Суп с фрикадельками для малышей до года
Медовик заварной
Ошибка
Медовик заварной - это десерт, который получается сочным и плотным, в меру сладким. Приготовить заварной медовик под силу даже начинающей хозяйке. С задачей украсить праздничное застолье это лакомство справится на отлично!
Кухня
Русская
Время готовки
7 ч.
PT7H
Порции
8
Калорийность
243 ккал
5053 ккал
632 ккал
Белки
5,2 гр.
108,3 гр.
13,5 гр.
Жиры
6,9 гр.
144,3 гр.
18,0 гр.
Углеводы
39,6 гр.
822,4 гр.
102,8 гр.
Вода
45,1 гр.
936,5 гр.
117,1 гр.
Волокна
0,8 гр.
15,8 гр.
2,0 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 1418 мкг | 900 мкг | 7.6 | 19.7 |
| Витамин В1 | 1.4 мг | 1.5 мг | 4.5 | 11.6 |
| Витамин В2 | 2.9 мг | 1.8 мг | 7.8 | 20.3 |
| Витамин В4 | 1101.3 мг | 500 мг | 10.6 | 27.5 |
| Витамин В5 | 7.9 мг | 5 мг | 7.6 | 19.8 |
| Витамин В6 | 1.7 мг | 2 мг | 4.1 | 10.6 |
| Витамин В9 | 178.7 мкг | 400 мкг | 2.1 | 5.6 |
| Витамин В12 | 4.7 мкг | 3 мкг | 7.6 | 19.7 |
| Витамин С | 4.2 мкг | 90 мкг | 0.2 | 0.6 |
| Витамин D | 14.9 мкг | 10 мкг | 7.1 | 18.6 |
| Витамин E | 10.8 мг | 15 мг | 3.4 | 9 |
| Биотин | 430.6 мг | 50 мг | 41.4 | 107.6 |
| Витамин К | 2.3 мкг | 120 мкг | 0.1 | 0.2 |
| Витамин РР | 24 мг | 20 мг | 5.8 | 15 |
| Калий | 2080.9 мг | 2500 мг | 4 | 10.4 |
| Кальций | 1143.4 мг | 1000 мг | 5.5 | 14.3 |
| Кремний | 18 мг | 30 мг | 2.9 | 7.5 |
| Магний | 183.2 мг | 400 мг | 2.2 | 5.7 |
| Натрий | 3993.2 мг | 1300 мг | 14.8 | 38.4 |
| Сера | 1025.4 мг | 500 мг | 9.9 | 25.6 |
| Фосфор | 1643.7 мг | 800 мг | 9.9 | 25.7 |
| Хлор | 1361.1 мг | 2300 мг | 2.8 | 7.4 |
| Алюминий | 375 мкг | 30 мкг | 60.2 | 156.3 |
| Железо | 14.6 мг | 18 мг | 3.9 | 10.2 |
| Йод | 131.1 мкг | 150 мкг | 4.2 | 10.9 |
| Кобальт | 41 мкг | 10 мкг | 19.7 | 51.2 |
| Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
| Марганец | 2.7 мкг | 2 мкг | 6.4 | 16.7 |
| Медь | 819.9 мкг | 1000 мкг | 3.9 | 10.2 |
| Никель | 9.9 мкг | 200 мкг | 0.2 | 0.6 |
| Рубидий | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
| Селен | 139.2 мкг | 55 мкг | 12.2 | 31.6 |
| Фтор | 490.3 мкг | 4000 мкг | 0.6 | 1.5 |
| Хром | 35.9 мкг | 50 мкг | 3.5 | 9 |
| Цинк | 9.4 мг | 12 мг | 3.8 | 9.8 |
| Бор | 166.5 мкг | 1200 мкг | 0.7 | 1.7 |
| Ванадий | 405 мкг | 20 мкг | 97.4 | 253.1 |
| Молибден | 110.3 мкг | 70 мкг | 7.6 | 19.7 |
Процесс приготовления
Когда молоко в кастрюле закипит, начинаем вливать в него тонкой струйкой подготовленную смесь из яиц, муки и молока. Варим крем, постоянно помешивая, пока он не загустеет. После этого снимаем кастрюлю с кремом с огня, добавляем в него ванилин и сливочное масло. Помешиваем, добиваясь растворения масла.
Приятного чаепития!
Оставить комментарий
Простой поиск рецептов
Введите название блюдаПоиск
Поиск рецептов по ингредиентам