Медовик без раскатки коржей с заварным кремом
Медовик без раскатки коржей с заварным кремом – это оригинальный вариант приготовления классического русского десерта, при котором тесто для медовика не нужно раскатывать. Вместо этого формируются коржи из мягкого бисквита, после чего между ними выкладывается слой нежного заварного крема. Заварной крем придает медовику особую нежность и насыщенный вкус, делая его неповторимым и незабываемым. Такой медовик станет отличным выбором для тех, кто любит оригинальные и необычные десерты, он понравится как взрослым, так и детям.
1102
36
0
Кухня
Русская
Время готовки
8 ч. PT8H
Порции
8
Калорийность
328 ккал 4757 ккал 595 ккал
Белки
6,4 гр. 93,1 гр. 11,6 гр.
Жиры
8,0 гр. 115,7 гр. 14,5 гр.
Углеводы
57,4 гр. 831,6 гр. 103,9 гр.
Вода
18,6 гр. 270,1 гр. 33,8 гр.
Волокна
0,0 гр. 0,0 гр. 0,0 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 181,1 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
1425.2 мкг
900 мкг
10.9
19.8
Витамин В1
0.5 мг
1.5 мг
2.2
3.9
Витамин В2
1.7 мг
1.8 мг
6.7
12.1
Витамин В4
828.5 мг
500 мг
11.4
20.7
Витамин В5
4.9 мг
5 мг
6.7
12.1
Витамин В6
1 мг
2 мг
3.5
6.3
Витамин В9
23.2 мкг
400 мкг
0.4
0.7
Витамин В12
1.7 мкг
3 мкг
4
7.2
Витамин С
29.2 мкг
90 мкг
2.2
4.1
Витамин D
8.6 мкг
10 мкг
5.9
10.7
Витамин E
7.2 мг
15 мг
3.3
6
Биотин
750.7 мг
50 мг
103.6
187.7
Витамин К
1 мкг
120 мкг
0.1
0.1
Витамин РР
14 мг
20 мг
4.8
8.7
Калий
697 мг
2500 мг
1.9
3.5
Кальций
337.4 мг
1000 мг
2.3
4.2
Кремний
0
30 мг
0
0
Магний
97.9 мг
400 мг
1.7
3.1
Натрий
3852.7 мг
1300 мг
20.5
37
Сера
590.9 мг
500 мг
8.2
14.8
Фосфор
801.4 мг
800 мг
6.9
12.5
Хлор
550.1 мг
2300 мг
1.7
3
Алюминий
0
30 мкг
0
0
Железо
17.6 мг
18 мг
6.7
12.2
Йод
69.7 мкг
150 мкг
3.2
5.8
Кобальт
33.5 мкг
10 мкг
23.2
41.9
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
0.1 мкг
2 мкг
0.3
0.6
Медь
386.2 мкг
1000 мкг
2.7
4.8
Никель
0
200 мкг
0
0
Рубидий
0
200 мкг
0
0
Селен
101.4 мкг
55 мкг
12.7
23
Фтор
361.7 мкг
4000 мкг
0.6
1.1
Хром
13.2 мкг
50 мкг
1.8
3.3
Цинк
4 мг
12 мг
2.3
4.2
Бор
0
1200 мкг
0
0
Ванадий
0
20 мкг
0
0
Молибден
19.9 мкг
70 мкг
2
3.5
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить медовик без раскатки коржей с заварным кремом
36
0
Комментарии (0)