйцо,
молоко коровье,
сахар-песок,
крахмал кукурузный,
крахмал картофельный
30 мин
1003

Ленивый медовик без раскатки коржей – это популярный и любимый многими десерт, приготовленный по особому упрощенному рецепту. Такой кулинарный вариант позволит сэкономить вам время.
Ингредиенты
мука,
мёд,
сахар-песок,
масло сливочное,
яйцо,
сода пищевая,
манная крупа,
для крема:,
сливки 30%,
сметана 20%,
мёд
150 мин
545

Нежный, ароматный и очень вкусный медовик без раскатки коржей – это любимый многими десерт, приготовленный по особому упрощенному рецепту. Такой кулинарный вариант позволит сэкономить вам время.
Ингредиенты
мука,
мёд,
сахар-песок,
масло сливочное,
яйцо,
сода пищевая,
соль,
ванильный сахар,
для крема:,
сливки 33%,
сметана 20%,
сахарная пудра,
ванильный сахар
270 мин
467

Наливной медовик без раскатки коржей – это невероятно нежное и очень вкусное угощение для ваших праздников и чаепитий. Кроме того, по такому рецепту знаменитый торт готовится значительно проще и быстрее.
Ингредиенты
мука,
мёд,
сахар-песок,
масло сливочное,
яйцо,
сода пищевая,
соль,
для крема:,
сметана 20%,
сахарная пудра
210 мин
1985

Самый легкий медовик без раскатки коржей за 30 минут - это вариант популярного десерта, который не требует раскатки теста. Рецепт не требует особых навыков и умений.
Ингредиенты
для теста:,
мёд,
,
вода,
яйцо,
сахар-песок,
мука,
разрыхлитель теста,
для крема:,
сметана,
вареная сгущенка
3 ч
588

Для любителей медовых тортов более быстрым и удобным будет вариант приготовления «Медовика» на сковороде особенно, когда нет духовки, а для пропитки коржей идеально подходит заварной крем. Медовое тесто замешивается, как и для классического медовика.
Ингредиенты
мука пшеничная,
мёд,
масло сливочное,
сахар-песок,
яйцо,
сода пищевая,
соль,
молоко 3.2%,
яйцо,
сахар-песок,
масло сливочное,
мука пшеничная,
ванильный сахар
7 ч
329.29 кКал
229484

Медовик заварной - это десерт, который получается сочным и плотным, в меру сладким. Приготовить заварной медовик под силу даже начинающей хозяйке.
Ингредиенты
яйцо,
мёд,
мука пшеничная,
сахар-песок,
сода пищевая,
масло сливочное,
для крема:,
сахар-песок,
яйцо,
масло сливочное,
молоко коровье,
ванилин,
мука пшеничная
7 ч
36123

Медовик в микроволновке просто обалденный! Существует ли рецепт быстрого приготовления вкусного медовика? Да, главный секрет быстрого приготовления – использование микроволновой печи. Торт получается таким же вкусным, как и его классический вариант, где коржи выпекаются в духовке.
Ингредиенты
мука пшеничная,
мёд,
масло сливочное,
сахар-песок,
яйцо,
сода пищевая,
для крема:,
сахар-песок,
мука пшеничная,
яйцо,
молоко коровье,
масло сливочное
6 ч
181 кКал
21375

Медовик с кремом пломбир получается с насыщенным вкусом и ароматом. У Вас получится вкусный и необычный десерт.
Ингредиенты
мука пшеничная,
сахар-песок,
яйцо,
сода пищевая,
мёд,
жидкая карамель,
коньяк,
соль,
масло сливочное,
для крема:,
яичный желток,
молоко коровье,
сливки,
сахар-песок,
крахмал кукурузный,
масло сливочное,
сахарная пудра,
ванилин,
желатин пищевой,
вода,
соль
15 ч
236.3 кКал
19706

Когда душа просит изысканной выпечки, отказывать ей в этом нельзя, поэтому приготовьте шоколадный медовик с заварным кремом. Этот десерт может удовлетворить требовательный запрос опытных сладкоежек.
Ингредиенты
масло сливочное,
сахар-песок,
мёд,
яйцо,
какао-порошок,
мука пшеничная,
сода пищевая,
молоко коровье,
ванилин,
для крема:,
масло сливочное,
сахар-песок,
яйцо,
крахмал кукурузный
100 мин
174.3 кКал
16191

Медовик с сырным кремом прост вкусен и понравится вашим домочадцам! Торт Медовик – одно из самых популярных праздничных лакомств. Особый цвет и вкус придает коржам мед, а крем на основе сливок сыра маскарпоне делает торт просто изумительно нежным.
Ингредиенты
для теста:,
сахар-песок,
яйцо,
масло сливочное,
мёд,
сода пищевая,
мука пшеничная,
для крема:,
сливки 33%,
сахар-песок,
сыр маскарпоне,
ванильная эссенция
60 мин
210.3 кКал
37984

Медовик классический - изысканный десерт, который имеет дворянское происхождение, поскольку именно императоры, впервые попробовав данный торт, оценили его по достоинству. Медовик быстро приобрёл популярность среди всех любителей сладкого, и спустя время появилось множество вариантов его приготовления.
Ингредиенты
для коржей:,
яйцо,
сахар-песок,
мёд,
соль,
масло сливочное,
мука,
разрыхлитель теста,
для крема:,
сметана 26%,
сахарная пудра,
ванильный сахар
60 мин
18849

Медовик с какао отличается более выраженным вкусом шоколада, чем в классическом варианте с ярким медовым вкусом. Торт при этом сбалансированный и очень вкусный.
Ингредиенты
молоко коровье,
яйцо,
мёд,
мука пшеничная,
какао-порошок,
сода пищевая,
масло сливочное,
для крема:,
сливки 33%,
шоколад темный,
нутелла,
шоколад темный,
сливки 33%
12 ч
219.6 кКал
7667

Очень быстрый рецепт медовика на кефире готовится из простых продуктов, которые наверняка окажутся дома, и является прекрасным десертом, для случая, когда скоро придут гости, а к чаю предложите нечего. Коржи получаются пористые, а легкий крем быстро их пропитает.
Ингредиенты
для теста:,
яйцо,
мука пшеничная,
сахар-песок,
сода пищевая,
мёд,
для крема:,
кефир,
сахар-песок,
ванилин
80 мин
268.33 кКал
9507

Медовик как пух точно стоит попробовать приготовить! Коржи для такого медовика пекутся очень быстро и получаются невероятно мягкими и легкими. Все дело в технологии приготовления и рецептуре теста: замешиваем его на водяной бане с добавлением меда и соды.
Ингредиенты
для теста:,
яйцо,
мёд,
сахар-песок,
мука пшеничная,
масло сливочное,
сода пищевая,
для крема:,
молоко коровье,
яйцо,
мука пшеничная,
сахар-песок,
масло сливочное,
ванилин
60 мин
192.8 кКал
28112

Медовик с масляным кремом – это тонкие ароматные медовые коржи в сочетании с нежным масляным кремом. Такой торт идеально подойдет в качестве десерта на любое торжество и моментально исчезнет с тарелок, потому что перед его потрясающим вкусом не может устоять никто.
Ингредиенты
яйцо,
сахар-песок,
масло сливочное,
сода пищевая,
мука пшеничная,
соль,
мёд,
для крема:,
яйцо,
сахар-песок,
масло сливочное,
мука пшеничная,
ванилин,
молоко 3.2%
175 мин
327.14 кКал
17958

Сегодня мы поделимся с вами великолепным рецептом медовика, приготовленного на сковороде. Нежные ароматные медовые коржи в сочетании с заварным кремом – отличный вариант приготовления быстрого десерта.
Ингредиенты
мука пшеничная,
мёд,
яйцо,
масло сливочное,
сахар-песок,
молоко коровье,
сода пищевая,
для крема:,
яйцо,
крахмал картофельный,
сахар-песок,
молоко коровье
150 мин
235.2 кКал
29477

Вместо классического медовика можно приготовить оригинальный трюфельный медовик с добавлением вишни. Шоколадные коржи и крем прекрасно сочетаются с терпкой кислинкой ягод вишни.
Ингредиенты
мука пшеничная,
мёд,
масло сливочное,
тростниковый сахар,
яйцо,
сода пищевая,
лимонный сок,
лимонная кислота,
корица,
какао-порошок,
сливки 33%,
шоколад темный,
вишня,
вишневый сок
195 мин
175.9 кКал
5771

Медовик на маргарине тяжело отличить от такого же десерта на сливочном масле. Чтобы снизить себестоимость медовика, его можно испечь не на сливочном масле, а на маргарине.
Ингредиенты
маргарин сливочный,
мука пшеничная,
мёд,
яйцо,
сахар-песок,
сода пищевая,
для крема:,
яйцо,
масло сливочное,
молоко коровье,
сахар-песок,
вареная сгущенка,
лимонный сок,
крахмал кукурузный,
ванилин,
грецкий орех
120 мин
258.9 кКал
30231

Процесс приготовления медовика с кремом чиз не требует больших затрат по времени. Кроме того, все необходимые продукты для этого десерта можно найти в закромах у любой хозяйки.
Ингредиенты
мёд,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
сахар-песок,
сливки,
яйцо,
масло сливочное,
яйцо,
сыр маскарпоне,
сахарная пудра
90 мин
278.62 кКал
46773

Медовик с творожным кремом – это торт с довольно плотной консистенцией, коржи и крем у него не воздушные, не очень влажные, но мягкие и приятные на вкус. Если вам нравится эксперименты на кухне, тогда обязательно займитесь этой несложной выпечкой в ближайшие выходные, и медовый торт станет прекрасным домашним угощением для ваших родных или друзей.
Ингредиенты
яйцо,
сахар-песок,
мёд,
сахар-песок,
мука пшеничная,
сода пищевая,
для крема:,
творог,
сахар-песок,
масло сливочное,
яичный желток
1 д
184.3 кКал
5193

В пост тоже хочется есть что-то вкусное, для этого подойдет постный медовик. Очень вкусный домашний десерт, который готовится из всем доступных ингредиентов.
Ингредиенты
мёд,
сахар-песок,
мука пшеничная,
вода теплая,
масло подсолнечное,
изюм,
грецкий орех,
ванилин,
разрыхлитель теста,
соль
70 мин
247.4 кКал
5010

Медовик бархатный точно стоит попробовать приготовить! Многие любят медовик за его нежную консистенцию и аромат. Его можно приготовить несколькими вариантами.
Ингредиенты
яйцо,
мука пшеничная,
мёд,
сода пищевая,
масло подсолнечное,
вода,
кофе растворимый,
сахар-песок,
для крема:,
молоко сгущенное,
масло сливочное
90 мин
159.2 кКал
5355

Рецепт вкусного пышного медовика, который не вредит фигуре – мечта каждой сладкоежки. В этом рецепте нет сахара, а все остальные ингредиенты подобраны с целью максимально снизить калорийность десерта.
Ингредиенты
мёд,
сода пищевая,
йогурт,
масло подсолнечное,
мука овсяная,
молоко сухое,
соль,
для крема:,
творог,
йогурт,
молоко коровье,
сахарозаменитель
7 ч
307.12 кКал
5942

Торт Медовик очень легок в приготовлении, поэтому его часто готовят дома по торжественным случаям. Коржи на кефире получаются пышными и больше напоминают бисквит, однако также хорошо пропитываются, и торт в целом получается очень сочным.
Ингредиенты
мука пшеничная,
яйцо,
сахар-песок,
мёд,
кефир,
разрыхлитель теста,
для крема:,
молоко коровье,
яйцо,
мука пшеничная,
масло сливочное,
миндаль жареный,
чернослив,
курага,
изюм
3 ч
291.6 кКал
8636

В приготовлении тортов часто используют фрукты и ягоды, из них делают украшения или сочные прослойки между коржами. Такие десерты получаются в меру сладкими и нежными.
Ингредиенты
мука пшеничная,
яйцо,
сахар-песок,
мёд,
масло сливочное,
сода пищевая,
уксус столовый 9%,
соль,
для крема:,
мука пшеничная,
молоко коровье,
яйцо,
масло сливочное,
киви,
банан,
клубника
14 ч
124.3 кКал
7654

Медовик с заварным кремом со сгущенкой прост вкусен и понравится вашим домочадцам! Медовик очень распространенный торт. Если крем вы можете сделать любой, то коржи для медовика обязательно должны быть на основе меда.
Ингредиенты
яйцо,
мука пшеничная,
сахар-песок,
мёд,
сода пищевая,
соль,
для крема:,
сахар-песок,
мука пшеничная,
молоко коровье,
ванилин,
масло сливочное,
вареная сгущенка
5 ч
192.4 кКал
28994

Мягкий медовик с заварным кремом прост в приготовлении и понравится большинству домочадцев! Медовик – мой любимый десерт, без которого не обходится ни одно торжество в нашей семье. Приготовление нежнейшего торта занимает много времени, но это безусловно того стоит.
Ингредиенты
мука пшеничная,
сахар-песок,
яйцо,
масло сливочное,
мёд,
сода пищевая,
уксус столовый 9%,
соль,
для крема:,
сахар-песок,
мука пшеничная,
молоко коровье,
яйцо,
масло сливочное
14 ч
158.9 кКал
21045

Хочу поделиться с вами простым и легким в приготовлении рецептом медовика с бананом. Торт получается мягким, ароматным, с насыщенным медовым вкусом, шоколадной глазурью и нежной банановой прослойкой.
Ингредиенты
мёд,
мука пшеничная,
яйцо,
разрыхлитель теста,
сахар-песок,
банан,
для крема:,
молоко коровье,
яйцо,
масло сливочное,
сахар-песок,
мука пшеничная,
для глазури:,
шоколад темный,
масло сливочное,
сливки,
грецкий орех
5 ч
220.8 кКал
8625

Популярный десерт медовик с заварным кремом получается очень нежным и вкусным. Торт можно быстро приготовить из простых продуктов.
Ингредиенты
яйцо,
сахар-песок,
масло сливочное,
мёд,
сода пищевая,
для крема:,
яйцо,
молоко коровье,
мука пшеничная,
сахар-песок
40 мин
154.4 кКал
3302

Особенно нежный крем из медовика получается из жирных и пышных сливок. Оцените простой и вкусный рецепт лакомства, который порадует вас своим внешним видом и приятным вкусом.
Ингредиенты
сливки 33%,
сахарная пудра,
ванильная эссенция
20 мин
335.33 кКал
24139

Медовик с тонкими коржами станет отличным поводом собрать друзей за ароматным чаем. Тонкие коржи придадут десерту особую нежность и лёгкость.
Ингредиенты
яйцо,
мёд,
сахар-песок,
мука пшеничная,
масло сливочное,
сода пищевая,
для крема:,
молоко коровье,
яйцо,
мука пшеничная,
сахар-песок,
масло сливочное,
ванилин
100 мин
329.29 кКал
17208

Ленивый медовик в мультиварке готовится из простых и знакомых ингредиентов и процесс его приготовления занимает просто минимальное количество времени. В моем рецепте немного упростим приготовление этого вкуснейшего торта за счет приготовления коржей не в духовке, а в мультиварке.
Ингредиенты
яйцо,
масло сливочное,
вареная сгущенка,
мука пшеничная,
сахар-песок,
вода,
масло растительное,
мёд,
кофе растворимый,
сода пищевая
90 мин
176.7 кКал
9483

Сегодня представляю вашему вниманию рецепт медовика на пару. Для этого медовика тесто замешивается на пару, то есть на водяной бане.
Ингредиенты
мука пшеничная,
масло сливочное,
мёд,
яйцо,
сахар-песок,
водка,
сода пищевая,
для крема:,
вареная сгущенка,
масло сливочное,
варенье абрикосовое
4 ч
200.5 кКал
8742

Вашему вниманию предоставляется простой рецепт приготовления домашнего медовика из жидкого теста. Коржи получатся мягкими, быстро пропитаются кремом и такой медовик можно кушать сразу.
Ингредиенты
мука пшеничная,
яйцо,
сахар-песок,
мёд,
сода пищевая,
масло сливочное,
для крема:,
молоко сгущенное,
масло сливочное
60 мин
195.9 кКал
55669

По предлагаемому рецепту вы можете приготовить большой и пышный медовик с заварным кремом. Такой крем хорошо пропитывает медовые коржи и делает торт «медовым пухом».
Ингредиенты
мука пшеничная,
сахар-песок,
мёд,
яйцо,
масло сливочное,
сода пищевая,
для крема:,
молоко коровье,
яйцо,
мука пшеничная,
сахар-песок,
масло сливочное,
ванилин
6 ч
177.4 кКал
19357

Медовик «Дамский каприз» – очень вкусное, тающее во рту лакомство, которое можно приготовить на любое праздничное торжество. Крем для этого торта готовят заварной, а коржи выпекаются по отдельности.
Ингредиенты
мука пшеничная,
яйцо,
мёд,
сахар-песок,
сода пищевая,
масло сливочное,
для крема:,
мука пшеничная,
яйцо,
масло сливочное,
сахар-песок,
молоко коровье
10 ч
176.5 кКал
22027

Счастливые обладатели мультиварок могут экспериментировать бесконечно. В этом приборе можно и варенье варить, и курицу тушить, и пироги печь.
Ингредиенты
мёд,
сахар-песок,
яйцо,
разрыхлитель теста,
мука пшеничная,
сливки 33%,
сахарная пудра,
арахис,
масло сливочное
100 мин
358.69 кКал
8787

Пирожное «Медовик» – это уменьшенная версия многими любимого торта. Лакомство получается хорошо пропитанным и практически невесомым.
Ингредиенты
для теста:,
мука пшеничная,
яйцо,
мёд,
сахар-песок,
маргарин сливочный,
сода пищевая,
для крема:,
вареная сгущенка,
масло сливочное
8 ч
407.71 кКал
839

Для хозяек, которые сомневаются в своих кулинарных способностях, предлагается простой рецепт крема для торта без сливочного масла. Рецепт взят из старой советской кулинарной книги, и он проверен временем.
Ингредиенты
молоко коровье,
сахар-песок,
яйцо,
ванильный сахар
20 мин
191.5 кКал
34413

Густой и нежный заварной крем можно приготовить без использования яиц. Лакомство порадует своим вкусом, а также его удобно наносить на коржи.
Ингредиенты
молоко коровье,
масло сливочное,
сахар-песок,
мука пшеничная
30 мин
367.25 кКал
25530

Аппетитный медовый бисквит подходит как основа для любого торта, а также – как самостоятельное лакомство. Медовый бисквит можно собирать в торт с любым кремом, любой начинкой – будь то начинка с орехами, ягодами или сухофруктами.
Ингредиенты
яйцо,
сахар-песок,
мёд,
мука пшеничная
90 мин
209.7 кКал
7836

Нежный и воздушный заварной крем легко приготовить из молока, муки и яиц. Лакомство дополнит ваш домашний медовый торт, а на процесс готовки не уйдет много времени.
Ингредиенты
молоко коровье,
яйцо,
масло сливочное,
сахар-песок,
мука пшеничная
40 мин
203.4 кКал
38768
10 самых часто используемых ингредиентов для “Медовик без сметаны”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Сахар-песок
399
0
0
100
Яйцо
157
12.7
11.5
0.7
Масло сливочное
661
0.8
72.5
1.3
Мука пшеничная
334
10.3
1.1
68.9
Мёд
328
0.8
0
80.3
Молоко коровье
75
3.4
4.7
4.8
Ванилин
351
0.1
0.1
87.6
Сахарная пудра
399
0
0
99.8
Крахмал кукурузный
343
1
0.6
83.5
Ванильный сахар
398
0
0
99.5