Сливочный крем для торта медовик

Особенно нежный крем из медовика получается из жирных и пышных сливок. Оцените простой и вкусный рецепт лакомства, который порадует вас своим внешним видом и приятным вкусом.

Сливочный крем для торта медовик

24141

0

161

1

Кухня

Мировая

Время готовки

20 мин.

Порции

6

Калорийность

332 ккал

Белки

1,8 гр.

Жиры

27,3 гр.

Углеводы

19,2 гр.

Вода

0,0 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 100,8 гр.

ст.
ст.л.
ч.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1885 мкг

900 мкг

34.6

34.9

Витамин В1

1.3 мг

1.5 мг

13.8

13.9

Витамин В2

4.5 мг

1.8 мг

41.3

41.7

Витамин В4

0

500 мг

0

0

Витамин В5

0

5 мг

0

0

Витамин В6

1.1 мг

2 мг

9.1

9.2

Витамин В9

150 мкг

400 мкг

6.2

6.3

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

15 мкг

90 мкг

2.8

2.8

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

2.5 мг

15 мг

2.8

2.8

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

0

120 мкг

0

0

Витамин РР

26.5 мг

20 мг

21.9

22.1

Калий

3633 мг

2500 мг

24

24.2

Кальций

3502 мг

1000 мг

57.9

58.4

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

400 мг

400 мг

16.5

16.7

Натрий

1006 мг

1300 мг

12.8

12.9

Сера

0

500 мг

0

0

Фосфор

2715 мг

800 мг

56.1

56.6

Хлор

0

2300 мг

0

0

Алюминий

250 мкг

30 мкг

137.7

138.9

Железо

3.3 мг

18 мг

3

3.1

Йод

0

150 мкг

0

0

Кобальт

0

10 мкг

0

0

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0

2 мкг

0

0

Медь

300 мкг

1000 мкг

5

5

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

0

55 мкг

0

0

Фтор

0

4000 мкг

0

0

Хром

0

50 мкг

0

0

Цинк

4.2 мг

12 мг

5.7

5.8

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

0

70 мкг

0

0

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Сливочный крем для торта медовик
Как приготовить сливочный крем для торта медовик? Для того, чтобы работать со сливками, необходимо использовать ледяную посуду. Поэтому предварительно отправьте глубокую тарелку и венчики миксера в морозильную камеру на некоторое время.
2
Сливочный крем для торта медовик
В охлажденную тарелку вливаем такие же сливки с высоким процентом жирности.
3
Сливочный крем для торта медовик
Около 5 минут взбиваем сливки, начиная с низкой скорости и заканчивая высокой. После чего добавляем сахарную пудру и экстракт ванили.
4
Сливочный крем для торта медовик
Снова взбиваем содержимое около 5 минут, но следим, чтобы миксер не нагрел продукт. Можно делать перерывы.
5
Сливочный крем для торта медовик
Нежный и пышный сливочный крем для медовика готов. Обмазывайте коржи и формируйте десерт.

Оценить сливочный крем для торта медовик

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Сливочный крем для торта медовик

Шаг 1 из 5

Как приготовить сливочный крем для торта медовик? Для того, чтобы работать со сливками, необходимо использовать ледяную посуду. Поэтому предварительно отправьте глубокую тарелку и венчики миксера в морозильную камеру на некоторое время.
Сливочный крем для торта медовик

Шаг 2 из 5

В охлажденную тарелку вливаем такие же сливки с высоким процентом жирности.
Сливочный крем для торта медовик

Шаг 3 из 5

Около 5 минут взбиваем сливки, начиная с низкой скорости и заканчивая высокой. После чего добавляем сахарную пудру и экстракт ванили.
Сливочный крем для торта медовик

Шаг 4 из 5

Снова взбиваем содержимое около 5 минут, но следим, чтобы миксер не нагрел продукт. Можно делать перерывы.
Сливочный крем для торта медовик

Шаг 5 из 5

Нежный и пышный сливочный крем для медовика готов. Обмазывайте коржи и формируйте десерт.

Сообщить об ошибке